マーケットトレンド の 大豆種子 産業
ハイブリッドが最大の育種技術
- ハイブリッド種子は干ばつに強く、さまざまな地域や気象条件に幅広く適応できるためである。
- 2021 年には、非遺伝子組み換えハイブリッド大豆種子市場のシェアは、ハイブリッド大豆市場の約 24.1%であった。トランスジェニック大豆の栽培はヨーロッパでは禁止されている。非遺伝子組み換え食品を消費することの利点に関する人々の意識の高まりが、非遺伝子組み換え種子セグメントの成長を促進している。
- 2021年には、遺伝子組み換え種子の播種面積が増加し、他の地域と比較して種子の交換率が高いことから、ハイブリッド部門では北米が54.2%を占め、最大のシェアを占めていた。
- トランスジェニック・セグメントでは、アジア太平洋地域が予測期間中に最も急成長する地域となり、2021年のCAGRは5.6%を記録すると予想される。除草剤耐性大豆の同地域における市場シェアは 56%であり、中国政府が除草剤耐性種子を使用した増産に 対してインセンティブを提供していることから、市場シェアは拡大すると予想される。
- 世界的に、開放受粉種子品種の使用はハイブリッド種子品種よりも少ない。これは、開放受粉 種子品種は病害に耐性がなく、生物学的・生物学的要因の両方から攻撃を受けやすいためである。そのため、雑草や害虫による作物の損失を最小限に抑え、収穫量を増やすために、生産者は耐病性や耐虫性を備えたハイブリッド種子品種を使用している。
- したがって、作物の損失に対する病害虫の影響の増大や、より高い収量や病害に対する抵抗性などの利点は、ハイブリッド種子分野の推進に役立つだろうが、小規模農家は、最小限の作物投入コストでより高い利益を得るために、開放受粉種子品種を使用するだろう。
北米が最大の地域
- 2021年には、アジア太平洋地域は世界の大豆種子市場額の26.5%を占めた。これは、大豆がこの地域で栽培される主要な油糧作物の1つであり、市販種子の採用率が高いためである。
- この地域の種子市場は、家畜飼料部門からの需要増加、高い輸出ポテンシャル、国内および国際市場における便利な価格による播種面積の増加によって牽引されている。したがって、播種面積の増加は種子需要の増加につながる。
- ヨーロッパは、豆乳、大豆ケーキ、大豆ヨーグルトを生産するための食品・飼料産業からの油糧種子に対する高い需要による栽培面積の増加、および国内消費の増加により、大豆種子市場が最も急速に成長している。
- 南米は世界有数の大豆生産国である。2021年の南米の大豆種子市場は、世界の大豆種子市場の19.8%を占めている。この地域の主要2カ国におけるハイブリッド化とGM種子の承認が、大豆種子市場の成長拡大につながった。
- ISAAA によると、スタック(防虫・除草剤耐性)品種の使用は、農家の収益性を高め、農薬や除草剤 のコストを削減した。したがって、GM大豆の採用は今後数年間で増加すると予想される。
- このように、GM種子の採用増加は、食品加工および飼料産業からの需要増加による作付面積の増加と相まって、予測期間中の市場の成長を促進すると予想される。