豚肉加工肉市場規模
調査期間 | 2016 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 673億3.000万ドル | |
市場規模 (2029) | USD 745.9億ドル | |
市場集中度 | 高い | |
流通チャネル別最大シェア | オントレード | |
CAGR(2024 - 2029) | 2.07 % | |
地域別最大シェア | アジア太平洋地域 | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
豚肉加工肉市場分析
豚肉加工肉市場規模は、2.07%年に673億3,000万米ドルと推定され、2029年までに745億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に2.28%のCAGRで成長します。
- オントレード は最大の流通チャネルです 主にファストフード チャネルを中心としたレストランの数が増加しており、利用できる豚肉商品の種類も多様化していますより多くの消費者が貿易チャネルにアクセスするようになっています。
- アジア太平洋 は最大の地域です 南アジア地域の経済発展の改善により、高品質の商品へのアクセスが拡大しました。彼らの購買力も向上し、豚肉の需要の増加につながります。
- オフトレード は最も急速に成長している流通チャネルです 豚肉加工品や豚肉加工品など、さまざまなブランドのオプションを備えた幅広い製品が入手可能です。無料のチェックアウトと配送オプションの容易さが、セグメントの成長を促進しています。
- 中東 は最も急速に成長している地域です スモークポークやソーセージなど、より多くの国際的な豚肉製品がこの地域で入手できるようになりました。これは、西欧諸国やアジア諸国からの外国人人口の増加の結果です。
オン・トレードは最大の流通チャネル
- 豚肉加工品の販売は主にオン・トレード・チャネルを通じて行われ、これが主要市場セグメントである。2016年から2021年にかけて、金額ベースで12.32%の成長を記録した。豚肉は外食産業で特に人気があり、ベーコンバーガーやファーストフードの朝食に使われている。レストランでは、豚バラ、豚肩ロース、プルドポーク、より良いチョップカットを使った料理も増えている。豚肉に対する外国からの需要も、特にメキシコ、中国、米国、日本などの市場で増加している。
- オフトレードは豚肉加工品市場で最も急成長しているチャネルであり、予測期間中のCAGR値は2.62%を記録すると予測される。JBS SA、Tyson Foods、Conagra Brands Incorporated、WH Group Limited、Hormel Foods Corporationなどの主要企業は、製品のイノベーションとスーパーマーケットやオンラインストアなど様々な小売チャネルを通じた拡大に注力している。労働人口の増加は消費者の食習慣と消費パターンを変えつつあり、一方、多忙なライフスタイルは豚肉加工品への需要を高めている。
- オンラインは豚肉加工品市場で最も急成長している流通チャネルである。オンライン・チャネルは、迅速な出荷、支払いゲートウェイへのアクセス、返金、特別価格などのメリットを提供する。食料品のオンライン購入は世界的に人気が高い。Walmart、Kroger、Amazon Fresh、Grofersなどの国際的な大手企業は、現在の顧客基盤を拡大することに注力している。これらの企業は、オンライン食料品市場の成長を後押しするプロモーション活動に幅広く取り組んでいる。undefined
アジア太平洋地域が最大
- 世界の豚肉加工品の売上は緩やかに伸びている。2016年から2021年にかけての豚肉加工品の全体的な成長率は14.27%であった。世界全体で0.83%成長している人口の増加と、健康志向の高まりによるタンパク質需要の急増が、世界全体の豚肉加工品需要を促進している。豚肉の一人当たり消費量は増加している。例えばヨーロッパでは、一人当たり消費量が2020年の28.1kg/年から2021年には28.34kg/年に増加している。
- アジア太平洋地域は、2021年にはヨーロッパより27.3%、北米より40.07%、南米より45.65%多く、豚肉加工品販売で大きな市場シェアを占めている。豚肉加工品の大半は中国で消費され、2021年には1人当たり年間23kgの消費が記録された。同国はまた、2021年時点で14億1,400万人と世界最大級の人口を有し、世界の豚肉および豚肉加工品消費の50%を占めている。アジア太平洋の他の国々でも、都市人口の増加に伴う廃棄所得の増加により豚肉消費が増加している。アジア諸国では飼料の入手可能性が増加しているため、新しい養鶏場が誘致され、それが豚肉加工産業を誘致している。
- 中東は世界で最も急成長している豚肉加工品であり、予測期間中の予想CAGRは10.68%である。2021年中に中東の外国人人口(1,000万人)が増加することから、国際的な企業は中東のような新市場への進出に投資しており、その結果、オン・トレードやオフ・トレードを含むあらゆるチャネルから豚肉加工品への顧客を引き付けている。
豚肉加工品業界の概要
豚肉加工品市場は細分化されており、上位5社で15.29%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、ホーメル・フーズ・コーポレーション、JBS S.A.、シスコ・コーポレーション、タイソン・フーズ・インク、WHグループ・リミテッドである(アルファベット順)。
豚肉加工品市場のリーダー
Hormel Foods Corporation
JBS S.A
Sysco Corporation
Tyson Foods Inc.
WH Group Limited
*免責事項:主要選手の並び順不同
豚肉加工市場ニュース
- August 2022 タイソン・フーズはケーシーヴィル惣菜施設の拡張を発表した。1億8,000万ドルの投資プロジェクトはタイソンフーズのアイコンであるHillshire Farm®とJimmy Dean®ブランド製品の需要拡大に対応するものである。最初のラインは今秋に生産を開始し、拡張工事は2023年夏に完了する予定である。ケーシーヴィル工場では現在、Hillshire Farm®とJimmy Dean®製品を生産しており、170,000平方フィートの拡張により、特に持ち運び可能なスナッキングと朝食用アイテムの生産が拡大される。
- 2022年6月 ホーメルフーズは最新製品HORMEL® NATURAL CHOICE® Sandwich Pepperoniを発売した。この製品は保存料、亜硝酸塩、硝酸塩を使用していない。
- 2022年3月 クラシックイタリアンミートの職人Carando®はスイートイタリアンソーセージを発売し、商品を拡大した。カランドの伝統的なレシピを使用した新しいディナーリンクは、100%ポークで調理され、イタリアンハーブとスパイスをブレンドし、複雑でしっかりとした本物の味をお届けします。
豚肉加工品市場レポート-目次
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. 価格動向
2.2. 生産動向
2.3. 規制の枠組み
2.4. バリューチェーンと流通チャネルの分析
3. 市場セグメンテーション
3.1. 流通経路
3.1.1. オフトレード
3.1.1.1. コンビニ
3.1.1.2. オンラインチャンネル
3.1.1.3. スーパーマーケットとハイパーマーケット
3.1.1.4. その他
3.1.2. オントレード
3.2. 地域
3.2.1. アフリカ
3.2.1.1. 流通チャネル別
3.2.1.2. 国別
3.2.1.2.1. エジプト
3.2.1.2.2. ナイジェリア
3.2.1.2.3. 南アフリカ
3.2.1.2.4. アフリカの残りの部分
3.2.2. アジア太平洋地域
3.2.2.1. 流通チャネル別
3.2.2.2. 国別
3.2.2.2.1. オーストラリア
3.2.2.2.2. 中国
3.2.2.2.3. インド
3.2.2.2.4. インドネシア
3.2.2.2.5. 日本
3.2.2.2.6. マレーシア
3.2.2.2.7. 韓国
3.2.2.2.8. 残りのアジア太平洋地域
3.2.3. ヨーロッパ
3.2.3.1. 流通チャネル別
3.2.3.2. 国別
3.2.3.2.1. フランス
3.2.3.2.2. ドイツ
3.2.3.2.3. イタリア
3.2.3.2.4. オランダ
3.2.3.2.5. ロシア
3.2.3.2.6. スペイン
3.2.3.2.7. イギリス
3.2.3.2.8. ヨーロッパの残りの部分
3.2.4. 中東
3.2.4.1. 流通チャネル別
3.2.4.2. 国別
3.2.4.2.1. バーレーン
3.2.4.2.2. クウェート
3.2.4.2.3. オマーン
3.2.4.2.4. カタール
3.2.4.2.5. アラブ首長国連邦
3.2.4.2.6. 中東の残りの地域
3.2.5. 北米
3.2.5.1. 流通チャネル別
3.2.5.2. 国別
3.2.5.2.1. カナダ
3.2.5.2.2. メキシコ
3.2.5.2.3. アメリカ
3.2.5.2.4. 北米のその他の地域
3.2.6. 南アメリカ
3.2.6.1. 流通チャネル別
3.2.6.2. 国別
3.2.6.2.1. アルゼンチン
3.2.6.2.2. ブラジル
3.2.6.2.3. 南アメリカの残りの部分
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要
4.4.1. Butterball LLC
4.4.2. COFCO Corporation
4.4.3. Danish Crown AmbA
4.4.4. Hormel Foods Corporation
4.4.5. JBS S.A
4.4.6. Muyuan Foods Co., Ltd.
4.4.7. Seaboard Corporation
4.4.8. Sysco Corporation
4.4.9. The Clemens Family Corporation
4.4.10. Tyson Foods Inc.
4.4.11. Tönnies Holding ApS & Co. KG
4.4.12. Vion Group
4.4.13. WH Group Limited
5. 食肉業界の CEO にとって重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- 世界の豚肉加工品市場、豚肉、価格(米ドル/トン)、2016年~2022年
- 図 2:
- 世界の豚肉加工食品市場、豚肉、生産量(トン)、2016年~2028年
- 図 3:
- 世界の豚肉加工品市場、数量、トン、2016年~2028年
- 図 4:
- 世界の豚肉加工品市場、金額、米ドル、2016年~2028年
- 図 5:
- 豚肉加工食品の世界市場:流通チャネル別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 6:
- 豚肉加工食品の世界市場:流通チャネル別、金額(米ドル)、2016~2028年
- 図 7:
- 豚肉加工食品の世界市場:流通チャネル別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 8:
- 世界の豚肉加工品市場、流通チャネル別金額シェア(%)、2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 9:
- 豚肉加工食品の世界市場:取引外取引別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 10:
- 豚肉加工食品の世界市場:オフ・トレード別、金額(米ドル)、2016年~2028年
- 図 11:
- 世界の豚肉加工品市場、数量シェア(%)、非売品別、2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 12:
- 世界の豚肉加工品市場、金額シェア(%)、非売品別、2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 13:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、コンビニエンスストア、2016年~2028年
- 図 14:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、コンビニエンスストア、2016年~2028年
- 図 15:
- 豚肉加工食品の世界市場、コンビニエンスストア、金額シェア(%)、国別、2021年 vs 2028年
- 図 16:
- 世界の豚肉加工品市場:数量(トン)、オンライン・チャネル、2016年~2028年
- 図 17:
- 世界の豚肉加工品市場、金額(米ドル)、オンライン・チャネル、2016年~2028年
- 図 18:
- 豚肉加工食品の世界市場、オンラインチャネル、金額シェア(%)、国別、2021年 vs 2028年
- 図 19:
- 世界の豚肉加工品市場、数量(トン):スーパーマーケットとハイパーマーケット、2016年~2028年
- 図 20:
- 豚肉加工食品の世界市場、金額(米ドル)、スーパーマーケットとハイパーマーケット、2016年~2028年
- 図 21:
- 豚肉加工食品の世界市場:スーパーマーケットとハイパーマーケット、金額シェア(%):国別、2021年対2028年
- 図 22:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、その他、2016年~2028年
- 図 23:
- 世界の豚肉加工品市場、金額(米ドル)、その他、2016年~2028年
- 図 24:
- 豚肉加工食品の世界市場、その他:国別シェア(%)、2021年対2028年
- 図 25:
- 世界の豚肉加工品市場、数量(トン)、オン・トレード、2016年~2028年
- 図 26:
- 豚肉加工食品の世界市場、金額(米ドル)、オン・トレード、2016年~2028年
- 図 27:
- 豚肉加工食品の世界市場:地域別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 28:
- 豚肉加工食品の世界市場:地域別金額(米ドル)、2016年~2028年
- 図 29:
- 豚肉加工食品の世界市場、地域別数量シェア(%)、2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 30:
- 世界の豚肉加工品市場、地域別金額シェア(%)、2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 31:
- アフリカの豚肉加工品市場:流通チャネル別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 32:
- 南アフリカの豚肉加工品市場:流通チャネル別、2016年~2028年
- 図 33:
- アフリカの豚肉加工品市場:流通チャネル別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 34:
- アフリカの豚肉加工食品市場:流通チャネル別シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 35:
- アフリカの豚肉加工品市場:国別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 36:
- アフリカの豚肉加工品市場:国別金額(2016~2028年
- 図 37:
- アフリカの豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 38:
- アフリカの豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 39:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、エジプト、2016年~2028年
- 図 40:
- 豚肉加工食品の世界市場規模(米ドルベース):エジプト、2016年~2028年
- 図 41:
- エジプト:豚肉加工食品の世界市場:流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 42:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、ナイジェリア、2016年~2028年
- 図 43:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、ナイジェリア、2016年~2028年
- 図 44:
- 豚肉加工食品の世界市場:ナイジェリア 販売チャネル別シェア(%) 2021 vs 2028年
- 図 45:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、南アフリカ、2016年~2028年
- 図 46:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、南アフリカ、2016年~2028年
- 図 47:
- 世界の豚肉加工食品市場:南アフリ カ:流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 48:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、アフリカその他地域、2016年~2028年
- 図 49:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、その他のアフリカ、2016年~2028年
- 図 50:
- 豚肉加工食品の世界市場:その他のアフリカ、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 51:
- アジア太平洋地域の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 52:
- アジア太平洋地域の豚肉加工品市場:流通チャネル別、金額(米ドル)、2016~2028年
- 図 53:
- アジア太平洋地域の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 54:
- アジア太平洋地域の豚肉加工食品市場:流通チャネル別シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 55:
- アジア太平洋地域の豚肉加工品市場:国別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 56:
- アジア太平洋地域の豚肉加工品市場:金額(米ドル)、国別、2016年~2028年
- 図 57:
- アジア太平洋地域の豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 58:
- アジア太平洋地域の豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 59:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、オーストラリア、2016年~2028年
- 図 60:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、オーストラリア、2016年~2028年
- 図 61:
- 豚肉加工食品の世界市場:オーストラリア 流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 62:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、中国、2016年~2028年
- 図 63:
- 豚肉加工食品の世界市場、金額(米ドル)、中国、2016年~2028年
- 図 64:
- 豚肉加工食品の世界市場:中国、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 65:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、インド、2016年~2028年
- 図 66:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、インド、2016年~2028年
- 図 67:
- 豚肉加工食品の世界市場:インド、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 68:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、インドネシア、2016年~2028年
- 図 69:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、インドネシア、2016年~2028年
- 図 70:
- 豚肉加工食品の世界市場:インドネシア 流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 71:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、日本、2016年~2028年
- 図 72:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、日本、2016年~2028年
- 図 73:
- 豚肉加工食品の世界市場:日本、流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 74:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、マレーシア、2016年~2028年
- 図 75:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、マレーシア、2016年~2028年
- 図 76:
- 豚肉加工食品の世界市場:マレーシア、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 77:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、韓国、2016年~2028年
- 図 78:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、韓国、2016年~2028年
- 図 79:
- 豚肉加工食品の世界市場:韓国 流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 80:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、アジア太平洋地域以外、2016年~2028年
- 図 81:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、アジア太平洋地域以外、2016年~2028年
- 図 82:
- 豚肉加工食品の世界市場:その他のアジア太平洋地域、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 83:
- 欧州の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 84:
- 欧州の豚肉加工品市場:流通チャネル別、金額(米ドル)、2016~2028年
- 図 85:
- 欧州の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 86:
- 欧州の豚肉加工品市場、流通チャネル別金額シェア(%)、2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 87:
- 欧州の豚肉加工品市場:国別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 88:
- 欧州の豚肉加工品市場:国別金額(米ドル)、2016~2028年
- 図 89:
- 欧州の豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 90:
- 欧州の豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 91:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、フランス、2016年~2028年
- 図 92:
- 豚肉加工食品の世界市場、金額(米ドル)、フランス、2016年~2028年
- 図 93:
- 豚肉加工食品の世界市場:フランス、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 94:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、ドイツ、2016年~2028年
- 図 95:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、ドイツ、2016年~2028年
- 図 96:
- 豚肉加工食品の世界市場:ドイツ、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 97:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、イタリア、2016年~2028年
- 図 98:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、イタリア、2016年~2028年
- 図 99:
- 世界の豚肉加工食品市場:イタリア 流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 100:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、オランダ、2016年~2028年
- 図 101:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、オランダ、2016年~2028年
- 図 102:
- 豚肉加工食品の世界市場:オランダ、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 103:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、ロシア、2016年~2028年
- 図 104:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、ロシア、2016年~2028年
- 図 105:
- 豚肉加工食品の世界市場:ロシア流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 106:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、スペイン、2016年~2028年
- 図 107:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、スペイン、2016年~2028年
- 図 108:
- 豚肉加工食品の世界市場:スペイン、流通チャネル別シェア(%)、2021年 vs 2028年
- 図 109:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、イギリス、2016年~2028年
- 図 110:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、イギリス、2016年~2028年
- 図 111:
- 豚肉加工食品の世界市場:イギリス、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 112:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、欧州その他地域、2016年~2028年
- 図 113:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、その他の地域、2016年~2028年
- 図 114:
- 豚肉加工食品の世界市場:その他のヨーロッパ、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 115:
- 中東の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 116:
- 中東の豚肉加工品市場:流通チャネル別、金額(米ドル)、2016~2028年
- 図 117:
- 中東の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 118:
- 中東の豚肉加工品市場:流通チャネル別シェア(%)、2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 119:
- 中東の豚肉加工品市場:国別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 120:
- 中東の豚肉加工品市場:国別金額(2016~2028年
- 図 121:
- 中東の豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 122:
- 中東の豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 123:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、バーレーン、2016年~2028年
- 図 124:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、バーレーン、2016年~2028年
- 図 125:
- 豚肉加工食品の世界市場:バーレーン 流通チャネル別シェア(%) 2021 vs 2028年
- 図 126:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、クウェート、2016年~2028年
- 図 127:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、クウェート、2016年~2028年
- 図 128:
- 豚肉加工食品の世界市場:クウェート流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 129:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、オマーン、2016年~2028年
- 図 130:
- 豚肉加工食品の世界市場(金額:米ドル)(オマーン、2016~2028年
- 図 131:
- 豚肉加工食品の世界市場:オマーン 流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 132:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、カタール、2016年~2028年
- 図 133:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、カタール、2016年~2028年
- 図 134:
- 豚肉加工食品の世界市場:カタール 流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 135:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、アラブ首長国連邦、2016年~2028年
- 図 136:
- 豚肉加工食品の世界市場:アラブ首長国連邦、2016-2028年
- 図 137:
- アラブ首長国連邦:豚肉加工食品の世界市場:流通チャネル別シェア(%)、2021年対2028年
- 図 138:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、中東地域、2016年~2028年
- 図 139:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、中東地域、2016年~2028年
- 図 140:
- 豚肉加工食品の世界市場:その他の中東地域、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 141:
- 北米の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量(トン)、2016~2028年
- 図 142:
- 北米の豚肉加工品市場:流通チャネル別、金額(米ドル)、2016~2028年
- 図 143:
- 北米の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 144:
- 北米の豚肉加工食品市場:流通チャネル別シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 145:
- 北米の豚肉加工品市場:国別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 146:
- 北米の豚肉加工品市場:国別金額(米ドル)、2016~2028年
- 図 147:
- 北米の豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 148:
- 北米の豚肉加工品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 149:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、カナダ、2016年~2028年
- 図 150:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、カナダ、2016年~2028年
- 図 151:
- 豚肉加工食品の世界市場:カナダ 流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 152:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、メキシコ、2016年~2028年
- 図 153:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、メキシコ、2016年~2028年
- 図 154:
- 豚肉加工食品の世界市場:メキシコ、流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 155:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、米国、2016年~2028年
- 図 156:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、米国、2016年~2028年
- 図 157:
- 豚肉加工食品の世界市場:米国、流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 158:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、北米その他地域、2016年~2028年
- 図 159:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、北米その他地域、2016年~2028年
- 図 160:
- 豚肉加工食品の世界市場:北米その他地域:流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 161:
- 南米の豚肉加工品市場:流通チャネル別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 162:
- 南米の豚肉加工品市場:流通チャネル別、金額(米ドル)、2016~2028年
- 図 163:
- 南米の豚肉加工食品市場:流通チャネル別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 164:
- 南米の豚肉加工食品市場:流通チャネル別シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 165:
- 南米の豚肉加工品市場:国別数量(トン)、2016年~2028年
- 図 166:
- 南米の豚肉加工品市場:国別金額(2016~2028年
- 図 167:
- 南米の豚肉加工食品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 168:
- 南米の豚肉加工食品市場:国別数量シェア(%):2016年 vs 2022年 vs 2028年
- 図 169:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、アルゼンチン、2016年~2028年
- 図 170:
- 豚肉加工食品の世界市場:アルゼンチン(金額:USドル)、2016年~2028年
- 図 171:
- 豚肉加工食品の世界市場:アルゼンチン 流通チャネル別シェア(%) 2021 vs 2028年
- 図 172:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、ブラジル、2016年~2028年
- 図 173:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、ブラジル、2016年~2028年
- 図 174:
- 豚肉加工食品の世界市場:ブラジル 流通チャネル別シェア(%):2021 vs 2028年
- 図 175:
- 豚肉加工食品の世界市場:数量(トン)、南米その他地域、2016年~2028年
- 図 176:
- 豚肉加工食品の世界市場:金額(米ドル)、南米その他地域、2016年~2028年
- 図 177:
- 豚肉加工食品の世界市場:南米その他地域、流通チャネル別シェア(%)、2021 vs 2028年
- 図 178:
- 世界の豚肉加工品市場、最も活発な企業、戦略的移転件数別、2017年~2022年
- 図 179:
- 世界の豚肉加工品市場、戦略的移転の総件数、2017年~2022年
- 図 180:
- 豚肉加工食品の世界市場シェア(%):主要プレーヤー別、2021年
豚肉加工品業界のセグメント化
流通チャネル別のセグメントとして、オフトレード、オントレードをカバー。 アフリカ、アジア太平洋、欧州、中東、北米、南米は地域別セグメントとしてカバーされている。流通経路 | ||||||
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オントレード |
地域 | |||||||||||||
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市場の定義
- 肉 - 食肉とは、食用に供される動物の肉またはその他の可食部位を指す。食肉産業の最終用途は人間の消費のみである。食肉は一般的に、家庭で調理して消費するために小売店から購入される。調査対象市場では、未調理の食肉のみを対象としている。この食肉は様々な形で加工される可能性があり、それらは「加工形態でカバーされている。その他の食肉購入は、外食店(レストラン、ホテル、ケータリングなど)での消費を通じて行われる。
- その他の肉類 - その他の食肉には、ラクダ、馬、ウサギなどの肉が含まれる。これらはそれほど一般的に消費される肉ではないが、それでも世界の明確な地域で存在感を示している。赤身肉の一部であるかにかかわらず、市場をよりよく理解するために、これらの肉類を個別に検討した。
- 鶏肉 - 鶏肉は白身肉とも呼ばれ、人間が食べるために商業的または国内で飼育された鳥からとれる。これには鶏、七面鳥、アヒル、ガチョウが含まれる。
- 赤身肉 - 赤身肉は通常、生では赤色で、加熱調理すると濃い色になる。牛肉、ラム肉、豚肉、ヤギ肉、子牛肉、羊肉など、哺乳類に由来するすべての肉が含まれる。
研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1:主要な変数を特定する: ロバストな予測手法を構築するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2:市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、各国の平均販売価格(ASP)は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定: この重要なステップでは、市場の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4:研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム