グルコン酸とグルコン酸デリバティブ市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 5.50 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | アジア太平洋地域 |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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グルコン酸と誘導体の市場分析
グルコン酸とその誘導体市場は、予測期間中（2020～2025年）にCAGR 5.5%を記録すると予測されている。
- グルコン酸は、硬化剤、酸味料、膨脹剤、pH調整剤、封鎖剤として食品への使用が認められている。食品業界を含む数多くの分野での高い用途が、研究された市場を支えている。
- 肉や乳製品、より具体的には焼き菓子の膨張剤成分として使用される。香味料としても人気が高く、ドーナツやコーンの脂肪吸収を抑える用途にも使われている。
- 加工コストの高さは、グルコン酸市場成長の主な阻害要因のひとつである。
- 製品タイプ別では、グルコン酸ナトリウム塩が最も人気がある。
グルコン酸と誘導体の市場動向
食品・飲料用途が急成長中
世界中のアジア太平洋地域のような主要地域で、強力な味覚改善剤としてグルコン酸とその誘導体の役割は、複数のエンドユーザー産業におけるグルコン酸とその誘導体の増え続ける需要に応えるために、ツールや技術プロファイルの拡大のための新しい市場プレーヤーに大きな機会を提供します。グルコン酸ナトリウムのようなグルコン酸誘導体の特定のカテゴリは、ステビアのような高強度甘味料の苦味を低減するために、その特性のおかげで、食品および飲料業界で使用されています。
この市場を形作る主な傾向を理解する
アジア太平洋地域が引き続き世界市場を支配
アジア太平洋地域は、インフラ整備のための政府支出の増加のおかげで、最も急成長している地域であると予測される。食品におけるグルコン酸のアプリケーションの増加は、地域におけるグルコン酸の需要を煽っている。同地域はグルコン酸の主要輸出国である。この地域には多数の地域メーカーが存在するため、市場の競争は激しい。とはいえ、この地域の主要プレーヤーは、製品の一貫した性能と安全性により、成熟市場の確立されたブランドをターゲットにしている。日本と中国は、輸出と生産が多いため、この地域でも世界的に見ても主要市場である。インドは、主に中国からのグルコン酸の主要輸入国である。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
グルコン酸・誘導体産業概要
同市場では、主要プレーヤーが主要市場シェアを争う一方、小規模な地域プレーヤーが市場シェアを独占しており、これらのプレーヤーは投資とプレゼンス拡大に注力している。Roquette、Evonik、Merck、Jungbunzlauerは、地元だけでなく世界的な存在感を持つ数少ない主要プレーヤーである。海外市場のメーカーを買収することで、地理的プレゼンスを拡大している企業もある。例えば東京化成工業は、10年以上にわたって世界的に存在感を高めてきた。中国からの輸出が市場の大きなシェアを占めているため、中国メーカーは国外でも高い存在感を示している。
グルコン酸・誘導体市場のリーダーたち
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Merck KGaA
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Tokyo Chemical Industry Co., Ltd
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Shandong Xinhong Pharmaceutical Co., Ltd.
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Roquette Frères
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Jungbunzlauer Suisse AG
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
グルコン酸とその誘導体市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 グルコン酸
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5.1.2 グルコノ デルタ ラクトン
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5.1.3 グルコン酸ナトリウム塩
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5.1.4 グルコン酸カルシウム塩
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5.1.5 その他のタイプ
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5.2 用途別
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5.2.1 食品および飲料
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5.2.2 パーソナルケア
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5.2.3 医薬品
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5.2.4 その他の用途
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5.3 地理
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5.3.1 北米
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5.3.1.1 アメリカ
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5.3.1.2 カナダ
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5.3.1.3 メキシコ
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5.3.1.4 北米のその他の地域
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5.3.2 ヨーロッパ
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5.3.2.1 スペイン
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5.3.2.2 イギリス
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5.3.2.3 ドイツ
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5.3.2.4 フランス
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5.3.2.5 イタリア
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5.3.2.6 ヨーロッパの残りの部分
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5.3.3 アジア太平洋地域
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5.3.3.1 中国
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5.3.3.2 日本
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5.3.3.3 インド
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5.3.3.4 オーストラリア
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5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
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5.3.4 世界のその他の地域
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5.3.4.1 南アメリカ
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5.3.4.2 中東
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5.3.4.3 アフリカ
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場ポジション分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Roquette Freres
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6.4.2 Jungbunzlauer Suisse AG
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6.4.3 Fuso Chemical Co., Ltd
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6.4.4 Evonik Industries AG
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6.4.5 Merck KGaA
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6.4.6 Tokyo Chemical Industry Co., Ltd
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6.4.7 Alfa Chemistry
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6.4.8 Shandong Xinhong Pharmaceutical Co., Ltd.
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7. 市場機会と将来のトレンド
グルコン酸とその誘導体の産業区分
グルコン酸とその誘導体市場は、タイプ別にグルコン酸、グルコノデルタラクトン、グルコン酸ナトリウム塩、グルコン酸カルシウム塩、その他のタイプに区分される。用途別では、食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、その他の用途に区分される。
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グルコン酸・誘導体市場に関する調査FAQ
現在のグルコン酸および誘導体の市場規模はどれくらいですか?
グルコン酸および誘導体市場は、予測期間（5.5%年から2029年）中に5.5％のCAGRを記録すると予測されています
グルコン酸および誘導体市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Merck KGaA、Tokyo Chemical Industry Co., Ltd、Shandong Xinhong Pharmaceutical Co., Ltd.、Roquette Frères、Jungbunzlauer Suisse AGは、グルコン酸および誘導体市場で活動している主要企業です。
グルコン酸および誘導体市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
グルコン酸および誘導体市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、アジア太平洋地域がグルコン酸および誘導体市場で最大の市場シェアを占めます。
このグルコン酸および誘導体市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、グルコン酸および誘導体市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、グルコン酸および誘導体市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測します。。
グルコン酸とその誘導体産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のグルコン酸および誘導体市場シェア、規模、収益成長率の統計。グルコン酸および誘導体の分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
グルコン酸および誘導体 レポートスナップショット
