マーケットトレンド の 世界規模の家畜モニタリング 産業
鶏肉部門が市場成長を牽引する見込み
- 世界の家畜モニタリング市場は、養鶏セグメントの拡大もあって大きな成長を遂げている。養鶏は、食肉と卵の世界的な需要増に後押しされ、畜産業界で最も急成長しているセグメントの1つである。鶏肉製品の日常消費量の増加は、このセグメントの成長を支える重要な要因である。経済協力開発機構-食糧農業機関（OECD-FAO）の農業アウトルック報告書は、肉タンパク質の世界消費量が2030年までに2018～2020年の基準期間平均と比較して17.8％増加すると予測している。
- 肉の消費パターンは鶏肉にシフトしている。所得の低い発展途上国では、この傾向は鶏肉が他の食肉に比べて低コストであることを反映している。高所得国では、このシフトは、調理が容易でしばしばより健康的と認識される白身肉への嗜好の高まりを示す。この消費傾向は商業的農業を牽引しており、米国、中国、ブラジルなどの主要生産国がそのかなりの部分を占めている。米国国勢調査局は、米国の人口が2014年の3億1,900万人から2060年には4億1,700万人に増加すると予測している。この人口増加と家禽の増加により、特に主要な家禽生産地域では効率的な家畜管理システムの必要性が高まっている。
- 養鶏農家は、温度、湿度、飼料消費量、鳥の活動といった重要な要素に関するリアルタイム・データを収集するために、センサー、ウェアラブル・デバイス、自動化技術を活用するようになってきている。この情報は、鶏舎内の最適な状態を維持し、病気の発生を抑え、全体的な生産効率を高めるために不可欠である。2024年6月、米国農務省は、米国における鳥インフルエンザの蔓延を追跡する監視・モニタリングプログラムを開始し、家畜集団における大きな懸念に対処した。このプログラムにより、農家や生産者は病気を迅速に発見し、治療することができる。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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北米が大きな市場シェアを占めると予想される
- 北米市場が世界の家畜モニタリング分野を支配している主な理由は、特に人獣共通感染症への懸念から、動物の健康をモニタリングする技術へのニーズが高まっているためである。米国とカナダは、牛、鶏、豚、酪農を含む大規模かつ多様な畜産業を営んでいる。2023年現在、米国の牛の頭数は9,400万頭以上、カナダは約1,200万頭である。このように多くの家畜がいるため、効率的な管理ソリューションが必要となる。
- RFID、ウェアラブルセンサー、自動データ収集システムなどのモニタリング技術は、牛群の健康維持、動きの追跡、給餌方法の最適化に不可欠となっている。2024年6月のNational Beef Wireのデータによると、2023年の世界の牛肉生産量の18.0%を米国が占め、トップ生産国となっている。モニタリングシステムは、病気に関連するロスを減らし、家畜が最適な屠畜重量に達するのを確実にするのに役立ち、大規模農場の経営効率を改善し、これらの技術に対する需要を促進している。
- 北米の政府、企業、業界関係者は、高度な家畜モニタリング・システムの開発と導入を加速させている。米国農務省（USDA）はモニタリング監視プログラムなどのイニシアチブを導入し、カナダ政府はカナダ農業パートナーシップ（CAP）を通じてスマート農業技術を支援している。こうした取り組みは、家畜モニタリング市場の発展に大きく貢献している。BouMatic社、Allflex社（Merck社）、Fancom BV社などの民間企業は、農場の活動を監視・自動化する人工知能ベースのソリューションを導入している。さらに、企業は世話人に対して牛の世話のトレーニングを提供している。例えば、メルク・アニマル・ヘルス社のCattle Care365プログラムは、家畜の安全性、生産性、健康を維持するためのトレーニングを肉牛の世話人に提供している。
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