マーケットトレンド の 世界的なグルテンフリーの調理済み食事 産業
スーパーマーケットが最大シェア
消費者の購買パターンの選択肢や嗜好に沿った流通戦略は、グルテンフリー惣菜の販売に成長の勢いを吹き込むと予想される。米国、フランスなどの成熟市場では、ハイパーマーケット／スーパーマーケット型の流通チャネルが依然として強く、次いでコンビニエンスストアが続く。これらの国々では、ウォルマート、テスコ、セインズベリーなどのスーパーマーケット／ハイパーマーケットが最も有力な流通チャネルである。これらの店舗は高い来店者数を集め、フリーフロム製品の高い売上につながっている。変化するショッピングトレンドに効率的に対応し、より高い利便性を提供するスーパーマーケットでは、こうした製品の浸透がますます顕著になっている
この市場を形作る主な傾向を理解する
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