
調査期間 | 2019 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 60.30 Billion |
市場規模 (2029) | USD 78.44 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 5.40 % |
最も急速に成長している市場 | アジア太平洋地域 |
最大市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
工業用澱粉市場分析
工業用澱粉の市場規模は2024年にUSD 57.21 billionと推定され、2029年にはUSD 74.41 billionに達し、予測期間中(2024-2029)に5.40%のCAGRで成長すると予測される
デンプンは農業原料から抽出された炭水化物であり、多くの日常食品および非食品に応用されています。工業用デンプンは、トウモロコシ、ジャガイモ、小麦、その他の供給源を含むさまざまな供給源に由来します。世界経済が徐々に好転し、加工食品やインスタント食品の摂取量が増加するにつれ、これらの食品用途に多用される工業用でんぷん市場の需要が増加し、市場全体を牽引しています
食品産業の急速な発展と並行して、加工デンプンの需要も増加しています。加工デンプンは、ベーカリー、スナック、飲料、栄養食品などのさまざまな食品に多くの機能的利点をもたらします。現在、広範囲のデンプンが市場で入手可能であり、天然デンプン、加工デンプン、麦芽デキストリン、デンプンベースの糖などの形で研究されています。これらのデンプンは、主に飲料および製菓業界、製薬および発酵業界などで用途を拡大しており、市場を牽引しています