マーケットトレンド の インドの朝食用シリアル 産業
ホットシリアル食の増加
ミューズリー、グラノーラ、ホットシリアル製品のインド市場は急成長している。ホットシリアルには、オーツ麦、オーツ麦ふすま、小麦ふすま、おかゆなどがある。インドの消費者は温かい朝食を好む。したがって、ホットシリアルのカテゴリーは、調理済みシリアルよりもはるかに急速に成長している。ホットシリアルの中でもオーツ麦は、全粒穀物の健康効果に対する消費者の意識から、高い受容性と人気を得ている。インドは、中間所得層とダブルインカム世帯が増加している大きな市場である。健康的で便利でおいしい選択肢を提供しなければならない朝食用シリアル市場にとって、大きな可能性を秘めている
企業による絶え間ない技術革新と新興企業の急増が、朝食用シリアルカテゴリーの市場規模を拡大している。例えば、2022年7月、タタ・コンシューマー・プロダクツは、全粒オーツ麦とナヴァネやジョワールといったインドの伝統的な雑穀を使用した「タタ・ソウルフル・マサラ・オーツ+を発売した。パンデミックの間、COVID-19の規制により、国内では包装食品の消費が増加した。しかし、健康的な食生活に対する意識の高まりが、予測期間中の市場を牽引すると予想される