カシューナッツの市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 24億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 29億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.80 % |
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カシューナッツ市場分析
インドのカシューナッツ市場規模は、3.80%年に24億米ドルと推定され、2029年までに29億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に3.80％のCAGRで成長します。
- インドは世界の主要なカシューナッツ生産国の一つです。インド・ブランド・エクイティ財団（IBEF）によると、2022年時点でカシューナッツ産業は農村部の農場や工場で100万人以上を雇用しており、経済的に大きな重要性を持っているという。インドにおけるカシューナッツの栽培は合計 70 万ヘクタールの土地をカバーしており、年間 80 万トン (MT) 以上を生産しています。
- 近年、カシューナッツ市場ではインド全土で消費パターンが急速に変化しており、これは主に味付けされた各種カシューナッツ製品が小売市場で占めるシェアが増加しているためである。インドでは、カシューナッツはケーララ州、カルナータカ州、ゴア、マハラシュトラ州、タミル・ナドゥ州、アーンドラ・プラデーシュ州、オリッサ州、西ベンガル州の半島地域で栽培されています。このうちケーララ州が最大の生産州となっている。
- 健康意識の高まりに伴い、消費者は健康的なスナックを選択するようになり、インドではフレーバー付きカシューナッツの需要が高まっています。インドでは、カシュー ナッツは、ロースト、塩味、風味付け、スパイスや蜂蜜などでコーティングされたものが入手可能です。カシュー パウダー、バター、飲料などの付加価値のある製品も市場で入手できます。しかし、地元住民は、持ち歩き用のおやつとして、低価格で入手できる他の軽いスナックを好むため、同国のカシューナッツ市場は妨げられる可能性が高い。
カシューナッツ市場動向
ヘルシーなカシューナッツ・スナックの需要増
- 食用カシューナッツは、国内では古くからスナックとして利用されてきたが、特にアジア料理では、お菓子や料理の主な材料の1つとしても使われてきた。また、ミューズリー、エナジーバー、クッキー、チョコレート、アイスクリームの材料として使われることも増えている。カシューナッツは、人間の骨の健康を改善する銅などの栄養素を多く含むことで知られており、1オンスのカシューナッツには622マイクログラムの銅が含まれている。
- さらに、カシューナッツはピーナッツに比べて食物繊維が比較的多く、消化機能を改善することで健康的な体重を得るのに役立つ。また、カシューナッツはピーナッツに比べて鉄分とマグネシウムの含有量が多く、体内の酵素反応を促進する。このような栄養価の高さから、インドのスナックメーカーは、乳糖を含まない牛乳の代用品となる、すぐに飲めるカシューミルクなど、カシューナッツをベースにしたスナックをいくつか発売し、需要に応えている。
- また、カシューナッツは一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸を多く含み、良質なタンパク源でもある。カシューナッツに含まれるこの豊富な脂肪分は、生クリームの代用品として隙がなく、国内では生クリームのヘルシーな代替品として、さまざまな甘い料理や風味豊かな料理に使われることが増えている。
- British Journal of Nutrition誌に掲載された研究によると、週に4回以上ナッツを摂取する人の冠動脈性心臓病のリスクは37％減少するという。このような結果を受け、高カロリーのチョコレート・バーに代わるヘルシーなスナック・バーの製造に、より多くのカシューナッツが使用されることが期待されている。
- したがって、国内ではカシューナッツをベースとした様々なスナックや調理済み食品の消費が増加しているため、インド・カシューナッツ市場は予測期間中に成長すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
生産能力の増強
- インドでは、カシューナッツの栽培は半島の沿岸地域に広がっている。カシューナッツは主に、マハラシュトラ州、ケララ州、カルナータカ州、タミル・ナードゥ州、アンドラ・プラデシュ州、ゴア州、オディシャ州、西ベンガル州、および北東部の一部で栽培されている。
- カシューナッツの生産規模が大きいだけでなく、インドはカシューナッツ加工のパイオニアとしても知られ、カシューナッツの核を世界に輸出している。カシューナッツ加工産業は、ゴア、ヴェッタパラム（アンドラ・プラデシュ州）、コラム（ケララ州）、マンガロール（カルナータカ州）に集中していたが、現在はインドの多くの州に広がっている。長年にわたり、インドはカシューナッツ産業の世界的な加工拠点として台頭してきた。
- ゴア州には約30数ユニットがあり、大小のカシューナッツ生産ユニットが均等に配置されている。Ajanta IndustriesやZantye Cashewのようなカシューナッツの輸出業者もあるが、設立された加工工場のほとんどは、国内市場向けを好んでいる。そのため、カシューナッツの生産量は加工工場の増加とともに増加している。
- カシューナッツの国内および輸出需要の増加に対応するため（インドは世界最大のカシューナッツ消費国であり、カシューナッツ・カーネルの輸出国としては第2位）、インド企業は最近、アフリカでの加工施設の融資および管理として、大規模なプランテーションの購入に投資している。
カシューナッツ市場ニュース
- 2022年10月：Goa Forest Development Corporationは、2023年4月から5月にかけて、州内のカシューナッツ栽培を促進し、今後5年から10年以内にゴアを換金作物生産で自給自足させるためのカシューナッツ・フェスティバルを提案した。
- 2022年3月：農業・農民福祉大臣は、カルナタカ州プットゥールにあるインド農業研究評議会（ICAR）カシューナッツ研究所の「銀誓館を事実上落成させた。この新しい銀誓館は、農業界に力を与え、利益をもたらすという農業研究評議会のビジョンにおける新たな一面であり、カシューナッツ作物に関する研究の進展に役立つものと考えられている。
- 2021年8月ランパチョーダバラム県のパンディリ・マアミディにカシューナッツ加工工場が完成。これは、中央政府のイニシアチブであるVan Dhan Vikas Kendras (VDVK)を通じて、部族農家に活力を与える、同庁初のカシューナッツ加工ユニットである。
カシューナッツ市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場力学
4.1 市場概況
4.2 市場の推進力
4.3 市場の制約
4.4 バリューチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 生産分析
5.2 消費分析（量と価値）
5.3 輸入市場分析（量と金額）
5.4 輸出市場分析（量と金額）
5.5 価格動向分析
6. 地域分析
6.1 乳棒分析
6.2 政府の規制と政策
6.3 流通チャネル分析
7. 市場機会と将来のトレンド
カシューナッツ産業セグメント
カシューナッツは食用の腎臓の形をしたナッツで、油分とタンパク質が豊富で、ローストして殻を剥いてから食べる。
インドのカシューナッツ市場レポートは、生産（量）、消費（金額と量）、輸入（金額と量）、輸出（金額と量）、価格動向分析の貿易を分析します。
上記のすべてのセグメントについて、数量（メートル・トン）、金額（千米ドル）の市場規模と予測を提供しています。
| 生産分析 |
| 消費分析（量と価値） |
| 輸入市場分析（量と金額） |
| 輸出市場分析（量と金額） |
| 価格動向分析 |
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カシューナッツ市場調査FAQ
インドのカシューナッツ市場の規模はどれくらいですか?
インドのカシューナッツ市場規模は、2024年に24億米ドルに達し、3.80%のCAGRで成長し、2029年までに29億米ドルに達すると予想されています。
現在のインドのカシューナッツ市場規模はどれくらいですか?
2024年、インドのカシューナッツ市場規模は24億米ドルに達すると予想されています。
このインドのカシューナッツ市場は何年をカバーしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年のインドのカシューナッツ市場規模は 23 億 1,000 万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のインドのカシュー市場の歴史的な市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のインドのカシューナッツ市場の規模を予測します。
インドのカシューナッツ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のインドのカシューナッツ市場シェア、規模、収益成長率の統計。インドのカシューナッツ分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
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