市場規模 の インドのフルサービス レストラン 産業
Icons | Lable | Value |
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調査期間 | 2017 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 340.3億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 590.9億ドル | |
料理別シェアNo.1 | アジア人 | |
CAGR(2024 - 2029) | 11.67 % | |
最も急成長している料理別 | ラテンアメリカ人 | |
Market Concentration | 低い | |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
インドのフルサービスレストラン市場分析
インドのフルサービスレストラン市場規模は、2024年に340億3,000万米ドルと推定され、2029年までに590億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に11.67%のCAGRで成長します
アジアが最大の料理
- インドのフルサービス・レストランは、中華料理、インド料理、日本料理、汎アジア料理など、さまざまな種類のアジア料理の消費の増加が主な要因となっている。インド料理は東アジア文化の影響を大きく受けており、特に若い世代に人気がある。2023年現在、インドの若い世代の60%近くが、月に3回以上、家庭外で中華料理を好んで食べている。インド料理は同国にとって重要であり、ほとんどの大規模レストランでは、インド人の嗜好に合うようにインド食材でスパイスを効かせた中華料理を提供している。
- インド人はお金をかけて様々な国の料理を試すことに寛容である。イタリア料理はここ数十年でパスタ、ピザ、ラザニア、スパゲッティの消費量が増え、人気を博している。ヨーロッパ料理はインド人の間で人気を博し、その豊富なメニューのおかげで市場に居場所を見つけた。2020年から2021年にかけて、インド人はレストランやホテルに年間446米ドル近くを費やした。人気のイタリアンレストランは、Tre-Forni、Tuscany、Pregoなど、国内の一流高級ホテル内にある。
- ラテンアメリカのレストランは、フルサービス・レストラン・セグメントで最も速い成長を記録すると予測され、予測期間中のCAGRは14.28%と予測される。これは若い世代の間でメキシコ料理の人気が高まっているためである。トルティーヤ、タコス、ナチョス、メキシカン・フラットブレッド・ピザ、ケサディーヤ、ブリトーなどが人気のメキシコ料理である。 ブリトーは栄養価の高い食品とされ、19.9%近くの飲食店が提供している。