マーケットトレンド の インドネシア プラスチック食品トレイ 産業
調理済み食品とオンライン食品宅配への需要の高まりが市場を牽引
- 消費者の要求に応えることは、既存のパッケージング技術や新しいパッケージング技術にとって重要な原動力である。包装業界は、ブランド体験に焦点を当てた根本的なシフトを経験している。すぐに食べられる食事への需要も変化の重要な原動力である。食品トレー市場は、輸送にかかるコストがかなり低く、重量も軽い。
- インドネシア貿易投資庁の調査によると、2050年までにインドネシアは世界第4位の経済大国になると予測されている。牛肉や穀物など、一人当たりの商品消費量は中国を上回ると予想されている。インドネシアは、オーストラリアの農家や漁業などにとって25億米ドルの輸出市場である。所得の上昇と都市化の進展が、包装済みですぐに食べられる、配達可能な食品を求める消費者の需要を後押ししている。
- インドネシア統計局によると、2022年3月現在、インドネシアの農村部では、調理済み食品と飲料が1人当たり月間食品支出の約26.16%を占めている。これに対し、インドネシアの農村部では、一人当たり月間食費の約8.9%が野菜に費やされている。
- さらに、持続可能な包装に対する消費者の意識の高まりから、同国のメーカーは持続可能なプラスチック製食品トレーの生産に力を入れている。各社は食品包装にリサイクル可能なプラスチックトレーを取り入れようとしている。透明なプラスチックは、より透明なプラスチックや色のついたプラスチックにリサイクルできるため、食品包装に好まれている。黒色プラスチックは、色やキズを隠すことができるため、包装によく使われるが、カーボンブラック顔料を含むため、リサイクルできない。
- さらに、インドネシア政策研究センターの最近の調査によると、インドネシアのオンライン食料品配達サービスは、2020年から2024年まで年率11.5％で成長すると予測されている。オンライン食料品配達は、多くのインドネシア人にチャンスを提供している。レストラン、家庭用食料品店、フードコート、屋台など、消費者が利用できる食事の選択肢を広げることで、選択肢と利便性を拡大する。オンライン食料品配達はまた、ベンダーやドライバーに雇用や起業の機会を提供する。これらすべての要因が、同国における調理済み食品およびオンライン食品デリバリーの市場需要を牽引している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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PET樹脂タイプが主要市場シェアを占める
- PETは食品の包装に最も広く使われている素材となっている。この素材は高融点、低脆性、透明性、高いバリア性を備えている。PETは他の熱可塑性材料に比べて低コストであるため、重要性を増している。PET食品トレーは、食品を包装する様々な製品の中で、第一に選ばれるようになった。PET顆粒は水分が含まれているため高温で加水分解される可能性があるため、加工前に乾燥させる必要がある。PET食品トレー市場における最新のイノベーションには、材料とエネルギー消費を削減するための高品質軽量PET食品トレーの導入がある。
- コンビニエンス製品に対する需要の高まりに伴い、インドネシアの人々は、品質や味を犠牲にすることなくニーズを満たす、迅速で簡単なソリューションを求めるようになっている。このようなコンビニエンス商品へのトレンドは、多忙なライフスタイルの増加による移動の増加や、家で過ごす時間の減少によってもたらされている。調理済み食品は、下ごしらえを必要とせず手早く簡単に消費できるため、こうした要求を満たしている。
- 予測期間中、インドネシアではパッケージ食品の消費がPET食品トレーの需要を大幅に高めるだろう。これは主に、多忙なライフスタイルがコンビニエンス製品への強い嗜好の一因となっているためである。食品加工業者やクイックサービスレストランでは、包装ニーズを満たすためにPET食品トレーを使用するケースが増えている。しかし、プラスチック包装品目に関する新しい規則や現行の規制により、PET食品トレーの需要が減少する可能性があることが観察されている。
- さらに、新しい食品が包装食品カテゴリーに導入されるにつれて、PET食品トレーの需要はさらに増加すると思われる。RPETとPETプラスチックは、その多くの利点と品質のため、熱成形トレー製造材料の中で最も市場の成長と導入が著しい材料の一つである。
- 所得水準の上昇や人口の増加といった要因が、インドネシアのReady to Eat食品市場の主要な促進要因となっている。インドネシア統計局によると、2022年3月現在、インドネシアの農村部における支出の約57.5％が食料品に、42.6％が食料品に割り当てられている。この成長の主な原動力は、健康的な食品オプションに対する消費者の嗜好の拡大、消費者の健康意識の高まり、調理済み食品事業への投資の増加である。
- 外務貿易省が発表したデータによると、2050年までにインドネシアは世界第4位の経済大国になると予測されており、牛肉や穀物といった商品の一人当たりの消費量は中国を上回ると予測されている。インドネシアは現在、オーストラリアの農家、漁業、林業者にとって25億米ドルの輸出市場である。所得の向上と都市化の進展により、消費者はより優れた食品を選べるようになり、包装済み、調理済み、配達可能な食品への需要が高まっている。
