マーケットトレンド の インディアライム 産業
石灰原料の需要拡大が生産機会を生む
インドは世界有数のライム生産国である。グジャラート州、マディヤ・プラデシュ州、アンドラ・プラデシュ州、カルナータカ州、オディシャ州が、インドにおけるライムのほぼ80%を生産している。インドにおけるライムの生産量は、ライムを原材料とする食品(ジュース、ジャム、ベーカリー、菓子など)の需要が伸びているため、増加の一途をたどっている。健康上の利点によるライム需要の増加が、予測期間中の市場を牽引するだろう
ライムは、ペクチン、クエン酸、ライムオイル、ライムジュース、その他多くの製品の製造に原料として使用される。この成長市場は、年間を通じてこれらの製品に対する安定した需要を生み出している。ペクチンとクエン酸は、ここ数十年の間に継続的な需要を目の当たりにしてきた2つの製品である。アジア太平洋地域で石灰を最も消費しているのはインドである