インドネシアの食品甘味料市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.50 % |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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インドネシアの食品甘味料市場分析
インドネシアの食品甘味料市場は予測期間中（4.5%年～2025年）に年平均成長率4.5％を記録する見込みである。
- 天然のノンカロリー甘味料に対する需要の増加が、インドネシアの甘味料市場を牽引する主な要因である。もう一つの重要な要因は、加工食品の消費拡大である。
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肥満人口の増加と健康意識の高まりが、天然のノンカロリー甘味料の需要を押し上げている。
しかし、甘味料のコストの変動が市場を抑制している。さらに、甘味料に関する厳しい規制が市場に影響を与えている。栄養ドリンクやスポーツドリンクへの砂糖代替品の応用は、市場にさらなる機会を提供する。
インドネシアの食品甘味料市場動向
ノンカロリー甘味料の需要増
肥満人口の増加と健康意識の高まりが、天然ノンカロリー甘味料の需要を押し上げている。食品甘味料市場では依然としてカロリー砂糖が大きなシェアを占めているが、消費者の健康志向が天然ノンカロリー製品のような安全な選択肢への需要を後押ししている。ノンカロリーまたは低カロリーの甘味料は、健康的な食品の選択肢である。ノンカロリー甘味料がもたらす利点は、消費者の需要増につながっている。主なノンカロリー甘味料は、アセスルファムK、アスパルテーム、シクラメート、サッカリン、スクラロース、ステビアである。健康への影響から禁止されている甘味料もあるが、市場にはさまざまな甘味料が普及している。特に飲料業界では、各社が食品を革新している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
ショ糖は砂糖の大半を占める
インドネシアに輸入される砂糖の量が多いことは、同商品の需要規模を浮き彫りにするものであり、インドネシアは、特に同国の食品・飲料製造部門にとって、量的に世界最大のバイヤーに数えられている。 インドネシアは、主に人間が直接消費するために生産されるサトウキビから白色プランテーション糖を生産している。また、輸入された粗糖から精製糖も生産しており、これは食品・飲料産業で加工に使用されている。インドネシアの規制では、輸入された粗糖から生産された精製糖が、直接人間が消費するために小売市場に流通することを禁止している。
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インドネシア食品甘味料産業概要
インドネシアの食品用甘味料市場は、様々な中小・大手企業が存在する断片的な市場である。プレーヤーは、ポートフォリオと市場でのプレゼンスを拡大するために、より多くの製品を棚に導入している。各社は、特に健康志向の高い顧客を引きつけるため、主にノンカロリー・天然甘味料に注力している。
インドネシア食品甘味料市場のリーダー
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Cargill
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Sungai Budi Group (SBG)
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PureCircle
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JL. RAYA SINGAPARNA KM
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Stevia Corp
*免責事項:主要選手の並び順不同
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インドネシア食品甘味料市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物と研究の前提条件
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 スクロース (普通の砂糖)
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5.1.2 でんぷん甘味料および糖アルコール
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5.1.2.1 ブドウ糖
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5.1.2.2 高果糖コーンシロップ (HFCS)
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5.1.2.3 マルトデキストリン
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5.1.2.4 ソルビトール
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5.1.2.5 その他
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5.1.3 高甘味度甘味料 (HIS)
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5.1.3.1 スクラロース
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5.1.3.2 アスパルテーム
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5.1.3.3 ステビア
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5.1.3.4 その他
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5.2 用途別
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5.2.1 ベーカリー・製菓
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5.2.2 乳製品とデザート
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5.2.3 飲料
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5.2.4 肉および肉製品
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5.2.5 スープ、ソース、ドレッシング
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5.2.6 その他
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Cargill, Incorporated
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6.3.2 Stevia Corp
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6.3.3 Sungai Budi Group (SBG)
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6.3.4 JL. RAYA SINGAPARNA KM
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6.3.5 PT. Batang Alum Industrie
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6.3.6 PT. INDESSO AROMA
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6.3.7 PureCircle
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6.3.8 PT Barentz
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7. 市場機会と将来のトレンド
インドネシア食品甘味料産業セグメント
インドネシアの食品甘味料市場はタイプ別ではショ糖、でんぷん甘味料、糖アルコール、高強度甘味料に区分される。用途別では、ベーカリー・菓子、乳製品・デザート、肉・肉製品、スープ・ソース・ドレッシング、その他に区分される。
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インドネシア食品甘味料市場調査FAQ
現在のインドネシアの食品甘味料市場規模はどれくらいですか?
インドネシアの食品甘味料市場は、予測期間（4.5%年から2029年）中に4.5％のCAGRを記録すると予測されています
インドネシア食品甘味料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill、Sungai Budi Group (SBG)、PureCircle、JL. RAYA SINGAPARNA KM、Stevia Corpは、インドネシアの食品甘味料市場で活動している主要企業です。
このインドネシア食品甘味料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のインドネシア食品甘味料市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のインドネシア食品甘味料市場規模を予測します。
インドネシア食品甘味料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のインドネシア食品甘味料市場シェア、規模、収益成長率の統計。インドネシア食品甘味料分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
インドネシア食品甘味料 レポートスナップショット
