マーケットシェア の インドネシア 植物性食品と飲料 産業
インドネシアの植物性食品・飲料市場は断片化されており、多くの国際的・地域的企業が大きな市場シェアを争っている。同市場の主要企業には、Green Rebel Foods、Amy's Kitchen Inc.、Nestlé SA、Danone SA、Meatless Kingdomなどがある。風味や食感の面で製品を革新し、健康的な成分を注入することが、企業が採用する主要な戦略である。さらに、主要企業は、肉の代替品や乳製品の代替品に対する需要の増加に対応するため、生産能力の拡大や革新的な製品の発売に注力している。例えば、大手食品会社の1つであるクラフト・ハインツは、2023年に8400万米ドルを投資してインドネシアにある施設をアップグレードし、肉代替品ラインを拡張した
インドネシアの植物由来食品・飲料市場のリーダーたち
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Amy’s Kitchen, Inc.
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Green Rebel Foods
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Meatless Kingdom
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Nestlé S.A.
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Danone S.A.
*免責事項:主要選手の並び順不同