グーズベリー市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 15.4億米ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 19.2億米ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.60 % |
| 最も成長が速い市場 | 北米 |
| 最大の市場 | ヨーロッパ |
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グーズベリー市場分析
世界のグーズベリー市場規模は2024年に15.4億米ドルと推定され、2029年には19.2億米ドルに達すると予測され、予測期間（2024-2029年）のCAGRは4.60%で成長する見込みである。
- グーズベリーの栽培は主に温帯気候に集中しており、ロシア、イギリス、ドイツなどのヨーロッパ諸国やアジアの一部で大きな生産量がある。グーズベリーの栽培には、冷涼な夏と十分な冬の寒さといった特殊な生育条件が必要であり、そのため栽培は特定の地域に限られている。
- 近年、グーズベリー市場は、より広範な健康とウェルネスのトレンドに沿った、斬新で抗酸化物質が豊富な果物に対する消費者の関心の高まりなどの要因によって、需要が徐々に増加している。ビタミンCやその他の栄養素を多く含むグースベリーは、より健康志向の強い食生活へのシフトから恩恵を受けている。新鮮なグーズベリーはさまざまな健康上のメリットをもたらし、そのため消費量が増加している。さらに、「スーパーフードの人気の高まりにより、グーズベリーのようなあまり知られていない果物に注目が集まっている。その結果、食糧農業機関によると、世界のグースベリーの栽培面積は2019年の1万6,198ヘクタールから2022年には1万9,419ヘクタールに増加した。
- 市場では、加工食品や飲料へのグーズベリーの利用も拡大している。ジャム、プレザーブ、ジュース、フレーバー製品は、グースベリーをより多くの人々に紹介し、生の果物以外の新たな消費手段を生み出すのに役立っている。こうした多様化が市場全体の成長に寄与している。さらに、ナチュラル・オーガニック化粧品とパーソナル・ケアの市場価値は急速に増加しており、化粧品業界におけるグーズベリーの使用量はさらに増加すると予想される。そのため、市場成長の原動力となっている。
グーズベリー市場の動向
健康に役立つグーズベリーの消費拡大
- グーズベリーには、タンパク質、カリウム、マグネシウム、銅、マンガン、鉄、ビタミンB6、食物繊維、フェノール、タンニン、フラボノイドなどの生理活性化合物などの栄養素が豊富に含まれている。抗酸化物質の含有量が高く、特にガンや心臓病などの慢性疾患の予防に役立つ。これらのベリーは、アンチエイジング、免疫力、体重管理に関心のある消費者の間で人気がある。2023年に発売されたパタンジャリのアーユルヴェーダ減量治療薬「Divya WeightGoに代表されるように、企業はグーズベリーをアーユルヴェーダ製品開発に取り入れている。グーズベリーのアーユルヴェーダ医薬品への利用拡大が需要を牽引し、それが生産量を押し上げている。国連食糧農業機関（FAO）によると、グースベリーの生産量は2020年の83.9千トンから2022年には95.4千トンに増加する。
- グーズベリーは現在、グルメ料理以外にも広く利用されており、ジャムやジャム漬け、職人技が光る製品に登場している。国立医学図書館はベリーの栄養価の高さを強調しており、新鮮なグースベリー100gで推奨されるカリウム摂取量の約10％を摂取できる。消費者の間で健康への関心が高まる中、グーズベリーの需要は今後数年間、その生産を促進すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
欧州が市場を独占
- ヨーロッパは世界のグーズベリー市場を支配しており、2023年には世界生産の95％以上を占める。この地域では、ヨーロッパ産とアメリカ産の両方のグーズベリーが広く栽培され、消費されている。ヨーロッパ原産のグーズベリーは、ヨーロッパ大陸の気候に適している。ヨーロッパの農家は、何世紀にもわたる栽培経験によって専門知識を磨き、特殊な品種を開発してきた。特に北ヨーロッパと中央ヨーロッパの気候は、グースベリーの栽培に適しており、果実が涼しい夏と穏やかな冬を好む。
- グーズベリーはヨーロッパの料理と文化の中で重要な位置を占めており、伝統的なレシピの中で重要な位置を占め、安定した需要を確保している。ヨーロッパの食品加工産業は、グーズベリーをジャムやジュースなどの製品に使用し、農家にとって信頼できる市場を確保している。さらに、ヨーロッパの農業研究は、耐病性と風味の改良に重点を置き、グーズベリーの品種改良に専念してきた。グーズベリーの栽培、加工、販売のためのインフラが確立されているため、他の地域よりも競争力がある。
- 国内需要と輸出の増加に牽引され、グーズベリーの生産量は増加している。国連食糧農業機関（FAO）によると、生産量は2019年の80,512トンから2022年には95,311トンに増加する。地域別では、ロシア、ウクライナ、英国がリードしており、ロシアだけで生産量の80％以上を占めている。この力強い成長軌道は、世界のグーズベリー市場における欧州の極めて重要な役割を浮き彫りにしている。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
グースベリーマーケットニュース
- 2022年2月：ラナバット社はヘアケア製品ラインの最新製品として、グーズベリーエキスなどの主要成分を配合した「リジェネレイティブ・ヴェーダ・ボンド・コンプレックス・シャンプー＆コンディショナーを発売。
- 2022年9月：タミル・ナードゥ州政府は、「グリーン・タミル・ナードゥ・ミッション2023-24の一環として、インドのティルヴァンナマライで大規模な植林活動を開始した。このプログラムは、樹木密度が低い地区の緑被率を高めることを目的としている。この取り組みには、地区内の345の村が含まれる。植林活動には、グアバ、ローズウッド、マンゴー、グーズベリーなど様々な樹種が含まれる。
- 2022年1月：食品加工産業省（MoFPI）はインド農業協同組合マーケティング連盟（NAFED）と、プラダン・マントリによる零細食品加工企業（PMFME）のブランド化とマーケティングの一環として、選ばれた一地区一製品（ODOP）の10ブランドを開発する契約を締結した。アムラジュース（グーズベリージュース）のブランドAmrit Phalは、ハリヤナ州グルグラムのODOPコンセプトの下で独占的に開発された。
グーズベリー市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 輸出機会の拡大
4.2.2 化粧品・食品加工業界からの需要増加
4.2.3 健康効果のためにグーズベリーの消費を増やす
4.3 市場の制約
4.3.1 高い生産・加工コスト
4.3.2 季節的な生産制約
4.4 バリューチェーン/サプライチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 地理
5.1.1 北米
5.1.1.1 アメリカ合衆国
5.1.1.1.1 生産分析
5.1.1.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.1.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.1.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.1.1.5 価格動向分析
5.1.1.2 カナダ
5.1.1.2.1 生産分析
5.1.1.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.1.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.1.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.1.2.5 価格動向分析
5.1.2 ヨーロッパ
5.1.2.1 七面鳥
5.1.2.1.1 生産分析
5.1.2.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.1.5 価格動向分析
5.1.2.2 ドイツ
5.1.2.2.1 生産分析
5.1.2.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.2.5 価格動向分析
5.1.2.3 スペイン
5.1.2.3.1 生産分析
5.1.2.3.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.3.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.3.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.3.5 価格動向分析
5.1.2.4 イギリス
5.1.2.4.1 生産分析
5.1.2.4.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.4.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.4.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.4.5 価格動向分析
5.1.2.5 ロシア
5.1.2.5.1 生産分析
5.1.2.5.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.5.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.5.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.5.5 価格動向分析
5.1.3 アジア太平洋
5.1.3.1 オーストラリア
5.1.3.1.1 生産分析
5.1.3.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.3.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.3.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.3.1.5 価格動向分析
5.1.3.2 ニュージーランド
5.1.3.2.1 生産分析
5.1.3.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.3.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.3.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.3.2.5 価格動向分析
5.1.3.3 インド
5.1.3.3.1 生産分析
5.1.3.3.2 消費分析（量と価値）
5.1.3.3.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.3.3.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.3.3.5 価格動向分析
5.1.3.4 インドネシア
5.1.3.4.1 生産分析
5.1.3.4.2 消費分析（量と価値）
5.1.3.4.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.3.4.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.3.4.5 価格動向分析
5.1.4 南アメリカ
5.1.4.1 コロンビア
5.1.4.1.1 生産分析
5.1.4.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.4.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.4.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.4.1.5 価格動向分析
5.1.4.2 エクアドル
5.1.4.2.1 生産分析
5.1.4.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.4.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.4.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.4.2.5 価格動向分析
5.1.4.3 ブラジル
5.1.4.3.1 生産分析
5.1.4.3.2 消費分析（量と価値）
5.1.4.3.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.4.3.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.4.3.5 価格動向分析
5.1.5 アフリカ
5.1.5.1 南アフリカ
5.1.5.1.1 生産分析
5.1.5.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.5.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.5.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.5.1.5 価格動向分析
5.1.5.2 ケニア
5.1.5.2.1 生産分析
5.1.5.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.5.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.5.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.5.2.5 価格動向分析
6. 市場機会と将来の動向
グーズベリー産業のセグメント化
グーズベリーは酸味があり、小さな毛に覆われた小さな果実である。ブラック・ベルベット、キャプティベーター、ヒノンマキ・レッドは、商業的に栽培されているグースベリーの交配種の一部である。
世界のグーズベリー市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、アフリカなど様々な地域における生産（量）、消費（金額と量）、輸入（金額と量）、輸出（金額と量）、価格動向によって分析されています。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
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グースベリーマーケットリサーチFAQ
世界のグーズベリー市場の規模は？
世界のグーズベリー市場規模は、2024年には15.4億米ドルに達し、2029年には年平均成長率4.60％で19.2億米ドルに達すると予測される。
現在の世界のグーズベリー市場規模は？
2024年、世界のグーズベリー市場規模は15億4000万ドルに達すると予想される。
世界のグーズベリー市場で最も急成長している地域はどこか？
北米は予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
世界のグーズベリー市場で最大のシェアを占める地域は？
2024年、グーズベリーの世界市場で最大のシェアを占めるのはヨーロッパである。
この世界のグーズベリー市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年の世界のグーズベリー市場規模は14億7000万米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の世界のグーズベリー市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のグースベリーの世界市場規模を予測しています。
世界のグーズベリー産業レポート
Mordor Intelligence™業界レポートによる、2024年のグーズベリー市場シェア、市場規模、収益成長率の統計。グーズベリーの分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。
グローバルグーズベリー レポートスナップショット
