インドの減塩素材市場規模
![市場スナップショット1](https://s3.mordorintelligence.com/india-sodium-reduction-ingredient-market/1585147675171_india-sodium-reduction-ingredient-market_Market_Summary.webp)
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.30 % |
市場集中度 | 中くらい |
主なプレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
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インド減塩成分市場分析
インドのナトリウム低減成分市場は、予測期間5.3%年から2025年にかけて年平均成長率5.3%を記録すると予想されている。
- ナトリウムの過剰摂取は多くの健康被害をもたらすが、中でも高血圧はその最たるものである。ミネラル塩、アミノ酸、酵母エキスなどのSRIを使用することで、こうした状態をある程度緩和することが可能になっている。用途の多様性が、これらの健康促進製品に必要な推進力を与えている。
- SRIの需要を牽引する主な要因としては、健康と栄養の重視、塩分の過剰摂取による悪影響に関する知識の増加、嗜好性の向上、加工食品に対する需要の増加などが挙げられる。
インド減塩成分市場動向
高ナトリウム摂取に対する消費者の意識向上
インドの消費者は1日平均10グラムの塩分を摂取しており、これは世界保健機関(WHO)が推奨する1日最大5グラムの2倍にあたる。インドの塩分消費量が多いのは、保存料として塩分を多く含むピクルスなど、スパイシーな食べ物を好むためである。近年、塩分過剰摂取の弊害について国民の意識を高めるための対策がいくつか打ち出されているにもかかわらず、この傾向は続いている。しかし、人口が農村部から都市部へと移動したことで、ミネラル塩などの塩の消費量が増加した。ミネラル塩の人気は、消費者がソーシャルメディアに接続する方法と過度に関連しており、インターネットがメディアとして普及したことで、インドではここ数年、第一世界のトレンドが急速な発展を遂げている。
![インド減塩成分市場1](https://s3.mordorintelligence.com/india-sodium-reduction-ingredient-market/1585549956782_india-sodium-reduction-ingredient-market_India_Sodium_Reduction_Ingredients_Market%2C_by_Product_Type%2C_2019.webp?q=0.5373369127880943)
ベーカリー・菓子部門が最大シェア
ベーカリー・菓子分野はここ数年、栄養価の高さと手ごろな価格、そして大量消費のアイテムとして成長傾向にある。人口の急激な増加、外国からの影響力の高まり、人々の食習慣の変動などが、ベーカリー業界の成長軌道に大きく寄与している。ベーカリー製品に関しては、消費者はより新しい選択肢を求めており、業界は健康志向のインド人の急増する食欲を満たすために、SRIを含むベーカリー製品の強化に取り組んでいる。
![インド減塩成分市場2](https://s3.mordorintelligence.com/india-sodium-reduction-ingredient-market/1585549897964_india-sodium-reduction-ingredient-market_India_Sodium_Reduction_Ingredients_Market%2C_By_Application%2C_2019.webp?q=0.26401274750410075)
インド減塩成分産業概要
インドの還元ナトリウム市場は統合されており、業界の主要企業が大きなシェアを占めている。このセグメントで事業を展開している主なプレーヤーは、ADM社、Tate Lyle社、Bunge社、Cargill社、Givaudan社などである。大手企業は、食品全体にSRIを浸透させるため、国内食品加工企業との事業拡大やMAなどの戦略に注力している。
インド減塩成分市場のリーダーたち
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Cargill Incorporated
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Tate & Lyle
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Archer Daniels Midland Company
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Bunge Limited
*免責事項:主要選手の並び順不同
![インドSRI.png](https://s3.mordorintelligence.com/india-sodium-reduction-ingredient-market/india-sodium-reduction-ingredient-market_India_SRI.webp)
インド減塩成分市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 製品タイプ別
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5.1.1 アミノ酸とグルタミン酸
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5.1.2 ミネラル塩
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5.1.3 酵母エキス
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5.1.4 その他の製品タイプ
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5.2 用途別
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5.2.1 ベーカリー・製菓
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5.2.2 調味料、調味料、ソース
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5.2.3 乳製品および冷凍食品
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5.2.4 肉および肉製品
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5.2.5 おやつ
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5.2.6 その他の用途
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場ポジション分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Cargill Inc
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6.4.2 Givaudan SA
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6.4.3 Kerry Group
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6.4.4 Tate & Lyle PLC
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6.4.5 Archer Daniels Midland Company
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7. 市場機会と将来のトレンド
インド減塩成分産業セグメント化
インドのナトリウム低減化原料市場は、製品タイプと用途で区分される。製品タイプ別に見ると、市場はアミノ酸・グルタミン酸塩、ミネラル塩、酵母エキス、その他の製品タイプに区分される。ミネラル塩はさらに、塩化カリウム、硫酸マグネシウム、乳酸カリウム、塩化カルシウムに細分化される。用途別では、ベーカリー・製菓、調味料・調味料・ソース、乳製品・冷凍食品、食肉・食肉製品、スナック、その他の用途に区分される。
製品タイプ別 | ||
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用途別 | ||
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インド減塩成分市場調査FAQ
現在のインドの減塩原料市場規模はどれくらいですか?
インドの減塩原料市場は、予測期間(5.30%年から2029年)中に5.30%のCAGRを記録すると予測されています
インドの減塩原料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
カーギル社、テート& Lyle、Archer Daniels Midland Company、および Bunge Limited は、インドの減塩原料市場で事業を展開している主要企業です。
このインドの減塩原料市場は何年を対象としていますか?
レポートは、インドの減塩原料市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、インドの減塩原料市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測しています。。
インド減塩成分産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のインドの減塩成分市場シェア、規模、収益成長率の統計。インドの減塩成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。