
調査期間 | 2019 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 3.33 Billion |
市場規模 (2029) | USD 4.36 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 5.58 % |
最も急速に成長している市場 | 南米 |
最大市場 | アジア太平洋 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
インスタントコーヒー市場分析
インスタントコーヒーの市場規模は2024年にUSD 33.18 billionと推定され、2029年にはUSD 43.54 billionに達し、予測期間中(2024-2029)に5.58%のCAGRで成長すると予測される。
インスタントコーヒーの需要を促進している最大の要因は利便性である。さらに、特に労働人口や学生の間で、すぐに食べられる製品の人気が高まっていることも、市場成長を促す重要な要因となっている。さらに、さまざまな消費者の嗜好に合ったインスタントコーヒーが幅広い流通チャネルを通じて入手できることも、業界の成長を支えている。さらに、コーヒーのユニークで本格的な風味と機能的特性への注目が高まっていることも、インスタントコーヒーのプレミアム化を後押ししている。多国籍企業や地元のクラフトブランドは、消費者の多様な需要に応えるため、本格的な風味のデザインを重視している。例えば、2023年9月、デボンに本社を置くリトルズは、焙煎しフリーズドライにした高級豆を使用した新しいトフィーナッツ・インスタントコーヒーを発売した。さらに同社は、リッチヘーゼルナッツやフレンチバニラからスパイス入りカルダモンパンやクリスマススピリットまで、様々なフレーバーのインスタントコーヒー製品を発売した。このような技術革新は、1回限りの利用者向けの小袋などの包装タイプの進歩と相まって、インスタントコーヒー製品の世界的な売上をさらに押し上げると予想される。
インスタントコーヒーの市場動向
高まるシングルオリジンコーヒーの人気
シングルオリジンコーヒーは、ブレンドコーヒーに比べ、品質が高く、風味が特徴的である。その結果、インスタントコーヒーブランドは、より高品質な製品を求める需要に応えるため、シングルオリジンの選択肢を提供することで対応している。例えば、2023年2月、ブルーボトルコーヒーは、ネスレ傘下のブランドとして、超スペシャルティコーヒーの提供を目指し、スモールバッチを発売した。この新しいスペシャルティコーヒーは、標高7,500フィートで乾燥した気候で知られるイエメンの地域から供給されるとしていた。このコーヒーは、ブルーボトルが提供するシングルオリジン・コーヒーのエクシードリー・レア(Exceedingly Rare)プログラムの一部であり、極少量しか入手できないことが多い。さらに、市場分析によると、最近の消費者はコーヒーの選択についてより目が肥えてきており、コーヒーの産地や特徴について知りたがっている。そのため、プラッターは透明性のあるシングルオリジンコーヒーを提供し、一杯一杯の背景にあるユニークなストーリーを提供することで、コーヒー体験に信憑性とトレーサビリティを重視する消費者にアピールしている。こうした要因から、調査期間中の市場見通しは明るいと予想される。

アジア太平洋地域が市場を支配
中国ではお茶は伝統的な飲み物だが、消費者の嗜好の変化により、インスタントコーヒーが消費者の間で人気となっている。インスタントコーヒーは、市場で入手可能な他の製品に比べ、作るのも、保存するのも、消費するのも簡単である。このため、中国ではコーヒーの消費が増加している。例えば、国際コーヒー協会によると、中国のコーヒー消費量は2022年から2023年にかけて14%増加した。さらに、新興ブランドがさまざまな流通チャネルを通じてプレミアム、フレーバー、職人ブレンドのインスタントコーヒーのマーケティングと小売に注力しているため、インスタントコーヒー製品のオンライン小売はインドの市場シェアに大きな影響を与えている。さらに、業界データによると、成人や若年層の消費者が西洋文化への傾倒の高まりから、日本茶に代わるものとしてコーヒーを取り入れている。例えば、財務省によると、日本のインスタントコーヒーの輸入量は2019年の10.45千トンから2022年には12.59千トンに増加し、着実な成長率を反映している。

インスタントコーヒー産業概要
世界のインスタントコーヒー市場は断片化されており、国際的なプレーヤーと地域的なプレーヤーが大きな市場シェアを争っている。主要プレイヤーには、Nestlé SA、JM Smucker Company、JAB Holding Company、Starbucks Corporation、Luigi Lavazza SpAなどがいる。主要プレーヤーは、世界市場で強力な消費者基盤と尊敬される地位を確立するために、製品発売、MA、事業拡大、提携などの戦略に余念がない。さらに、企業は地理的な拡大や製品ラインの拡大を通じて新市場に参入し、製品の提供や顧客へのリーチを強化している。
インスタントコーヒー市場のリーダー
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Nestlé SA
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JM Smucker Company
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JAB Holding Company
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Starbucks corporation
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Luigi Lavazza SpA
- *免責事項:主要選手の並び順不同

インスタントコーヒー市場ニュース
- 2024年2月:ヒンドゥスタン・ユニリーバ・リミテッド(HUL)は、バニラ、キャラメル、ヘーゼルナッツのフレーバーコーヒーの新シリーズでBru Goldポートフォリオを拡大した。同社は、より多くのユーザーを惹きつけ、より多くの消費機会を創出し、より多くのプレミアム製品をポートフォリオに導入することで、成長を促進することに注力している。
- 2024年5月ネスカフェは、オーストラリアと中国にプレミアム・エスプレッソ・コンセントレート・コーヒーを導入した。それぞれ独自の強みを持つこの2つの市場は、この製品の戦略的試験場となる。
- 2023年4月:ネスレは、家庭で冷たいコーヒーを飲みたいという需要の高まりに応え、中国で初のアイス飲料用インスタントコーヒーを発売。この製品は、メキシコでの発売に先立ち、まず中国でデビュー。
インスタントコーヒー産業のセグメント化
インスタントコーヒーは、抽出したコーヒー豆から得られる飲料で、粉や結晶にお湯やミルクを加えることで簡単に飲むことができる。インスタントコーヒーの世界市場レポートは、香味(香味インスタントコーヒー、無香料インスタントコーヒー)、包装タイプ(小袋、パウチ、瓶)、生産技術(フリーズドライインスタントコーヒー、スプレードライインスタントコーヒー)、流通チャネル(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア/食料品店、専門小売店、オンラインチャネル、その他の流通チャネル)、地域(北米、欧州、アジア太平洋地域、南米、中東・アフリカ)で区分されている。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額ベースの市場規模(米ドル)を掲載しています。
フレーバー | フレーバーインスタントコーヒー | ||
無香料インスタントコーヒー | |||
パッケージ | サシェ | ||
ポーチ | |||
瓶 | |||
生産技術 | フリーズドライインスタントコーヒー | ||
スプレードライインスタントコーヒー | |||
流通チャネル | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | ||
コンビニエンスストア/食料品店 | |||
専門小売業者 | |||
オンラインチャンネル | |||
その他の流通チャネル | |||
地理 | 北米 | アメリカ合衆国 | |
カナダ | |||
メキシコ | |||
北米のその他の地域 | |||
ヨーロッパ | ドイツ | ||
イギリス | |||
フランス | |||
スペイン | |||
ロシア | |||
イタリア | |||
その他のヨーロッパ | |||
アジア太平洋 | 中国 | ||
インド | |||
日本 | |||
オーストラリア | |||
その他のアジア太平洋地域 | |||
南アメリカ | ブラジル | ||
アルゼンチン | |||
南米のその他の地域 | |||
中東およびアフリカ | サウジアラビア | ||
南アフリカ | |||
その他の中東およびアフリカ |
インスタントコーヒー市場調査FAQ
インスタントコーヒーの市場規模は?
インスタントコーヒー市場規模は、2024年には331.8億米ドルに達し、年平均成長率5.58%で成長し、2029年には435.4億米ドルに達すると予測される。
現在のインスタントコーヒーの市場規模は?
2024年には、インスタントコーヒー市場規模は331億8000万米ドルに達すると予想される。
インスタントコーヒー市場の主要プレーヤーは?
Nestlé SA、JM Smucker Company、JAB Holding Company、Starbucks corporation、Luigi Lavazza SpAがインスタントコーヒー市場で事業を展開している主要企業である。
インスタントコーヒー市場で最も成長している地域はどこか?
南米は予測期間(2024-2029年)に最も高いCAGRで成長すると推定される。
インスタントコーヒー市場で最大のシェアを占める地域は?
2024年には、アジア太平洋地域がインスタントコーヒー市場で最大のシェアを占める。
このインスタントコーヒー市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は?
2023年のインスタントコーヒー市場規模は313.3億米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のインスタントコーヒー市場の過去市場規模を調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のインスタントコーヒー市場規模を予測しています。
新興市場におけるインスタントコーヒー・メーカーの最大の課題は何か?
新興市場におけるインスタントコーヒー・メーカーの最大の課題は、a) 価格感応度の克服 b) ブランド認知の確立である。
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インスタントコーヒー産業レポート
世界のインスタントコーヒー市場は、今日の労働人口の多忙なライフスタイルと高い所得水準に牽引され、急速な成長を遂げている。この需要は、若年層における活気あるコーヒー文化や、生産技術の向上と高級コーヒー豆への投資によってさらに促進されている。業界の統計によると、インスタントコーヒーブランドは、特別な抽出器具を必要とせず、伝統的なコーヒーの味と香りに利便性を組み合わせた製品を提供することで、この勢いに乗じている。フリーズドライ、スプレードライ、パッケージング技術の革新により、製品の保存期間と魅力が増している。さらに、健康志向の消費者へのシフトが、各ブランドに有益なビタミンやミネラルの配合を促している。流通チャネル、特にeコマース分野の拡大により、消費者は多種多様なインスタントコーヒーの選択肢にアクセスしやすくなっている。業界のセグメンテーションでは、スプレードライタイプが強く好まれ、スーパーマーケットとハイパーマーケットが主要な小売スペースであることが示されている。フレーバーコーヒーの需要の急増は、市場が多様な消費者の嗜好に適応していることを意味し、様々な嗜好に対応するインスタントコーヒーブランドのダイナミックな性質を示している。市場シェア、市場動向、収益成長に関する詳細な統計については、モルドールインテリジェンス™マーケットレポートをご参照ください。