タンザニアの穀物市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 7.24 百万米ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 847万ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.21 % |
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タンザニアの穀物市場分析
タンザニアの穀物市場 2024年の市場規模は724万米ドルと推定され、2029年には847万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2024-2029年）のCAGRは3.21％で成長する見込みです。
穀物生産は、タンザニアの食料安全保障と貧困削減にとって極めて重要であり、特にほとんどの世帯が農業に依存している農村部では重要である。タンザニアの主要穀物には、トウモロコシ、コメ、ソルガム、キビ、小麦がある。特に、トウモロコシはタンザニアの主食である。国連食糧農業機関（FAO）によると、トウモロコシは同国で栽培されている主要穀物で、生産量は2019年の560万トンから2022年には590万トンに増加する。さらに、コメとソルガムもタンザニアの農業において重要な位置を占めており、2022年にはそれぞれ280万トンのコメと100万トンのソルガムが生産される。
タンザニアでは、穀類は主に国内消費用に栽培されている。穀類は炭水化物、食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、タンザニアの食生活において重要な役割を担っている。例えば、トウモロコシはチアミン、ナイアシン、葉酸などの必須栄養素を、ソルガムは鉄分とカリウムを多く含む。タンザニアのコミュニティでは、トウモロコシ、ソルガム、キビ、米、小麦など、さまざまな穀類が消費されており、それぞれが栄養価や食味に優れていることから選ばれている。一般に、これらの穀類はつぶして厚い粥にしたり、半固形のシリアルミールとして人気のあるフーラを作ったりする。また、タンザニアでは穀類は家畜の飼料の主原料となっており、エネルギーが豊富で広く入手できるトウモロコシが主流である。国連食糧農業機関によると、タンザニアで収穫されるトウモロコシの約50％が飼料用に割り当てられている。このように、穀物の消費の増加と多様な用途は、今後数年間、タンザニアの穀物市場を牽引すると予測されている。
タンザニア政府は、穀物生産を促進するため、収量の向上、食料安全保障の強化、輸入への依存度の低減に重点を置いた複数のイニシアチブを実施している。例えば、2024年4月、政府はマケテ地区の小麦生産を向上させるための包括的な戦略を実施した。これらの戦略には、種子の助成、近代的な農業技術、高度な灌漑計画が含まれている。その包括的な目標は、小麦の自給自足を達成することであり、それによって小麦の輸入への依存度を下げることである。このイニシアティブをさらに強化するため、政府はマケテ県に2つの小麦加工工場を設立し、生産を支援するとともに、持続可能な小麦加工・流通の枠組みを確保している。こうした取り組みは、タンザニアの穀物生産を近代化し、食料安全保障を向上させ、数百万人の農民の生活を支えるという、より広範な戦略の一環であり、ひいては市場成長の原動力となっている。しかし、気候変動の脅威、効率的な財政支援、タンザニアの小規模農家への普及活動の欠如が、予測期間中の穀物市場の成長を妨げると予想される。
タンザニア穀物市場の動向
穀物市場を加速させる飼料需要の増加
トウモロコシ、米、ソルガム、雑穀などの穀物は、動物用飼料の生産における主要原料である。食肉製品に対する消費者の嗜好の変化による都市化の規模の拡大や、畜産業者による牛、羊、ヤギの栄養管理に対する意識の高まりが、今後数年間の飼料市場の需要を押し上げると予測されている。このように、大豆、小麦、トウモロコシなどの穀物の需要は、動物飼料需要の大幅な増加により増加している。
トウモロコシのような作物の生産は、家畜人口の増加により大幅に増加しており、これが飼料産業の需要を牽引している。例えば、食糧農業機関の報告書によると、2022年のトウモロコシ生産量は590万トンで、2023年のタンザニアでは700万トンに増加した。トウモロコシはエネルギー含有量が高いため、動物飼料の主原料として、家禽、牛、その他の家畜の配合飼料に重要な役割を果たしている。 タンザニアの市販のブロイラー用飼料は非常に高価で、零細農家には手が届かない。トウモロコシと濃厚タンパク質は、従来から農家で作られる飼料の70％以上を占めている。このことが、予測期間中に穀物市場を押し上げると予想されている。
タンザニアでは、ソルガムきびは家畜飼料として重要な役割を果たしており、特に他の作物が困難に直面している乾燥地帯では重要である。ソルガムきびはドドマ、シンジダ、シニャンガなどの地域で広く栽培されている。タンザニアではトウモロコシ、コメに次いで 3 番目に多く栽培されている穀物である。FAOSTAT によると、タンザニアのソルガムきびの生産量は 2023 年には 100 万トンに達し、過去 5 年間で 11.2％増加している。ソルガムきびはエネルギーに富み、必須栄養素を供給するため、家禽、牛、その他の家畜の飼料配合において貴重な原料となっている。ソルガムきびは消化可能なリンの含有量が高いため、飼料配合にリンを補充する必要性がさらに減少する。従って、動物飼料産業からの需要の増加は穀物の生産を加速させ、予測期間中の市場の成長をさらに促進すると予測される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
トウモロコシは生産量において重要な位置を占める
トウモロコシはタンザニアで栽培されている主食作物のひとつで、タンザニアの1日のカロリー消費量の45.0％以上を占めている。国内需要を満たすため、ほとんどの農家が農地でトウモロコシを栽培している。生産量では最大の農産物の一つである。トウモロコシは家禽の飼料や醸造業の代用品としても重要である。トウモロコシはタンザニアの食文化において主要な穀物であり、様々な料理に利用されている。例えば、ウガリはタンザニアを代表するトウモロコシ料理である。トウモロコシ粉から作られるポレンタのような濃厚な粥である。ほぼ毎食出される主食で、さまざまな煮込み料理や野菜、肉が添えられることが多い。
タンザニアでは、イリンガ、モロゴロ、ルヴマ（南部高地）、タンガ、アルーシャ（北部高地）、カゲラ（湖沼地帯）でトウモロコシが栽培されている。米国農務省によると、2022年のトウモロコシ生産量は590万トンで、2023年には640万トンに増加する。トウモロコシは、10月から12月の二峰性（Vuli）シーズンと、3月から5月の一峰性（Msumi）シーズンの2期に分けて栽培され、収穫はこれらのシーズンに合わせて年3回行われる。さらに、政府は農民に対し、改良型トウモロコシ品種の導入や持続可能な農法に重点を置いた、最善の農業慣行に関する研修や教育を行っている。
米国農務省（USDA）によると、2023年のタンザニアの年間トウモロコシ総消費量は630万トンで、白トウモロコシが好まれている。タンザニアでは、トウモロコシは食事のカロリーの80％、使用可能なタンパク質の35％以上を占めている。その結果、国民の間でトウモロコシに対する需要が高まっており、予測期間中のタンザニアのトウモロコシ生産を促進する態勢が整っている。
タンザニア穀物市場ニュース
- 2024年8月国家食糧備蓄機関（NFRA）は、ダルエスサラームを拠点とするKipawaゾーンにおいて、様々な業者から5万5,000トンの穀類を購入した。調達の内訳は、水稲2万トン、トウモロコシ3万5,000トンで、大規模業者や農家からの農産物を集約する協同組合から調達した。
- 2023年6月タンザニア穀物・その他生産物委員会（The Cereals and Other Produce Board of Tanzania）は、全国の農家から主要穀物を調達するため、4,240万米ドルを投資した。このイニシアチブは、農民の所得向上に重点を置き、特に穀物栽培と貿易における農業現場の変革を目指す。
- 2022年7月：アフリカ開発銀行グループは、タンザニアの食糧生産を強化するため、7,350万米ドルを承認した。この資金は、気候変動に強い改良小麦や米の種子の供給を強化し、肥料の入手可能性と価格を確保し、認証種子や肥料の迅速な普及のための規制環境を強化する政策を支援する。
Table of Contents
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 穀物ベースの食品の消費増加
4.2.2 ヴィーガン主義のトレンド増加
4.2.3 動物飼料の需要増加
4.3 市場の制約
4.3.1 害虫や病気の発生
4.3.2 財政支援の不足
5. 市場セグメンテーション
5.1 種類
5.1.1 トウモロコシ
5.1.1.1 生産分析
5.1.1.2 消費分析（価値と量）
5.1.1.3 輸入分析（金額と数量）
5.1.1.4 輸出分析（金額と量）
5.1.1.5 価格動向分析
5.1.2 米
5.1.2.1 生産分析
5.1.2.2 消費分析（価値と量）
5.1.2.3 輸入分析（金額と数量）
5.1.2.4 輸出分析（金額と量）
5.1.2.5 価格動向分析
5.1.3 ソルガム
5.1.3.1 生産分析
5.1.3.2 消費分析（価値と量）
5.1.3.3 輸入分析（金額と数量）
5.1.3.4 輸出分析（金額と量）
5.1.3.5 価格動向分析
5.1.4 小麦
5.1.4.1 生産分析
5.1.4.2 消費分析（価値と量）
5.1.4.3 輸入分析（金額と数量）
5.1.4.4 輸出分析（金額と量）
5.1.4.5 価格動向分析
5.1.5 その他のシリアル
5.1.5.1 生産分析
5.1.5.2 消費分析（価値と量）
5.1.5.3 輸入分析（金額と数量）
5.1.5.4 輸出分析（金額と量）
5.1.5.5 価格動向分析
6. 地域分析
6.1 バリューチェーン分析
6.2 ペストル分析
6.3 政府の政策と規制
7. 市場機会と将来の動向
タンザニアの穀物産業セグメント
穀類は、草のような植物に生える小さくて硬い食用の乾燥種子であり、消化可能な成分と、ふすま、胚乳、胚芽からなる植物学的構造のために栽培されている。タンザニアの穀物市場はタイプ別（トウモロコシ、コメ、ソルガム、小麦、その他）に分類される。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析をカバーしています。レポートでは、金額（百万米ドル）と数量（メトリックトン）での市場推定と予測を提供します。
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Frequently Asked Questions
タンザニアの穀物市場の規模は？
タンザニアの穀物市場市場規模は、2024年には724万米ドルに達し、年平均成長率3.21％で成長し、2029年には847万米ドルに達すると予測されている。
タンザニアの穀物市場の現状は？
2024年には、タンザニアの穀物市場規模は724万米ドルに達すると予測されている。
タンザニアの穀物市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年のタンザニアの穀物市場規模は701万米ドルと推定されます。本レポートでは、タンザニアの穀物市場の過去の市場規模を、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の各年について調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のタンザニアにおける穀物市場規模を予測しています。
Grains Market In Industry Report
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した、2024年のタンザニア穀物市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計データです。タンザニアの穀物の分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手。
タンザニアの穀物市場 レポートスナップショット
