マーケットシェア の グローバルテクスチャー大豆プロテイン 産業
テクスチャード・ソイプロテインの世界市場を牽引しているのは、多くのプレーヤーである。現在、この業界にはカーギル、デュポン、ADMなど数多くの活発なプレーヤーがいる。大手企業は、国内および国際市場における植物性タンパク質事業の拡大に注力している。一部のプレーヤーは、国際市場のメーカーを買収または合併することにより、地理的プレゼンスを拡大している
テクスチャード大豆プロテイン市場のリーダーたち
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DuPont de Nemours, Inc.
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Cargill, Incorporated
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Wilmar International Limited
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Victoria Group
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Crown Soya Protein Group
*免責事項:主要選手の並び順不同
