マーケットトレンド の ガーナ穀物 産業
トウモロコシがガーナの穀物市場を独占
ガーナでは、トウモロコシが国内市場の主要穀物として際立っている。生産量が多いだけでなく、トウモロコシは家禽の飼料として重要な役割を果たし、醸造業では代用品として利用され、天水栽培の条件下で伝統的な方法で栽培されている
トウモロコシはガーナ全土で栽培されているが、主な生産拠点は中南部地域、特にボノ＆アハフォ、東部、アシャンティに集中している。主食であるトウモロコシは、広く消費されているだけでなく、国民のカロリー摂取量の4分の1以上を占めており、この消費量の約4分の3を国内生産で賄っている
FAOSTATのデータによると、トウモロコシ生産量は2021年の320万トンから2022年には326万トンに増加した。トウモロコシは、ガーナの穀物総生産量の50～60％を占めている。その重要性にもかかわらず、収量は伝統的慣行の非効率性によって妨げられている。この課題に対処するため、アフリカのためのCGIAR気候研究の影響加速化（AICCRA）のようなイニシアチブが進展している。2022年、AICCRAは中央、ボノ・イースト、アッパー・イースト、アッパー・ウエスト、北部の18の地域に気候スマート実証圃場を設置し、トウモロコシ生産のための気候スマート農業（CSA）技術を一括して推進した
この市場を形作る主な傾向を理解する
市場成長を支えるイニシアティブの高まり
ガーナ政府は、国内生産の拡大と輸入の抑制を目指し、地域の穀物開発を促進するための構造的な政策変更を実施した。政府は農作物生産に積極的に投資し、改善された投入資材を提供し、農家に先進的な農作物生産技術を導入している。例えば、2023年8月下旬、ガーナ政府はPFJ 2.0を導入した。同省は、トウモロコシ5,000トン、コメ450トン、ソルガム300トンを含む9,827.5トンの種子の調達を監督した。さらに、365,165トンの無機肥料と720万リットルの農薬を調達した。これらは、投入資材クレジット・モデルの下、小作期の農民に供給された。これは、投入資材補助金政策から投入資材信用制度への移行を意味し、農民は必要な投入資材やサービスを信用で利用できるようになる
2023年、米国政府はUSAIDを通じて国連の世界食糧計画と協力し、農閑期にガーナの農家に重要な支援を行った。700万米ドル相当のこのイニシアティブは、農民が農閑期に農業活動を維持できるようにすることで、食糧安全保障を強化することを目的としていた。この支援は、アッパー・イースト、アッパー・ウェスト、北東、北部の各地域と近隣地域の特定の地区を対象とし、3ヶ月間にわたって行われた。2023年11月、アフリカ開発銀行は、ガーナにおける穀物バリューチェーン開発の強化に焦点を当てた、3年間の研究・支援活動を開始した。アフリカ開発銀行のミクロ経済・制度・開発インパクト部門とガーナ大学農学部の共同作業である穀物品質格付・認証プロジェクトがこのイニシアチブの先頭に立っている
その結果、このような取り組みは、ガーナの穀物・穀物輸入を徐々に削減し、国の食糧安全保障を強化するのに役立つものと思われる。ITC Trade Mapのデータによれば、ガーナの穀物輸入総額は2022年の4億4,080万米ドルから2023年には3億4,040万米ドルに減少する
