マーケットトレンド の 昆虫の餌 産業
水産養殖における昆虫タンパク質の需要拡大
ブラックソルジャーフライ幼虫(BSFL)やミールワームなどの昆虫は、高タンパク質、必須アミノ酸、その他の栄養素を含むため、水産養殖において従来の飼料原料に代わる持続可能な選択肢となる。様々な組織や企業が昆虫ベースの養殖飼料を開発している。2024年には、インドの中央海洋水産研究所(CMFRI)がBSFLベースの養殖用飼料の開発に成功し、魚の成長向上と魚粉依存度の低減に好結果を示した。この技術革新を進めるため、CMFRIはアマラ・エコクリーン社と提携し、この飼料をさまざまな魚種や養殖環境に適応させ、商業生産を目指している
アジアとヨーロッパを中心とした世界的な水産物需要の増加により拡大する養殖産業は、それに対応する高品質の飼料原料のニーズを生み出している。この成長は、国連食糧農業機関(FAO)の「世界の漁業と水産養殖の現状(SOFIA)2024報告書に反映されており、それによると、世界の水産動物生産量は2022年に1億8540万トンに達し、その79%がアジアとヨーロッパからもたらされている。今後については、2032年までに水産動物の生産量が10%増加し、2億500万トンに達し、見かけの消費量が12%増加し、2032年には一人当たり平均21.3kgになると予測している。これらの予測は、環境への影響を最小限に抑えながら業界の成長を支えるために、昆虫ベースの代替品など持続可能な飼料ソリューションを開発することの重要性を強調している