マーケットトレンド の 世界のライススナック 産業
米菓の健康上の利点に対する消費者の意識の高まり。
米菓市場の成長を後押しする重要なトレンドは、米食品の健康効果が高まっていることである。幅広い国民が健康志向を強めている。その結果、一流の原材料で製造された健康的なスナックの需要が高まっている。このような市場に対応するため、各ベンダーは栄養素が豊富な米のような天然素材を使用したスナック菓子を発売している。栄養価の高いスナック菓子に対する消費者の需要が高まった結果、世界の米菓市場は急速に成長している。米菓には食物繊維が豊富に含まれており、炎症を抑え、消化を促進し、新陳代謝を高める効果があるため、消化器系に問題を抱える消費者は米菓製品を主に消費している。玄米スナックを食べる糖尿病の消費者は、血糖値のコントロールに役立つ。さらに、セリアック病の消費者もグルテンフリーの米菓を好んで食べており、栄養価の高い米菓が手に入ることで予測期間中の市場拡大が見込まれる。米菓は気分を安定させ、心身の健康を増進させる。 これらすべての要因が米菓市場の拡大に大きく貢献している
米菓市場ではアジア太平洋地域が大きなシェアを占める
中国、インドネシア、日本、インドなどの米食国の需要増加がアジア太平洋地域の米菓市場拡大の主な要因である。アジア太平洋地域の労働者階級における米菓需要の増加により、市場は予測期間を通じて成長すると予想される。アジア太平洋地域全体で米菓のような簡便食品の消費と生産が緩やかに増加しており、この数十年にわたる拡大傾向は徐々に続くと予想される。これらの市場もまた、テクノロジーの成功の恩恵を受けている。ビジネスの利益を高めるため、アジア太平洋地域のさまざまな小売業者がプライベートブランドで数種類の米菓を販売しており、これが同地域の米菓産業の拡大を助けている。プライベートブランド商品の価格はブランド商品と比べて低い。そのため、価格に敏感な顧客はそうした米菓を購入する傾向が強い。人々は、仕事中でも、ドライブ中でも、公共の場でも、米菓を購入する頻度が高い。このような消費者行動の根本的な変化の結果、米菓の消費量はアジア太平洋地域のほとんどの国で増加している