市場規模 の 世界のタンパク質加水分解物の成分 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 8.26 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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タンパク質加水分解物原料の市場分析
世界のタンパク質加水分解物市場は、予測期間中（2020-2025年）に8.26%のCAGRを記録すると予測されている
- タンパク質加水分解物の多機能性により、エンドユーザー産業での採用が増加している。さらに、高タンパク製品に対する需要の高まりが、タンパク質加水分解物の用途を拡大している。乳児栄養、スポーツ栄養、臨床栄養における前向きな用途展望が、タンパク質加水分解物原料の需要を牽引している。
- 調理済みベビーフード業界の成長は堅調で、これは働く母親からの需要の増加によって増強されている。タンパク質加水分解物は抗原性が比較的低い。これらの加水分解物は消化性を高め、特に乳児のタンパク質アレルギーを軽減することができる。さらに、加水分解ホエイベースの乳児用ミルクは、乳児のアトピー性皮膚炎を予防することが臨床的に証明されている。
