マーケットトレンド の ヘンププロテイン 産業
植物性タンパク質への嗜好の高まり
消費されるタンパク質の特定の形態に注目が集まるにつれ、消費者のタンパク質摂取量の増加に対する関心が高まっている。人口と幸福度の増加により、食品栄養成分としてのタンパク質のニーズは急激に高まっている。高タンパク食のトレンドは離陸しつつあり、今後も人々の食欲をくすぐり続けるだろう。ヘンプ・プロテイン分野の成長は、消費者の需要が動物性タンパク質から植物性タンパク質へとシフトしていることを示す顕著な指標である。このような植物性食生活への傾向は、長い時間をかけて発展してきたものであり、一般的には、持続可能性への懸念、健康意識、倫理的または宗教的信念、環境や動物の権利など、いくつかの要因に起因している。また、高タンパク質である一方で、動物性タンパク源は過剰摂取すると糖尿病、肥満、心血管疾患などの慢性疾患を引き起こす可能性がある。StatCanによると、2021年にカナダ人の7.3％が医療検査で糖尿病と診断されたと主張している
消費者は現在、アクティブなライフスタイルを維持するためにタンパク質がいかに重要であるかをより認識している。ヘンプ・プロテインは、明確な表示、消化のしやすさ、アレルゲンを避ける必要性や要望、ベジタリアンやビーガンの食事との適合性、持続可能性への懸念といった消費者の要求により、より注目を集めている。さらに消費者は、こうした利点の原因となる成分に関する完全な透明性を求めている。消費者はわかりやすい成分表を期待しているが、クリーン・ラベル製品に対する需要はまだ伸びている。各社は、植物性タンパク質製品への嗜好の高まりを受けて、消費者ニーズを満たす可能性のある新商品を市場に投入しており、ヘンプ・プロテイン業界の売上は今後数年で増加するだろう
この市場を形作る主な傾向を理解する
アジア太平洋地域はヘンプ・プロテインの主要市場
ヘンプ・プロテイン市場は、植物性タンパク質への傾倒、フィットネス・トレンドの高まりなど、様々な要因によって地域全体で成長している。大麻由来のヘンプ・プロテインは、植物性プロテインの優れた供給源である。マリファナに含まれる多幸感成分であるTHCは含まれていない。ヘンプは非常に弾力性のある植物で、さまざまな温度範囲で生育し、さまざまな部位をさまざまな方法で利用することができる。消費者の間では、ヘンプ・プロテイン製品の需要が高まっている。それゆえ、多くのメーカーがヘンプ・プロテイン製品のイノベーションに名乗りを上げ、地域全体のヘンプ・プロテイン原料の需要を牽引している
さらに、ヘンプ・プロテインは2017年にオーストラリアで合法となった。食品基準オーストラリア・ニュージーランドは、同国でのヘンプ・プロテインの販売を承認した。ヘンプ・プロテインは、そのタンパク質含有量の増加と様々なエンドユーザー・セグメントへの適用可能性により、同国で市場シェアを獲得している。これらのタンパク質は、心臓の保護、除脂肪体重の維持、脳機能の維持に役立つ。また、すべての必須脂肪酸を含んでいる。麻タンパク質の最も重要な利点の一つは、心血管疾患、癌、高血圧、高コレステロールのリスクを下げるのに役立つことです。これらの有益な要素が市場の成長を大きく支えている
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