| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 50.97 Billion |
| 市場規模 (2029) | USD 64.07 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.68 % |
| 最も急速に成長している市場 | 北米 |
| 最大市場 | アジア太平洋 |
| 市場集中度 | ミディアム |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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即席麺市場分析
即席めん市場の市場規模は2024年にUSD 48.69 billionと推定され、2029年にはUSD 61.20 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に4.68%のCAGRで成長すると予測されている。
即席めん市場は、ライフスタイルの変化、消費者の家計支出の増加、食生活の変化などの影響を強く受けている。多忙な勤務スケジュールのため、消費者は即席麺のような調理に最小限の時間を要する手軽な食事やすぐに食べられる食品を好む。そのため、即席麺は賞味期限が長く、市場で簡単に入手できるため、消費者の間で広く普及している。
さらに、即席麺の既存企業の中には、消費者の味の嗜好に合うよう、辛い麺やカスタマイズされた味のバリエーションなど、地元の新しい味を発売しているところもある。例えば、日清食品は2021年、同社のカップ麺ブランドを通じて、甘み、風味、スパイスが一体となった特別なカボチャ調味料入りのソースを使ったパンプキン・スパイス味を発売した。
即席めん市場の動向
エキゾチックな風味と栄養価の組み合わせ
- メーカー各社は、一貫して革新的で価値ある製品を提供することで、ブランドを確立し、多くの顧客層を獲得している。世界的に変化する消費者の嗜好に対応するため、企業は伝統的なビーフ、卵、シーフード、カレー、チキン味に加え、タイ、日本、韓国、方背麵などの幅広い味を開発している。
- 例えば、Nestle Malaysiaは2022年にMaggiの2つの新しい味、Maggi spicy prawn noodleとTom Yam Kaw noodleを発売した。
- 予測期間中、世界の即席麺市場は大きく成長すると予想される。即席麺は、脱水野菜や動物性タンパク質を含むことが多い多様な原材料のため、空腹を満たす能力で有名である。そのため、特定の地域では食事の代用品として人気がある。
- さらに、即席めんには様々な味があるため、今後数年間は市場の成長を促進すると予想される。斬新な戦略や革新的な広告を用いたメーカーによる広範なマーケティング活動も市場拡大に貢献している。
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アジア太平洋地域が最大のシェアを占める
- アジア太平洋地域は、急速な都市化、大規模な人口規模、およびこの特定地域におけるコンビニエンス食品への需要の高まりにより、即席麺市場で大きなシェアを占めている。アジア太平洋地域では、多数のローカルおよびグローバル・ブランドの強い存在感により、即席麺の需要が旺盛である。
- 特にインド、マレーシア、インドネシア、中国などの国々では、即席麺に対する都市部の消費者の傾倒が市場拡大を推進する上で極めて重要である。アジア諸国は即席めんの上位消費者リストを独占しており、15カ国中10カ国がアジア諸国である。
- 即席めん市場は、地域の味覚嗜好に対応する特殊な風味の品種の導入が主な要因となって、その立ち上げ当初からかなりの成功を収めてきた。ネスレSA、日清食品ホールディングス、キャンベル・スープ・カンパニーなど、数多くの地元メーカーや多国籍メーカーが、多様な消費者の嗜好に合わせた幅広い味を提供することで、この成功に貢献してきた。
- 中国における即席麺の消費は、同国の大手企業による投資と製品革新の増加により増加している。人口の絶え間ない増加、ダイナミックな若者グループ、働く女性の増加は、予測期間中の市場成長をサポートすると予想される主な要因の一部である。
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即席めん業界の概要
同市場は、ネスレSA、キャンベル・スープ、日清食品ホールディングス、味の素などのグローバル企業や地域企業の強い存在感により、非常に断片化され競争が激しい。Ltd.、味の素株式会社などである。大手企業は製品ラインナップを増やすことに注力し、より包括的な即席めんを生産している。さらに、これらの企業は顧客のニーズに沿った製品を開発するために研究開発（RD）への投資を増やしている。
即席めん市場のリーダー
-
Nissin Foods Holdings Co. Ltd.
-
Nestle SA
-
Campbell Soup Company
-
ITC Limited
-
Unilever Plc
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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即席めん市場ニュース
- 2022年7月：米麺ブランドFoodle Noodleは、タイで初のクリーンラベルの即席カップ麺シリーズを発売した。
- 2022年5月：Symingtonの即席麺ブランドNakedがアジア風味のベジタリアンとビーガンの鍋トリオを追加。
- 2021年8月百福は自社ブランドの「よりクリーンな即席麺を発売。この動きは、有名な日本食レストラングループがパンデミック後にビジネスモデルを転換したことによるものである。
即席めん業界のセグメンテーション
インスタントラーメンと呼ばれる即席麺は、あらかじめ調理され、乾燥され、粉末や油で味付けされた麺からなるクイック料理の一形態である。即席めんは、カップ／ボールとパックの両方の包装形態で入手可能である。
世界の即席めん市場は、カテゴリー別（ベジタリアン、ノンベジタリアン）、包装タイプ別（カップ／ボウル、パック）、流通チャネル別（ハイパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他）に区分されている。また、北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東・アフリカなど、世界の新興経済圏と既存経済圏の分析も行っている。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：米ドル）に基づいて行われています。
| カテゴリ別 | ベジタリアン | ||
| 非菜食主義者 | |||
| 包装タイプ別 | カップ/ボウル | ||
| パケット | |||
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | ||
| コンビニエンスストア/スーパーマーケット | |||
| オンライン小売店 | |||
| その他の流通チャネル | |||
| 地理別 | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| 北米のその他の地域 | |||
| ヨーロッパ | イギリス | ||
| ドイツ | |||
| スペイン | |||
| フランス | |||
| イタリア | |||
| ロシア | |||
| ヨーロッパの残りの部分 | |||
| アジア太平洋地域 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| インド | |||
| オーストラリア | |||
| 残りのアジア太平洋地域 | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| アルゼンチン | |||
| 南アメリカの残りの地域 | |||
| 中東とアフリカ | サウジアラビア | ||
| 南アフリカ | |||
| 残りの中東とアフリカ | |||
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即席めん市場調査FAQ
即席めん市場の規模は？
即席めん市場規模は2024年に486.9億米ドルに達し、年平均成長率4.68％で成長し、2029年には612.0億米ドルに達すると予測される。
現在の即席めん市場規模は？
2024年には、即席めん市場規模は486億9000万米ドルに達すると予想される。
即席めん市場の主要プレーヤーは？
日清食品ホールディングスLtd.、Nestle SANestle SA、Campbell Soup Company、ITC Limited、Unilever Plcが即席めん市場で事業を展開している主要企業である。
即席めん市場で最も成長している地域はどこか？
北米は予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
即席めん市場で最大のシェアを占める地域は？
2024年には、アジア太平洋地域が即席めん市場で最大の市場シェアを占める。
この即席めん市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年の即席めん市場規模は465.1億米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のインスタント麺市場の過去の市場規模を調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の即席めん市場規模を予測しています。
インスタントラーメンの老舗ブランドに対抗するにはどうすればいいのだろうか？
企業は、a) イノベーション b) ニッチ市場を狙う c) 強力なマーケティング・流通戦略を通じて、既存の即席麺ブランドに対抗することができる。
世界の即席めん市場参入の課題は？
世界の即席めん市場に参入する際の課題は、a) 激しい競争 b) 地域ごとの嗜好 c) 多様な流通チャネルへの対応である。
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即席めん業界レポート
世界の即席麺市場は急速な成長軌道に乗っており、これは主に、ペースの速いライフスタイルを送る消費者の間で、便利で素早く調理できる食品オプションに対する需要が高まっていることに起因している。同市場は、卓越した味を提供するだけでなく健康上のメリットももたらす、栄養強化されたチキンやシーフードのようなエキゾチックな風味の麺の人気に後押しされ、堅調な成長率で大幅に拡大すると予想される。さらに、市場の拡大は、利便性を高め輸送を容易にするカップ包装などの革新的な包装ソリューションによって支えられている。eコマース・プラットフォームの台頭は、多様な製品群への消費者のアクセスをさらに容易にしている。
地域別では、膨大な消費者基盤と可処分所得の高さからアジア太平洋地域が優位を占める一方、北米と欧州は多文化料理やオン・ザ・ゴー食品への関心の高まりから成長を遂げている。上記セグメントの市場規模および金額予測は、業界の将来が有望であることを示している。業界分析によると、市場リーダーは消費者のさまざまな嗜好に対応するために市場の細分化に注力していることが明らかになった。市場調査では、販売データと市場価値を牽引する市場動向の重要性を強調しています。
市場レポートでは、市場シェア、市場分析、市場成長に関する詳細な洞察を提供しています。業界展望では、市場予測と市場予測は前向きであり、業界統計がこの楽観的な見方を裏付けている。市場概要と市場レビューから、ターゲット市場は手早く、美味しく、健康志向の食事選択にますます傾いていることがわかります。Mordor Intelligence™のレポート例とレポートPDFは、市場ダイナミクスを理解するために不可欠な包括的な業界情報と業界レポートを提供します。
要約すると、即席めん業界は、進化する消費者の嗜好と革新的なパッケージングやeコマースプラットフォームが提供する利便性により成長を続けています。市場データと市場見通しは有望であり、業界動向と市場セグメンテーションが業界の将来を形作る上で重要な役割を果たしている。
