の市場トレンド 砂糖菓子市場
衝動買いと視覚的な魅力は、世界の市場の成長に重要な役割を果たしています
- 世界中の砂糖菓子の消費は、特定の地域の人々の伝統的な習慣、文化的なお祝い、定期的な間食などの要因に起因しています。アジア太平洋地域では、消費者の約78%が、2022年から2023年にかけて、仕事や旅行中にハードキャンディーを消費することを好みました。
- 商品属性では、消費者はブランドイメージを非常に重視しています。総人口の約70%が、ブランドイメージの良い製品を好みます。包装は、菓子製品にとって2番目に重要な製品属性と見なされており、購入の可能性を決定します。
- 2023年、砂糖菓子の売上は2022年と比較して4.5%増加しました。売上高の伸びは、独特の風味を持つ砂糖菓子の消費者密度の高まりに関連しています。砂糖菓子では、消費者が旅行中や勤務時間中にハードキャンディーを好むため、2022年にかなりの人気を博しました。
- 製品のマーケティングと広告は、製品の消費と販売において重要な役割を果たします。「免疫力を高めるまたは「ハーブの抗酸化効果を宣伝するラベルが付いた製品が、より頻繁に導入されています。シュガーフリーの主張も消費者の関心を集めており、消費者の40%以上が世界市場で新製品を選ぶ際に低糖質の主張を探しています。
レポートで取り上げたその他の主要な業界動向
- 菓子原料は、合成着色料の悪影響やプライベートブランドに対するFDAの厳しい規則によって妨げられる可能性があります
