タンパク質加水分解物原料市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 8.26 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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タンパク質加水分解物原料の市場分析
世界のタンパク質加水分解物市場は、予測期間中（2020-2025年）に8.26%のCAGRを記録すると予測されている。
- タンパク質加水分解物の多機能性により、エンドユーザー産業での採用が増加している。さらに、高タンパク製品に対する需要の高まりが、タンパク質加水分解物の用途を拡大している。乳児栄養、スポーツ栄養、臨床栄養における前向きな用途展望が、タンパク質加水分解物原料の需要を牽引している。
- 調理済みベビーフード業界の成長は堅調で、これは働く母親からの需要の増加によって増強されている。タンパク質加水分解物は抗原性が比較的低い。これらの加水分解物は消化性を高め、特に乳児のタンパク質アレルギーを軽減することができる。さらに、加水分解ホエイベースの乳児用ミルクは、乳児のアトピー性皮膚炎を予防することが臨床的に証明されている。
タンパク質加水分解物原料の市場動向
健康的なライフスタイル・トレンドの影響拡大、非伝統的ユーザーの増加
調査対象市場の消費者は、個人のフィットネスや肥満など、さまざまな要因によって食事方法を変化させている。OCEDが述べているように、肥満のレベルは米国、メキシコ、英国で特に高くなると予想されており、2030年にはそれぞれ人口の47％、39％、35％が肥満になると予測されている。そのため、消費者は激しい運動を志向するようになり、それによってワークライフバランスを調整するようになる。一方、スポーツ選手やボディビルダーは、スポーツ栄養製品の主要な消費者である。しかし、市場はレクリエーションやライフスタイルのユーザー数の増加から恩恵を受けている。中国やインドなどの国々におけるライフスタイルの変化や可処分所得の増加が、調査対象市場の消費者ベースの成長を促進している。さらに、ホエイや大豆などのタンパク質加水分解物を含むタンパク質ベースのスポーツ栄養製品の利点に関する意識の高まりとアクティブなライフスタイルが、調査した市場の成長を加速させている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
北米が主要シェアを占める
この地域の消費者は、官能的な味わいと必要な栄養効果を提供できる飲料を求め続けている。同国の人口の間では依然として動物性タンパク質が優勢であるが、大豆、レンズ豆、豆類由来の植物性タンパク質加水分解物は、ここ数年高い支持を得ている。この背景には、小売市場におけるビーガン（完全菜食主義者）向けのタンパク質ベースの製品の高い普及率と、タンパク質と体重管理に関連する健康上の利点に対する消費者の意識の高まりがある。米国農務省（USDA）による、大豆タンパク質が心臓病を減らすという確認は、米国市場を強力に後押しした。さらに、他のビーガンタンパク質の需要も高まっている。スポーツ栄養メーカーの間でこれらの製品の人気が高まっているため、地域の主要プレーヤーは、需要の増加に対応するために、自社の製品ポートフォリオを拡大しています。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
タンパク質加水分解物原料産業概要
世界のタンパク質加水分解物原料市場は細分化されており、Arla Foods、Fonterra Co-Operative Group Limited、Royal Friesland Campina、Kerry Groupといった大手企業が主要シェアを占めている。栄養価の高い高タンパク食品・飲料に対する需要の高まりを受けて、様々な市場プレーヤーが世界のタンパク質加水分解物原料市場で競り勝つために製品レンジを拡大している。製品プロモーションの一環として、プレーヤーは、ソーシャルメディア上で彼らの宣伝を後押しし、肯定的なメッセージを広め、消費者の販売に影響を与えるように、彼らのブランド大使として有名人を魅了している。
タンパク質加水分解物原料市場のリーダーたち
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Arla Foods AMBA
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Fonterra Co-operative Group limited
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Royal FrieslandCampina NV
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Kerry Group
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Milk Specialties Global
*免責事項:主要選手の並び順不同
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タンパク質加水分解物原料市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 乳タンパク質加水分解物
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5.1.1.1 乳清
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5.1.1.2 カエシン
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5.1.2 植物タンパク質加水分解物
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5.1.2.1 大豆
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5.1.2.2 その他の植物タンパク質加水分解物
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5.1.3 動物性たんぱく質加水分解物
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5.2 用途別
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5.2.1 食品および飲料
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5.2.1.1 機能性食品および飲料
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5.2.1.2 乳児の栄養
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5.2.2 スポーツ栄養学
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5.2.3 医療および臨床栄養学
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5.3 地理別
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5.3.1 北米
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5.3.1.1 アメリカ
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5.3.1.2 カナダ
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5.3.1.3 メキシコ
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5.3.1.4 北米のその他の地域
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5.3.2 ヨーロッパ
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5.3.2.1 ドイツ
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5.3.2.2 イギリス
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5.3.2.3 スペイン
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5.3.2.4 フランス
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5.3.2.5 イタリア
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5.3.2.6 ヨーロッパの残りの部分
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5.3.3 アジア太平洋地域
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5.3.3.1 中国
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5.3.3.2 日本
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5.3.3.3 インド
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5.3.3.4 オーストラリア
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5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
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5.3.4 南アメリカ
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5.3.4.1 ブラジル
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5.3.4.2 アルゼンチン
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5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
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5.3.5 中東とアフリカ
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5.3.5.1 サウジアラビア
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5.3.5.2 南アフリカ
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5.3.5.3 残りの中東とアフリカ
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6. 競争環境
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6.1 市場シェア分析
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6.2 有力企業が採用した戦略
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6.3 会社概要
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6.3.1 Arla Foods Ingredients Group PS
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6.3.2 Fonterra Co-operative Group Limited
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6.3.3 Royal FrieslandCampina NV
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6.3.4 Kerry Group
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6.3.5 Tate & Lyle PLC
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6.3.6 Milk Specialties Group
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6.3.7 AMCO Proteins
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6.3.8 Agropur Inc.
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7. 市場機会と将来のトレンド
タンパク質加水分解物原料の産業区分
世界のタンパク質加水分解物市場は、タイプ、用途、地域別に区分されている。タイプ別では、乳加水分解物、植物加水分解物、動物加水分解物に区分される。用途別では、食品・飲料、スポーツ栄養、医療・臨床栄養に区分される。さらに、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東＆アフリカのタンパク質加水分解物原料市場を考慮しています。
| タイプ別 | ||||||
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| 地理別 | ||||||||||||||
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タンパク質加水分解物原料市場調査FAQ
現在の世界のタンパク質加水分解物原料市場の規模はどれくらいですか?
世界のタンパク質加水分解物原料市場は、予測期間（8.26%年から2029年）中に8.26％のCAGRを記録すると予測されています
世界のタンパク質加水分解物原料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Arla Foods AMBA、Fonterra Co-operative Group limited、Royal FrieslandCampina NV、Kerry Group、Milk Specialties Globalは、世界のタンパク質加水分解物原料市場で活動している主要企業です。
世界のタンパク質加水分解物原料市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
世界のタンパク質加水分解物原料市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、北米が世界のタンパク質加水分解物原料市場で最大の市場シェアを占めます。
この世界のタンパク質加水分解物原料市場は何年をカバーしますか?
このレポートは、世界のタンパク質加水分解物原料市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、世界のタンパク質加水分解物原料の市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測しています。。
世界のタンパク質加水分解物原料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の世界のタンパク質加水分解物原料市場シェア、規模、収益成長率の統計。世界のタンパク質加水分解物成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
世界のタンパク質加水分解物の成分 レポートスナップショット
