マーケットトレンド の グアール 産業
エンドユーザーからの高い需要
- グアーガムはグアー植物から得られる万能製品で、食品・飲料、石油・ガス、医薬品、化粧品、繊維など、さまざまな産業で応用されている。増粘剤、結合剤、乳化剤、安定剤としての特性がその価値を高めている。これらの世界的な産業は、インド、フィジー、シンガポールといった国々からグアー豆を輸入し、そのニーズに応えている。
- アメリカやロシアのような国々は、石油産業やグアーを製品に使用する食品産業を支える油田があるため、グアーガムの主要な需要を牽引している。例えば、ITC Trade Mapのデータによると、2023年の世界グアー輸入量は米国が53,817.6トンでトップ、次いでロシアが32,299.2トンである。
- ヨーロッパはグアー、グアー種子、グアーガム製品の世界第2位の市場である。ドイツはグアーガムの主要輸入国として際立っている。同国の堅調な加工産業がこの輸入需要を大きく後押ししている。2023年、ドイツは21,174.4トンを輸入し、ITC Trade Mapによると第3位の輸入国である。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
アジア太平洋地域が世界の生産量を独占
- アジア太平洋地域は、インドを筆頭にグアー生産で世界をリードしている。インドとパキスタンが世界のグアーガム生産量の95％以上を占めている。インドにおけるグアーの収穫面積は10年近く一貫しているが、生産性の向上により生産量は急増している。例えば、2023年のITC Trade Mapによると、輸出額ではインドが320,980.8米ドルで第1位、スペインが124,410.4米ドルで第2位、イタリアが112,969米ドルで第3位となっている。スペインはグアーガム粉末の加工に高度な技術を使用し、その使用性を高めている。現在、インドは90カ国以上にグアーガムを輸出している。この堅調な輸出活動により、調査期間中、アジア太平洋地域がグアーガムの主要生産・輸出国としての地位を固めている。
- インドでは、ラジャスタン州とグジャラート州がグアー豆栽培で突出している。州政府のデータによると、ラジャスタン州では2,799,489ヘクタールがグアー栽培に使用され、グジャラート州では103,243ヘクタールが使用されている。したがって、2023年の総播種面積は2,902,732haとなり、インドは世界最大のグアー生産国となる。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
PDFをダウンロード
