エンドウ豆タンパク質原料の市場規模
調査期間 | 2017 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 12.1億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 17.5億ドル | |
市場集中度 | 中くらい | |
エンドユーザー別最大シェア | 食品と飲料 | |
CAGR(2024 - 2029) | 7.66 % | |
地域別最大シェア | アジア太平洋地域 | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
エンドウ豆タンパク質成分市場分析
エンドウ豆タンパク質原料の市場規模は、7.66%年に12.1億米ドルと推定され、2029年までに17.5億米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に7.48%のCAGRで成長します。
食品・飲料が最大のエンドユーザー
- エンドウタンパク単離物は世界市場で最も高い用途シェアを占める。2022年には、食品・飲料セグメントが全用途セグメントの中で最も高い消費量88.48%を占めた。エンドウタンパクは、風味、食感、バランスの取れた栄養を提供するために、様々な食材と組み合わせて使用できる低アレルギー性の食材と考えられている。
- サプリメント分野は主にスポーツ/パフォーマンス栄養サブセグメントが牽引しており、予測期間中のCAGRは6.37%を記録すると予想される。プロテイン飲料市場は乳製品と大豆が支配的であるが、米国のプロテイン飲料消費者の30%はプロテイン飲料に植物性タンパク質を使用することを支持している。英国の消費者のうち、大豆を避けているのは10%に過ぎない。残りの10%は、健康的なライフスタイルの一環として大豆を避けている。エンドウ豆プロテインは、グルテンフリーや遺伝子組み換え食品不使用といった一般的な謳い文句の使用増加からも恩恵を受けるだろう。スポーツ栄養サブセグメントは、そのアミノ酸組成により、エンドウタンパク質の重要な用途のひとつを占めると予想される。
- 動物飼料セグメントは、食品・飲料セグメントに次いで、世界で2番目に高い用途シェアを占めている。エンドウタンパク単離物は動物飼料セグメントで最も高い用途シェアを占め、2022年には数量ベースで41.97%を占めた。牛の飼料にエンドウ豆を加えることは、妊娠中に追加タンパク質を供給する費用対効果の高い方法かもしれない。妊娠第3期には、体重1,000ポンドの牛が毎日1ポンド近く体重を増やす必要があるため、栄養要件が非常に重要になる。酪農家は通常、トウモロコシや大豆ミールでこの必要量を補っているが、エンドウ豆のプロテインミールなら安価で簡単に代用できる。
アジア太平洋地域が最大
- アジア太平洋地域は、2022年に数量ベースで市場シェアの95%を占めたFBセグメントが牽引し、世界のエンドウタンパク市場を支配している。さらに、エンドウ豆タンパク質は十分な粘性とクリーミーさを提供するため、現地のメーカーはマヨネーズなどの製品に卵の代用品としてエンドウ豆タンパク質を使用している。エンドウ豆プロテインは、ラベルに優しく、グルテンフリー、大豆フリーの代替品として注目されている。アジア太平洋地域セグメントが最大のシェアを占めるとともに大きく成長しており、予測期間中のCAGRは6.53%を記録すると予想されている。
- アジア太平洋地域に次いで、主にFB分野がリードする欧州が2022年に同地域で使用されるエンドウタンパク質の約93%を占めている。 同地域の先進国では菜食主義者の食生活が普及しているため、代替タンパク質源としてのエンドウタンパク質の需要が拡大している。 ドイツでは菜食主義の高まりと消費者の肉代替製品への依存度の高まりにより、調査期間中エンドウタンパク質の最大消費国であり続けた。エンドウ豆タンパク質は肉の食感を非常に効率的に模倣するため、他のアレルゲンベースの植物性タンパク質の優れた代替品となっている。
- 消費者の健康志向の高まりにより、天然で持続可能な原料への需要が急速に高まっているため、中東が最も急成長する地域セグメントになると予測される。予測期間中、同地域のCAGRは数量ベースで12.21%を記録するとみられている。サウジアラビアが主に中東のエンドウタンパク市場を牽引しているが、これはエンドウタンパクの利用に対する意識が高まり、同国の国民が食生活にエンドウタンパクを取り入れるようになったためである。しかし、これらのタンパク質はFBセグメントにも応用されており、2022年の数量シェアは37%で、主に肉および肉代替製品サブセグメントが牽引している。
ピー・プロテイン原料産業概要
エンドウタンパク質の原料市場は適度に統合されており、上位5社で44.45%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Archer Daniels Midland Company、Ingredion Incorporated、International Flavors Fragrances, Inc.、Kerry Group、Roquette Frèreである(アルファベット順)。
ピー・プロテイン原料市場のリーダーたち
Archer Daniels Midland Company
Ingredion Incorporated
International Flavors & Fragrances, Inc.
Kerry Group
Roquette Frère
*免責事項:主要選手の並び順不同
エンドウタンパク素材市場ニュース
- 2022年6月 植物性原料の世界的企業であり、植物性タンパク質のパイオニアであるRoquette社は、エンドウ豆と空豆由来の有機テクスチャードプロテインNUTRALYS®シリーズの欧州市場向け新発売を発表した。
- 2021年11月 :Roquette社はポーテージ・ラ・プレーリー(Portage la Prairie)に新しいエンドウ豆タンパク質施設を開設した。Nutralysブランドのエンドウ豆タンパク質を生産するRoquetteによると、20万平方フィートの施設は世界最大のエンドウ豆タンパク質工場である。この工場では、年間12万5,000トンのイエローピースを生産できる。
- 2021年7月 :欧州投資銀行(EIB)、SRIW(Société Régionale d'Investissement de Wallonie)、Avril Groupの資金調達部門であるSofiprotéolは、Cosucraの債券募集に1,000万ユーロの拠出を計画。この資金調達の支援により、Cosucra社は製造能力を増強し、欧州におけるマーケットリーダーとしての地位を確固たるものにすることが期待される。この資金調達により、Cosucra社は生産レベルを引き上げ、産業機械の効率を向上させ、エンドウ豆タンパク質の欧州トップメーカーの地位を確立する。
ピー・プロテイン原料市場レポート-目次
エグゼクティブサマリーと主な調査結果
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. エンドユーザー市場のボリューム
2.2. タンパク質消費の傾向
2.3. 生産動向
2.4. 規制の枠組み
2.5. バリューチェーンと流通チャネルの分析
3. 市場セグメンテーション
3.1. 形状
3.1.1. 濃縮物
3.1.2. 分離物
3.1.3. テクスチャード加工/加水分解加工
3.2. エンドユーザー
3.2.1. 動物の飼料
3.2.2. 食品と飲料
3.2.2.1. サブエンドユーザー別
3.2.2.1.1. ベーカリー
3.2.2.1.2. 飲料
3.2.2.1.3. 朝食用シリアル
3.2.2.1.4. 調味料・ソース
3.2.2.1.5. 菓子
3.2.2.1.6. 乳製品および乳製品代替品
3.2.2.1.7. 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品
3.2.2.1.8. RTE/RTC食品
3.2.2.1.9. おやつ
3.2.3. パーソナルケアと化粧品
3.2.4. サプリメント
3.2.4.1. サブエンドユーザー別
3.2.4.1.1. 離乳食と乳児用ミルク
3.2.4.1.2. 高齢者の栄養と医療栄養
3.2.4.1.3. スポーツ/パフォーマンス栄養学
3.3. 地域
3.3.1. アフリカ
3.3.1.1. フォーム別
3.3.1.2. エンドユーザー別
3.3.1.3. 国別
3.3.1.3.1. ナイジェリア
3.3.1.3.2. 南アフリカ
3.3.1.3.3. アフリカの残りの部分
3.3.2. アジア太平洋地域
3.3.2.1. フォーム別
3.3.2.2. エンドユーザー別
3.3.2.3. 国別
3.3.2.3.1. オーストラリア
3.3.2.3.2. 中国
3.3.2.3.3. インド
3.3.2.3.4. インドネシア
3.3.2.3.5. 日本
3.3.2.3.6. マレーシア
3.3.2.3.7. ニュージーランド
3.3.2.3.8. 韓国
3.3.2.3.9. タイ
3.3.2.3.10. ベトナム
3.3.2.3.11. 残りのアジア太平洋地域
3.3.3. ヨーロッパ
3.3.3.1. フォーム別
3.3.3.2. エンドユーザー別
3.3.3.3. 国別
3.3.3.3.1. ベルギー
3.3.3.3.2. フランス
3.3.3.3.3. ドイツ
3.3.3.3.4. イタリア
3.3.3.3.5. オランダ
3.3.3.3.6. ロシア
3.3.3.3.7. スペイン
3.3.3.3.8. 七面鳥
3.3.3.3.9. イギリス
3.3.3.3.10. ヨーロッパの残りの部分
3.3.4. 中東
3.3.4.1. フォーム別
3.3.4.2. エンドユーザー別
3.3.4.3. 国別
3.3.4.3.1. イラン
3.3.4.3.2. サウジアラビア
3.3.4.3.3. アラブ首長国連邦
3.3.4.3.4. 中東の残りの地域
3.3.5. 北米
3.3.5.1. フォーム別
3.3.5.2. エンドユーザー別
3.3.5.3. 国別
3.3.5.3.1. カナダ
3.3.5.3.2. メキシコ
3.3.5.3.3. アメリカ
3.3.5.3.4. 北米のその他の地域
3.3.6. 南アメリカ
3.3.6.1. フォーム別
3.3.6.2. エンドユーザー別
3.3.6.3. 国別
3.3.6.3.1. アルゼンチン
3.3.6.3.2. ブラジル
3.3.6.3.3. 南アメリカの残りの地域
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要
4.4.1. Archer Daniels Midland Company
4.4.2. Cargill Incorporated
4.4.3. Cosucra Groupe Warcoing SA
4.4.4. Emsland Group
4.4.5. Ingredion Incorporated
4.4.6. International Flavors & Fragrances, Inc.
4.4.7. Kerry Group
4.4.8. Roquette Frère
4.4.9. Yantai Shuangta Food Co. Ltd
5. タンパク質原料業界のCEO向けの重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- ベビーフードおよび乳児用調製粉乳の世界市場:数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 2:
- 世界のベーカリー市場、数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 3:
- 世界の飲料市場、数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 4:
- 朝食用シリアルの世界市場:数量(メートルトン)、2017年~2029年
- 図 5:
- 調味料/ソースの世界市場、数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 6:
- 世界の菓子市場:数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 7:
- 世界の乳製品および乳製品代替製品市場、数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 8:
- 世界の高齢者栄養および医療用栄養市場:数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 9:
- 世界の食肉/鶏肉/魚介類および食肉代替製品市場:数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 10:
- rte/rtc食品の世界市場、数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 11:
- 世界のスナック菓子市場、数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 12:
- スポーツ/パフォーマンス栄養の世界市場、数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 13:
- 世界の動物飼料市場、数量(メートルトン)、2017年~2029年
- 図 14:
- パーソナルケアと化粧品の世界市場、数量(メートル・トン)、2017年~2029年
- 図 15:
- 世界の植物性タンパク質の一人当たり消費量(グラム)、2017~2029年
- 図 16:
- 世界のエンドウ豆生産量(メートル・トン)、2017~2021年
- 図 17:
- 世界のエンドウタンパク素材市場、2015-2026年
- 図 18:
- 世界のエンドウタンパク素材市場、2015-2026年
- 図 19:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:形態別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 20:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、形態別、2017年~2029年
- 図 21:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、形態別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 22:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、形態別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 23:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(トン)、濃縮物、2017年~2029年
- 図 24:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、濃縮物、2017年~2029年
- 図 25:
- エンドウタンパク成分の世界市場、濃縮物、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 26:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(トン)、分離物、2017年~2029年
- 図 27:
- エンドウタンパク素材の世界市場、金額(米ドル)、分離物、2017年~2029年
- 図 28:
- エンドウタンパク成分の世界市場、分離物、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 29:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(トン)、テクスチャード/加水分解、2017年~2029年
- 図 30:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、テクスチャード/加水分解、2017年~2029年
- 図 31:
- エンドウタンパク成分の世界市場、テクスチャード/加水分解、エンドユーザー別金額シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 32:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 33:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 34:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、エンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 35:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、エンドユーザー別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 36:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、動物飼料、2017年~2029年
- 図 37:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、動物飼料、2017年~2029年
- 図 38:
- エンドウタンパク成分の世界市場、動物飼料、形態別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 39:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、数量(トン):サブエンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 40:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、サブエンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 41:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、サブエンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 42:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、サブエンドユーザー別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 43:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(トン)、ベーカリー、2017年~2029年
- 図 44:
- エンドウタンパク素材の世界市場、金額(米ドル)、ベーカリー、2017年~2029年
- 図 45:
- エンドウタンパク成分の世界市場、ベーカリー、形態別シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 46:
- 世界のエンドウタンパク素材市場、数量(トン)、飲料、2017年~2029年
- 図 47:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、飲料、2017年~2029年
- 図 48:
- エンドウタンパク成分の世界市場、飲料、形態別シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 49:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(トン)、朝食用シリアル、2017年~2029年
- 図 50:
- エンドウタンパク素材の世界市場、金額(米ドル)、朝食用シリアル、2017年~2029年
- 図 51:
- エンドウタンパク成分の世界市場、朝食用シリアル、形態別シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 52:
- エンドウタンパク素材の世界市場、数量(トン)、調味料/ソース、2017年~2029年
- 図 53:
- エンドウタンパク素材の世界市場、金額(米ドル)、調味料/ソース、2017年~2029年
- 図 54:
- エンドウタンパク成分の世界市場、調味料/ソース、形態別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 55:
- エンドウタンパク原料の世界市場:数量(トン)、製菓、2017年~2029年
- 図 56:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、菓子、2017年~2029年
- 図 57:
- ピーアータンパク質原料の世界市場、菓子、形態別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 58:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(メートルトン)、乳製品および乳製品代替製品、2017年~2029年
- 図 59:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、乳製品および乳製品代替製品、2017年~2029年
- 図 60:
- エンドウタンパク成分の世界市場、乳製品および乳製品代替製品、形態別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 61:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(メートルトン)、肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替製品、2017~2029年
- 図 62:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替製品、2017年~2029年
- 図 63:
- エンドウタンパク成分の世界市場、肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替製品、形態別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 64:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(メートルトン)、rte/rtc食品、2017年~2029年
- 図 65:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、rte/rtc食品、2017年~2029年
- 図 66:
- エンドウタンパク成分の世界市場、rte/rtc食品、形態別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 67:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、数量(トン)、スナック菓子、2017年~2029年
- 図 68:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、スナック菓子、2017年~2029年
- 図 69:
- ピーアータンパク質原料の世界市場、スナック、形態別シェア(%)、2022 vs 2029年
- 図 70:
- エンドウタンパク成分の世界市場、数量(トン)、パーソナルケアと化粧品、2017年~2029年
- 図 71:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、パーソナルケアと化粧品、2017年~2029年
- 図 72:
- エンドウタンパク成分の世界市場、パーソナルケアと化粧品、形態別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 73:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、数量(トン):サブエンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 74:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、サブエンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 75:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、サブエンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 76:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、サブエンドユーザー別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 77:
- エンドウタンパク原料の世界市場、数量(トン)、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、2017~2029年
- 図 78:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、2017年~2029年
- 図 79:
- エンドウタンパク成分の世界市場、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、形態別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 80:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、数量(トン)、高齢者栄養と医療栄養、2017~2029年
- 図 81:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、高齢者栄養と医療栄養、2017年~2029年
- 図 82:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、高齢者栄養と医療栄養、形態別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 83:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、数量(トン)、スポーツ/パフォーマンス栄養、2017年~2029年
- 図 84:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、スポーツ/パフォーマンス栄養、2017年~2029年
- 図 85:
- エンドウタンパク成分の世界市場、スポーツ/パフォーマンス栄養、形態別金額シェア(%)、2022年 vs 2029年
- 図 86:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:地域別数量(トン)、2017年~2029年
- 図 87:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、地域別、2017年~2029年
- 図 88:
- エンドウタンパク成分の世界市場、地域別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 89:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、地域別数量シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 90:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、アフリカ:形態別、2017年~2029年
- 図 91:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、アフリカ:形態別、2017年~2029年
- 図 92:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、アフリカ、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 93:
- エンドウタンパク成分の世界市場:形態別数量シェア(%)(アフリカ):2017年vs.2023年vs.2029年
- 図 94:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、アフリカ:エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 95:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、アフリカ:エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 96:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%)、アフリカ:エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 97:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量シェア(%)(アフリカ:エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 98:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、アフリカ:国別、2017年~2029年
- 図 99:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、アフリカ:国別、2017年~2029年
- 図 100:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%)、アフリカ:国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 101:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量シェア(%):アフリカ(国別)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 102:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、ナイジェリア、2017年~2029年
- 図 103:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、ナイジェリア、2017年~2029年
- 図 104:
- エンドウタンパク成分の世界市場:エンドユーザー別シェア(%):ナイジェリア 2022 vs 2029年
- 図 105:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、南アフリカ、2017年~2029年
- 図 106:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、南アフリカ、2017年~2029年
- 図 107:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):南アフリ カ:エンドユーザー別 2022 vs 2029年
- 図 108:
- エンドウタンパク原料の世界市場:数量(トン)、その他のアフリカ、2017年~2029年
- 図 109:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、その他のアフリカ、2017年~2029年
- 図 110:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):アフリカその他地域、エンドユーザー別、2022年~2029年
- 図 111:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、アジア太平洋地域、形態別、2017年~2029年
- 図 112:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、アジア太平洋地域、形態別、2017~2029年
- 図 113:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、アジア太平洋地域、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 114:
- 世界のエンドウタンパク素材市場、数量シェア(%)、アジア太平洋地域、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 115:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、アジア太平洋地域、エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 116:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、アジア太平洋地域、エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 117:
- 世界のエンドウタンパク質原料市場、金額シェア(%)、アジア太平洋地域、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 118:
- 世界のエンドウタンパク原料市場、数量シェア(%)、アジア太平洋地域、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 119:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、アジア太平洋地域、国別、2017年~2029年
- 図 120:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、アジア太平洋地域、国別、2017年~2029年
- 図 121:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、アジア太平洋地域、国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 122:
- 世界のエンドウタンパク質原料市場:数量シェア(%):アジア太平洋地域、国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 123:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、オーストラリア、2017年~2029年
- 図 124:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、オーストラリア、2017年~2029年
- 図 125:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):オーストラリア、エンドユーザー別、2022 vs 2029年
- 図 126:
- エンドウタンパク原料の世界市場:数量(トン)、中国、2017年~2029年
- 図 127:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、中国、2017年~2029年
- 図 128:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):中国、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 129:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、インド、2017年~2029年
- 図 130:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、インド、2017年~2029年
- 図 131:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):インド、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 132:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、インドネシア、2017年~2029年
- 図 133:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、インドネシア、2017年~2029年
- 図 134:
- エンドウタンパク成分の世界市場:エンドユーザー別シェア(%)(2022 vs 2029年
- 図 135:
- エンドウタンパク素材の世界市場:数量(トン)、日本、2017年~2029年
- 図 136:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、日本、2017年~2029年
- 図 137:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):日本:エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 138:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、マレーシア、2017年~2029年
- 図 139:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、マレーシア、2017年~2029年
- 図 140:
- エンドウタンパク成分の世界市場:エンドユーザー別シェア(%)(2022 vs 2029年
- 図 141:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、ニュージーランド、2017年~2029年
- 図 142:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、ニュージーランド、2017年~2029年
- 図 143:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):ニュージーランド、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 144:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、韓国、2017年~2029年
- 図 145:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、韓国、2017年~2029年
- 図 146:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):韓国、エンドユーザー別、2022 vs 2029年
- 図 147:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、タイ、2017年~2029年
- 図 148:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、タイ、2017年~2029年
- 図 149:
- エンドウタンパク成分の世界市場:エンドユーザー別シェア(%):タイ 2022 vs 2029年
- 図 150:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、ベトナム、2017年~2029年
- 図 151:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、ベトナム、2017年~2029年
- 図 152:
- エンドウタンパク成分の世界市場:エンドユーザー別シェア(%):ベトナム 2022 vs 2029年
- 図 153:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、アジア太平洋地域外、2017年~2029年
- 図 154:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、アジア太平洋地域以外、2017年~2029年
- 図 155:
- エンドウタンパク原料の世界市場、金額シェア(%)、アジア太平洋地域以外、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 156:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、欧州、形態別、2017年~2029年
- 図 157:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、欧州、形態別、2017~2029年
- 図 158:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、欧州、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 159:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量シェア(%):欧州、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 160:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、欧州:エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 161:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、欧州、エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 162:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、欧州、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 163:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量シェア(%):欧州:エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 164:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、欧州:国別、2017年~2029年
- 図 165:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、欧州:国別、2017年~2029年
- 図 166:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、欧州、国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 167:
- エンドウタンパク原料の世界市場:数量シェア(%):欧州:国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 168:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、ベルギー、2017年~2029年
- 図 169:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、ベルギー、2017年~2029年
- 図 170:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):ベルギー、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 171:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、フランス、2017年~2029年
- 図 172:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額(米ドル)、フランス、2017年~2029年
- 図 173:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):フランス、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 174:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、ドイツ、2017年~2029年
- 図 175:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、ドイツ、2017年~2029年
- 図 176:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):ドイツ、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 177:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、イタリア、2017年~2029年
- 図 178:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、イタリア、2017年~2029年
- 図 179:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):イタリア、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 180:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、オランダ、2017年~2029年
- 図 181:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、オランダ、2017年~2029年
- 図 182:
- エンドウタンパク成分の世界市場:エンドユーザー別シェア(%):オランダ 2022 vs 2029年
- 図 183:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、ロシア、2017年~2029年
- 図 184:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、ロシア、2017年~2029年
- 図 185:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):ロシア、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 186:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、スペイン、2017年~2029年
- 図 187:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、スペイン、2017年~2029年
- 図 188:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):スペイン、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 189:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、トルコ、2017年~2029年
- 図 190:
- エンドウタンパク原料の世界市場、金額(米ドル)、トルコ、2017年~2029年
- 図 191:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):トルコ、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 192:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、イギリス、2017年~2029年
- 図 193:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、イギリス、2017年~2029年
- 図 194:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):イギリス、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 195:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、その他のヨーロッパ、2017年~2029年
- 図 196:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、その他のヨーロッパ、2017年~2029年
- 図 197:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、欧州その他地域、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 198:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:形態別、数量(トン)、中東、2017年~2029年
- 図 199:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、中東、形態別、2017年~2029年
- 図 200:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、中東、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 201:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、数量シェア(%)、中東、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 202:
- エンドウタンパク成分の世界市場:量(トン)、中東:エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 203:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:米ドルベース、中東:エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 204:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、中東、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 205:
- 世界のエンドウタンパク原料市場:数量シェア(%)(中東、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 206:
- エンドウタンパク成分の世界市場:中東(国別)、数量(トン)、2017年~2029年
- 図 207:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:米ドルベース、中東:国別、2017年~2029年
- 図 208:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、中東、国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 209:
- エンドウタンパク原料の世界市場:数量シェア(%)(中東:国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 210:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、イラン、2017年~2029年
- 図 211:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、イラン、2017年~2029年
- 図 212:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):イラン、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 213:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、サウジアラビア、2017年~2029年
- 図 214:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、サウジアラビア、2017年~2029年
- 図 215:
- エンドウタンパク成分の世界市場:エンドユーザー別シェア(%):サウジアラビア 2022 vs 2029年
- 図 216:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、アラブ首長国連邦、2017年~2029年
- 図 217:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、アラブ首長国連邦、2017年~2029年
- 図 218:
- エンドウタンパク成分の世界市場:アラブ首長国連邦:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 219:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、中東地域、2017年~2029年
- 図 220:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、中東地域、2017年~2029年
- 図 221:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):中東その他地域、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 222:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、北米、形態別、2017年~2029年
- 図 223:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、北米、形態別、2017年~2029年
- 図 224:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、北米、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 225:
- 世界のエンドウタンパク原料市場:数量シェア(%):北米、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 226:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、北アメリカ、エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 227:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、北米、エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 228:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、北アメリカ、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 229:
- 世界のエンドウタンパク原料市場:数量シェア(%):北アメリカ、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 230:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、北アメリカ:国別、2017年~2029年
- 図 231:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、北アメリカ、国別、2017年~2029年
- 図 232:
- エンドウタンパク原料の世界市場、金額シェア(%)、北アメリカ、国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 233:
- 世界のエンドウタンパク原料市場:数量シェア(%):北アメリカ、国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 234:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、カナダ、2017年~2029年
- 図 235:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、カナダ、2017年~2029年
- 図 236:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):カナダ、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 237:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、メキシコ、2017年~2029年
- 図 238:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、メキシコ、2017年~2029年
- 図 239:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):メキシコ、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 240:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、米国、2017年~2029年
- 図 241:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、米国、2017年~2029年
- 図 242:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):アメリカ合衆国、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 243:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:数量(トン)、北米その他地域、2017年~2029年
- 図 244:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、北米その他地域、2017年~2029年
- 図 245:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、北米その他地域、エンドユーザー別、2022年 vs 2029年
- 図 246:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、南米、形態別、2017年~2029年
- 図 247:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、南米、形態別、2017~2029年
- 図 248:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、南米、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 249:
- 世界のエンドウタンパク素材市場:数量シェア(%):南米、形態別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 250:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、南米、エンドユーザー別、2017年~2029年
- 図 251:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、南米、エンドユーザー別、2017~2029年
- 図 252:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):南米、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 253:
- 世界のエンドウタンパク原料市場:数量シェア(%):南米、エンドユーザー別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 254:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、南米:国別、2017年~2029年
- 図 255:
- エンドウタンパク質原料の世界市場:金額(米ドル)、南米:国別、2017年~2029年
- 図 256:
- エンドウタンパク成分の世界市場、金額シェア(%)、南米、国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 257:
- 世界のエンドウタンパク原料市場:数量シェア(%):南米、国別、2017年 vs 2023年 vs 2029年
- 図 258:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、アルゼンチン、2017年~2029年
- 図 259:
- エンドウタンパク成分の世界市場:アルゼンチン(金額:米ドル)、2017年~2029年
- 図 260:
- エンドウタンパク成分の世界市場:アルゼンチン、エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
- 図 261:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、ブラジル、2017年~2029年
- 図 262:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額(米ドル)、ブラジル、2017年~2029年
- 図 263:
- エンドウタンパク原料の世界市場:エンドユーザー別シェア(%):ブラジル 2022 vs 2029年
- 図 264:
- エンドウタンパク成分の世界市場:数量(トン)、南米その他地域、2017年~2029年
- 図 265:
- エンドウタンパク質原料の世界市場、金額(米ドル)、南米その他地域、2017年~2029年
- 図 266:
- エンドウタンパク成分の世界市場:金額シェア(%):南米その他地域、エンドユーザー別、2022 vs 2029年
- 図 267:
- 世界のエンドウタンパク素材市場、最も活発な企業、戦略的移転数別、2017年~2022年
- 図 268:
- 世界のエンドウタンパク素材市場、戦略的移転の総件数、2017年~2022年
- 図 269:
- エンドウタンパク原料の世界市場シェア(%):主要プレーヤー別、2021年
ピー・プロテイン原料の産業区分
濃縮物、単離物、テクスチャー/加水分解物は形態別セグメントとしてカバーされている。 エンドユーザー別では、動物飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメントが対象となる。 アフリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東、北米、南米は地域別セグメントとしてカバーされている。形状 | |
濃縮物 | |
分離物 | |
テクスチャード加工/加水分解加工 |
エンドユーザー | |||||||||||||
動物の飼料 | |||||||||||||
| |||||||||||||
パーソナルケアと化粧品 | |||||||||||||
|
地域 | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
|
市場の定義
- エンドユーザー - プロテイン原料市場はB2Bベースで運営されている。食品、飲料、サプリメント、動物飼料、パーソナルケア&化粧品メーカーが調査対象市場の最終消費者と見なされる。結合剤や増粘剤、その他タンパク質以外の用途に使用される液体/乾燥ホエイを購入するメーカーは対象外とする。
- 普及率 - 普及率とは、エンドユーザー市場全体に占めるプロテイン強化食品エンドユーザー市場規模の割合である。
- 平均タンパク質含有量 - これは、本レポートの対象範囲に含まれるすべてのエンドユーザー企業が製造した製品100gあたりに含まれるタンパク質の平均含有量である。
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。
- ステップ1:キー変数の特定: 特定の製品セグメントと国に関連する定量化可能な主要変数(業界および外部)は、デスクトップ調査と文献レビューに基づいて、関連する変数と要因のグループから選択されます。主要な専門家の入力。これらの変数は、回帰モデリング(必要に応じて)によってさらに確認されます。
- ステップ2:市場モデルを構築する: 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な歴史的市場数に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数を基にモデルが構築されます。
- ステップ3:検証して最終化する: この重要なステップでは、市場調査の専門家の広範なネットワークを介して、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しが検証されます。回答者は、調査対象市場の包括的な画像を生成するために、レベルと機能を横断して選択されます。
- ステップ4:研究成果: シンジケートレポート、カスタムコンサルティングアサインメント、データベース&サブスクリプションプラットフォーム。