マカダミア市場分析
マカダミアの市場規模は2024年にUSD 1.61 billionと推定され、2029年にはUSD 2.69 billionに達すると予測され、予測期間中（2024-2029）のCAGRは10.88%である。
- 健康的な食生活の重要性と植物ベースのタンパク質食品の需要の増加により、市場は急速に成長しています。たとえば、カナダ政府によると、タンパク質需要は 2025 年までに 9 億 5,350 万トンに達すると予想されており、これには植物由来タンパク質の年間増加分の 10.88% が含まれます。この依存度の増加が市場の原動力となっています。パンデミックがそれをさらに加速させた。消費者は健康的なスナックの選択肢としてナッツを選択し、毎日の食事に取り入れることが多くなり、その結果、長期的な市場の健全な成長がもたらされています。
- さらに、有機マカダミアは消費面でも人気が高まっており、ヨーロッパ諸国からの需要が増加しています。食品・飲料、化粧品、パーソナルケア産業など、さまざまな産業分野で加工マカダミアが広く応用されていることも、世界市場でのこれらのナッツの成長を促進しています。
- さらに、南アフリカ、オーストラリア、ケニア、中国、米国のハワイは世界最大のマカダミア生産国です。オーストラリア・マカダミア協会の報告によると、ほとんどの地域で良い雨が降り、良好な気象条件があったため、2021年の生産は順調に進みました。対照的に、開花期と初期のナッツの発育、成熟した果樹園、剪定、昆虫や病気の悪条件により、生産量は減少しました。したがって、マカダミアの使用量の増加と生産量の増加は、今後数年間の市場の成長に貢献します。
マカダミア市場の動向
マカダミアの生産と貿易を支える政府のイニシアティブの増加
世界市場における商品需要の高まりと供給不足は、商品需給の齟齬を招く。また、市場開拓の成長触媒として機能する可能性もある。例えば、ハワイ・マカダミアナッツ協会では、栄養管理と葉のサンプリング、総合的害虫管理、果樹園のフロア、キャノピー管理、微量栄養素管理など、様々な研究を行った。そのひとつがマカダミアの施肥に関するプロジェクトで、施肥に影響する重要な要素、マカダミアナッツにおける重要な土壌、栄養状態の判断、土壌分析、マカダミアナッツを実らせるための組織濃度など、あらゆる要素が含まれていた。
2021年、クイーンズランド州経済回復計画（Economic Recovery Plan）において、デジタル・トランスフォーメーション補助金（Digital Transformation Grant）は、オーストラリア・マカダミア協会（Australian Macadamias Society）を促進するプロジェクトであり、同協会は58,620米ドルの補助金をこのプロジェクトに使用する。このプロジェクトは、マカダミア産業における意思決定のための微気候モニタリングとデジタルデータを改善するものである。さらに、別のプロジェクトでは、118,960米ドルの助成金が、気象観測所とセンサーの設置、生産者向けの新しいオンライン・ダッシュボード・プラットフォームの作成、生産者、農場労働者、連絡担当者、研究担当者への指導プログラムの提供に役立てられる。したがって、このプログラムはマカダミア事業に直ちに影響を与え、急速に拡大する顧客層へのアプローチを支援する。
こうした政府の取り組みは、主要生産国における生産量増加の原動力となっている。例えば、International Nut Dried Fruit Councilによると、2021年の南アフリカ、オーストラリア、ケニア、中国におけるマカダミアの生産量は、それぞれ54,174トン、48,500トン、38,500トン、32,000トンであった。そのため、需要の増加が政府の支援も後押しして生産を増加させており、予測期間中の市場成長がさらに期待される。
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オーストラリアはマカデミアナッツの急成長市場になる見込み
オーストラリアのマカダミアは、生産性向上への持続的な投資と木の実の輸出倍増を主な原動力として、長年にわたり着実に成長してきた。例えば、オーストラリアのマカダミア生産者は、最先端の研究開発に毎年200万米ドルを投資している。また、世界トップクラスの製品を支える天然資源の保護にも力を注いでいる。こうした投資がマカダミアの生産量を引き上げている。国際ナッツ・ドライフルーツ協会によると、同国のマカダミア生産量は2021年に48,500トンを占め、2020年の46,900トンから増加した。
マカダミアはオーストラリア原産で、主にニューサウスウェールズ州北部とバンダバーグで栽培されている。とはいえ、このナッツはノーザン・リバーズでも生産されている。バンダバーグ北部のエメラルド（Emerald）やバリナ（Ballina）南部のヤンバ（Yamba）のような比較的新しい地域も含め、全ての栽培地域で拡大が記録され、国内のマカダミアナッツ生産に拍車をかけている。また、オーストラリア・マカダミア協会（Australian Macadamia Society）によると、700以上の生産者がオーストラリアの3つの州に広がり、年間約5万トンを生産している。収穫されたマカダミアの70％は40カ国以上に輸出されている。主な輸出先は、日本、韓国、台湾、中国、ヨーロッパ、北米である。
さらに、オーストラリアのマカダミアは世界で最も求められており、国内生産量の75％が海外に輸出されている。マカダミアは、オーストラリア第4位の園芸輸出品目である。2020年、オーストラリア・マカダミア協会は、マカダミア生産の農家出荷額を2億9,300万米ドル、5年間の平均生産量を約4万6,000トンと推定している。栄養価の高い食事に対する消費者の嗜好の変化と、国際市場におけるマカデミアナッツの重要性の高まりとが相まって、マカデミアナッツの需要を牽引する可能性が高い。そのため、生産者の研究開発投資は生産量を増加させ、輸出市場を引き上げ、予測期間中の市場成長に寄与している。
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マカダミア産業の概要
マカダミア市場ニュース
- 2022年4月：ゴールデン・マカダミア（Golden Macadamias）南アフリカの協同組合は、バイオメトリクス署名識別技術を搭載したTOMRA 5C選別機に投資した。この選別機は、ナッツやドライフルーツ用のハイエンド光学式選別機である。マカダミアの大量生産で最高の製品品質を達成するのに役立つ。
- 2022年3月：Milkadamia社はNatural Products Expo Westでマカデミアナッツオイルミルクの新製品を発売した。このミルクには塩キャラメルとパンプキンパイがある。
- 2022年1月：中国に本部を置く世界マカデミア機構は、旧正月など中国の祭りの特定の瞬間に殻付きナッツのマカデミアを割る儀式を見せることで、マカデミアの役割を促進する同機構初の消費者マーケティング・キャンペーンを開始した。
マカダミア産業のセグメント化
マカダミアは、オーストラリアに自生する4種の樹木からなる属で、キク科（Proteaceae）の植物である。マカダミアナッツはニューサウスウェールズ州北東部、クイーンズランド州中央部および南東部が原産である。マカダミア市場は地域別（米国、カナダ、グアテマラ、ドイツ、オランダ、中国、オーストラリア、日本、ベトナム、ブラジル、南アフリカ、ケニア）に区分されている。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析などを掲載しています。金額（千米ドル）と数量（トン）での市場推定と予測を提供しています。
| 地理 - 生産分析(数量)、消費分析(金額と数量)、輸入分析(金額と数量)、輸出分析(金額と数量)、および価格傾向分析 | アメリカ |
| カナダ | |
| グアテマラ | |
| ブラジル | |
| ドイツ | |
| オランダ | |
| 中国 | |
| 日本 | |
| ベトナム | |
| オーストラリア | |
| 南アフリカ | |
| ケニア |
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マカダミア市場調査FAQ
マカダミア マーケットの規模はどのくらいですか?
マカダミア市場規模は、2024年に16億1,000万米ドルに達し、CAGR 10.88%で成長し、2029年までに26億9,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のマカダミアの市場規模はどれくらいですか？
2024 年のマカダミア市場規模は 16 億 1,000 万米ドルに達すると予想されています。
マカダミア市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
マカダミア市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024 年には、北米がマカダミア市場で最大の市場シェアを占めます。
このマカダミアマーケットは何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいでしょうか？
2023 年のマカダミア市場規模は 14 億 5,000 万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のマカダミア市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のマカダミア市場規模も予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のマカダミア ナッツ市場シェア、規模、収益成長率の統計。マカダミア ナッツ分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
