健康素材市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 5.87 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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健康素材市場の分析
世界の健康素材市場は予測期間中（5.87%年〜2025年）に年平均成長率5.87％で成長すると予測される。
- 世界中の消費者は、健康効果が実証された食品・飲料製品を求めている。さらに、健康、ウェルネス、栄養についてより総合的な見方をするようになり、それが健康食品の需要を押し上げている。ビタミン、オメガ3、オメガ6、プロバイオティクスなどの成分は、その健康効果の拡大が消費者の優先リストに挙がっている。
- 例えば、オメガ3脂肪酸ベースのサプリメントや食品の消費は、世界的な死因のトップであり、2016年には年間1,760万人以上の死亡を占めた心血管疾患のような心臓病から保護するという通説から、世界的に広く推進されている。心臓病とは別に、オメガ3脂肪酸（EPAとDHA）は骨、認知、脳の健康サプリメントに使用されている。
健康素材市場の動向
関節炎患者の間で高い効果があると認識されている天然健康成分
世界中の人口が高齢化しており、加齢に伴い骨や関節に関連する疾患を発症するリスクも高まっている。筋骨格系の疾患は世界的な罹患率の主要原因であり、サプリメントやその他の治療法に大きく依存している。カルシウム、ビタミンD、ビタミンCを含むビタミンやミネラルは、骨や健康状態を悪化させるリスクを減らすために、大量に消費されている。ビタミンDは、丈夫で健康な骨と歯を作り、維持するために不可欠な成分である。例えば、工業用ミネラルを生産するOmya AGは、天然炭酸カルシウムのCalcipurシリーズを提供している。この万能成分は、製造工程と製剤を最適化するだけでなく、最高の強化剤でもある。これらの天然炭酸カルシウムは、天然由来で高い生物学的利用能を有し、骨の健康だけでなく、筋肉や神経の適切な機能をサポートします。ベーカリー、シリアル、乳飲料、非乳飲料など、多くの食品に使用されている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
アジア太平洋地域からの需要増加
アジア太平洋地域は、世界的にみても健康素材の最大市場のひとつであるが、その主な理由は、同地域の都市化が急速に進み、人口の大半がビタミンやミネラルの不足に悩まされているためである。このため、栄養補助食品や機能性食品・飲料の大手メーカーは、この地域市場のリーダーとしての足跡を拡大し、その地位を強化する機会を得ている。例えば、機能性素材に対する需要の高まりに対応するため、複数の生物活性素材メーカーが製品ラインを拡大している。例えば、中国の原料会社である深圳前海暁棗科技有限公司（Shenzhen Qianhai Xiaozao Technology Co.Ltd.は、高度に精製されたEPA成分を含む藻類オメガ3の生産を開始し、生物活性成分の提供を拡大している。また、オーストラリアのバイオテクノロジー企業数社は、人々の健康増進のために、高純度成分の開発と生産に力を注いでいる。例えば、マリノバ社は、厳選された褐藻類から抽出したフコイダン化合物（生理活性の高い多糖類）の製造に特化している。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
健康素材産業の概要
世界の健康食品市場は非常に細分化されており、数多くのグローバル企業や地域企業が参入している。世界の健康成分市場における主要企業は、Archer Daniels Midland Company、BASF SE、Koninklijke DSM、Corbion N.V.、Kerry Inc.、Cargill Inc.、Rousselot BV.、Ingredion Incorporatedなどである。
健康素材市場のリーダー
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The Archer Daniels Midland Company
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Koninklijke DSM N.V.
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BASF SE
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Corbion N.V.
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Cargill, Incorporated
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
健康素材市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターズファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 製品の種類
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5.1.1 ビタミンとミネラル
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5.1.2 オメガPUFA
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5.1.3 プロバイオティクスとプレバイオティクス
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5.1.4 アミノ酸、タンパク質、ペプチド
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5.1.5 繊維
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5.1.6 植物エキス
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5.2 応用
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5.2.1 機能性食品および飲料
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5.2.2 ダイエットサプリメント
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5.3 地理
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5.3.1 北米
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5.3.1.1 アメリカ
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5.3.1.2 カナダ
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5.3.1.3 メキシコ
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5.3.1.4 北米のその他の地域
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5.3.2 ヨーロッパ
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5.3.2.1 ドイツ
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5.3.2.2 イギリス
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5.3.2.3 フランス
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5.3.2.4 ロシア
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5.3.2.5 スペイン
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5.3.2.6 イタリア
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5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
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5.3.3 アジア太平洋地域
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5.3.3.1 インド
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5.3.3.2 中国
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5.3.3.3 日本
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5.3.3.4 オーストラリア
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5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
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5.3.4 南アメリカ
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5.3.4.1 ブラジル
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5.3.4.2 アルゼンチン
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5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
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5.3.5 中東とアフリカ
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5.3.5.1 南アフリカ
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5.3.5.2 サウジアラビア
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5.3.5.3 残りの中東およびアフリカ
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場シェア分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Archer Daniels Midland Company
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6.3.2 DuPont de Nemours Inc .
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6.3.3 Kerry Inc
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6.3.4 Corbion N.V.
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6.3.5 Ingredion Incorporated
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6.3.6 BASF SE
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6.3.7 Cargill Inc.
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6.3.8 Koninklijke DSM
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6.3.9 Rousselot BV
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6.3.10 Food Chem, International
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7. 市場機会と将来のトレンド
健康素材産業のセグメント化
世界の健康素材市場は、製品タイプ別に、ビタミン・ミネラル、オメガPUFA、プロバイオティクス・プレバイオティクス、アミノ酸、タンパク質・ペプチド、繊維、植物エキスに区分される。用途別では、世界の健康成分市場は機能性食品・飲料、栄養補助食品、地理に区分される。
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健康成分市場調査FAQ
現在の健康素材市場の規模はどれくらいですか？
健康成分市場は、予測期間（5.87%年から2029年）中に5.87％のCAGRを記録すると予測されています
健康成分市場の主要プレーヤーは誰ですか?
The Archer Daniels Midland Company、Koninklijke DSM N.V.、BASF SE、Corbion N.V.、Cargill, Incorporatedは、健康成分市場で活動している主要企業です。
健康成分市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
健康成分市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、北米が健康成分市場で最大の市場シェアを占めます。
この健康成分市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の健康成分市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の健康成分市場規模も予測します。
健康素材産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の健康成分市場シェア、規模、収益成長率の統計。健康成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
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