インドのグルテンフリーの食品と飲料 市場規模

インドのグルテンフリー製品市場分析

インドのグルテンフリー食品および飲料市場規模は、2024年に1,953万米ドルと推定され、2029年までに3,748万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に13.93％のCAGRで成長します

• 主な要因には、産業レベルの労働力、原材料供給、貿易と物流、外食サービス店、生産、流通における不確実な消費者需要を含む各バリューチェーンへの影響が含まれます。しかし、セリアック病やグルテン不耐症を持つ消費者は、グルテン傾向の製品ではなく、生存を重視した製品を購入します。したがって、グルテンフリー製品は、予測期間中に着実な成長を遂げる予定です。
• 製造会社は、よりグルテンフリーの包装製品の生産を増やすことに注力しています。インドは、グルテンフリー食品およびグルテンフリー食品の分野で 2 番目に急速に成長している市場です。中国に続くアジア太平洋地域の飲料市場。グルテンフリーのクッキー、スナック、パン、ケーキなどのベーカリー製品が最も高い市場シェアを占めており、予測期間中に健全な成長率が予測されます。
• 政府機関も、手頃な価格で製品を提供することで、国内でグルテンフリー製品を推進しています。たとえば、2022 年 4 月に、いくつかのキビ製品が農産省によって発売されました。加工食品輸出開発庁 (APEDA) は、AAHAR 食品見本市に、あらゆる年齢層向けに 5 インド ルピーから 15 インド ルピー (0.060 米ドルから 0.18 米ドル) の手頃な価格で出品します。 APEDA が発売するすべてのキビ製品はグルテンフリー、13.93% 天然で、特許を取得しています。発売された製品は、クリームビスケット、ソルトビスケット、ミルクビスケット、ラギピーナッツバター、ジョワールピーナッツバター、ジョワールウプマ、ポンガル、キチャディ、キビモルト（ジョワール、ラギ、バジュラ）です。
• さらに、セリアック病の症例数の増加により、消費者はグルテンフリー製品を選択するようになっています。セリアック病は、小麦が主な主食穀物であるインド北部でより蔓延しています。グルテン製品の健康上の問題に対する認識が低いことが抑制要因となっています。