マーケットトレンド の 茶ポリフェノール 産業
栄養補助食品における植物由来ポリフェノールの利用拡大
植物ポリフェノールには潜在的な健康効果があるため、製薬業界や栄養補助食品業界からの需要が高まっている。このように、消費者の間で栄養補助食品に対する需要が高まっていることが、世界のポリフェノール市場を牽引している。ポリフェノールは、数多くの有益な治療特性を有している。そのため、ポリフェノールの栄養補助食品としての利用は、市場の機会として徐々に浮上してきており、消費者から大きな注目を集めている。II型糖尿病、心血管疾患、がん、骨粗しょう症、神経変性疾患などの主要な慢性疾患の予防におけるポリフェノールの役割を強く裏付ける証拠がある。さらに、ポリフェノールを主成分とする栄養補助食品は、体重の調節にも役立つ。茶ポリフェノールのその他の栄養補助食品的意義としては、消化器系、泌尿器系、呼吸器系、皮膚がんなどのがん化学療法が挙げられる