マーケットトレンド の 加水分解ホエイプロテイン 産業
進化するスポーツ栄養の世界
スポーツにおいて栄養は常に特別な役割を担っており、特定の栄養配合に従うことが、スポーツ愛好家にとってその後の好結果につながっている。一方、多くのアマチュアアスリートが、レクリエーションやセミプロとして日々の身体活動を行っています。そのような人々はまた、適切な栄養ガイドラインに従って達成することができる個人的なブランドの向上を達成しようとしている。アスリート集団では、非アスリート集団に比べて栄養素の必要量が増加する。そのため、スポーツ関連のプロテインパウダーの売上が急増している
消費者があらゆる栄養ベースの製品にクリーンな味のプロファイルを求めているため、この分野で事業を展開するメーカーは、提供プロファイルの改善に多くの関心を寄せている。欧州のホエイプロテインメーカーであるCarbery社は、専門的な酵素技術を使用したクリーンな味のプロファイルに基づき、スポーツ栄養市場向けに加水分解ホエイプロテインOptipepシリーズを再発売した
この市場を形作る主な傾向を理解する
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