| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 20.22 Billion |
| 市場規模 (2029) | USD 26.17 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.30 % |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
ハス・アボカド市場分析
世界のハスアボカド市場規模は2024年にUSD 19.20 billionと推定され、2029年にはUSD 33.40 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に5.30%のCAGRで成長すると予測される。
ハス・アボカドはメキシコと中央アメリカ原産のアボカドで、世界で最も人気のある品種であり、現在では世界各国で栽培されている。メキシコ、ペルー、チリ、カリフォルニア、コロンビアが世界の主要アボカド生産国である。
メキシコはハス・アボカドの主要生産国であり、輸出国でもある。主に輸出需要に牽引され、メキシコのアボカド生産量は2024年には前年比5％増の277万トンになると予測されている。メキシコの農業食品・漁業情報システム（SIAP）のデータによれば、2023年の生産量は265万トンに達し、前年比4％増である。過去10年間、生産量は順調に伸びており、その主な理由は、米国をはじめとする輸出市場の需要増と国内消費量の増加である。メキシコでは3種類のアボカドを生産しており、ハスが全生産量の97％を占めている。ミチョアカン州はメキシコで最も生産量が多く、国内生産量の75％、生産額全体の81％を占める。コロンビアとドミニカ共和国もハス・アボカドの大生産国である。SIAPのデータによると、2023年のアボカド作付面積（成熟した生産性の高い樹木がある面積）は推定257,571ヘクタール（ha）で、2022年の作付面積252,133ヘクタール（ha）から2％増加する。
アボカドはメキシコ全土で栽培されているが、メキシコのアボカド生産の90％は3つの州で占められており、ミチョアカン州が73％、ハリスコ州が12％、メキシコ州が5％である。歴史的に、ミチョアカン州はアボカドの主要生産州であり、2022年までアボカドを米国に輸出できる唯一の州であった。2022年7月にハリスコ州が加わり、アボカドを米国に輸出できる州は2つになった。メキシコ・アボカド輸出生産者・包装業者協会（APEAM）によると、2024年2月現在、ミチョアカン州には58、ハリスコ州には11のアボカド包装施設がある。
ハス・アボカド市場動向
健康効果に関する意識の向上
アボカドは、豊富な栄養素（ビタミンC、B5、B6、E、K）、カリウム、葉酸、タンパク質、健康的な脂肪など、比較的多くの健康効果をもたらす栄養密度の高い食品である。100グラム中9グラムの炭水化物のうち7グラムは食物繊維で、アボカドは低炭水化物食品である。低カロリー食の一環としてハス・アボカドを毎日摂取することは、体重減少をサポートし、腸内細菌を増やすのに役立つ。ケト・ダイエットやパレオ・ダイエットなど、植物性で低炭水化物のクリーン・イーティング・ダイエットへの関心の高まりも、ハス・アボカドの需要増に貢献した。
ハス・アボカド委員会によると、2022年の生鮮ハスの小売売上高は27億米ドルで、2021年の19億6,000万米ドルを上回った。ハス・アボカド委員会（HAB）が発表した小売総覧によると、イースター、シンコ・デ・マヨ、メモリアル・デーの販売量は合わせて1億3,300万個、小売売上は1億6,000万米ドル近くに達した。アボカドは、多くの料理（ワカモレディップ、サラダ、サンドイッチ）で好んで使われる食材となり、今や全米のいくつかのレストランのメニューにもなっている。アボカド・トーストは、以前は主にカリフォルニアとオーストラリアで食べられていた質素な朝食だったが、今では世界中の多くのレストランで流行のメニューとなっている。
ハス・アボカド委員会の発表によると、メキシコを除くすべての原産国で2022年の出荷量が2021年比で増加し、カリフォルニアは約6％増、チリは前年比で約80％増、ペルーは46％増の2億7,600万ポンドと過去最高の対米出荷量を記録した。最も新しいコロンビアは、2022年の660万ポンドから3,680万ポンドへと450％以上の伸びを示した。
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欧州が市場を独占
アボカド取引において、ハス種はヨーロッパ市場で徐々にその座を奪いつつある。ヨーロッパ市場はハス種の拡大の可能性を秘めている。アボカドはその栄養価の高さと様々な用途から市場需要が高い。スーパーマーケット・チャネルでは、人気があるのはクラスIのハス・アボカドである。この主なセグメントは、認証と残留農薬の少ない標準的な小売要件を備えたハス種に関係することがほとんどである。
ヨーロッパではペルーの生産者が主流で、夏にはハス種のアボカドが豊富に供給される。ヨーロッパの冬、スペイン、チリ、メキシコ、イスラエルでは、ハス・アボカドが市場を支配している。ハス・アボカドはその優れた熟成特性により、ヨーロッパで最も需要がある。
有機栽培されたハス・アボカドはドイツで特に人気がある。すぐに食べられるアボカドは、北欧のような便利な食品への需要が強い最終市場で特に人気がある。ハス・アボカドの主な最終市場はフランスとイギリスであり、オランダとスカンジナビア諸国は一人当たりの消費量が最も多い。
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ハス・アボカド産業概要
ハス・アボカド市場ニュース
2023年7月米国政府は、ケニアにおける1億6,000万米ドル（226億円）のイニシアチブの下、アボカドの輸出市場を拡大した。USAIDは、Kenya Crops and Dairy Market Systems (KCDMS)プロジェクトを通じて、ケニア西部の農家に10万本以上のアボカドの苗木を供給し、園芸・酪農部門における競争力、包摂力、弾力性のある市場システムを促進することにより、農業生産の拡大を目指す。
2022年3月： ミャンマー・アボカド生産・輸出協会は、来シーズンに高品質のハス・アボカド農園を拡大し、アボカド生産者はピインウルウィンのアボカド・サービス会社と契約し、アボカド栽培を拡大している。
ハス・アボカド産業のセグメンテーション
ハス・アボカドは最も美味しいアボカドの品種の一つで、濃厚でクリーミーなボディとユニークな味が特徴である。豊富な栄養素（ビタミンC、B5、B6、E、K）、カリウム、葉酸、タンパク質、健康的な脂肪を含む比較的多くの健康上の利点を提供する。ハスアボカド市場は地域別に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。ハスアボカド市場は地域別に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカに区分され、詳細な生産量、消費量と金額、輸出量と金額、輸入量と金額、価格動向の分析を提供しています。上記のセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）での推定と予測を提供しています。
| 地理（数量による生産分析、数量および金額による消費分析、数量および金額による輸入分析、数量および金額による輸出分析、および価格動向分析） | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| ドミニカ共和国 | |||
| 北米のその他の地域 | |||
| ヨーロッパ | スペイン | ||
| フランス | |||
| イギリス | |||
| ドイツ | |||
| オランダ | |||
| ヨーロッパの残りの部分 | |||
| アジア太平洋地域 | 中国 | ||
| オーストラリア | |||
| 残りのアジア太平洋地域 | |||
| 南アメリカ | ペルー | ||
| コロンビア | |||
| チリ | |||
| 南アメリカの残りの地域 | |||
| 中東とアフリカ | 南アフリカ | ||
| イスラエル | |||
| 残りの中東およびアフリカ | |||
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ハス・アボカド市場調査FAQ
世界のハス・アボカド市場の規模は？
世界のハス・アボカド市場規模は2024年に192億米ドルに達し、年平均成長率5.30％で成長し、2029年には334億米ドルに達すると予測される。
現在の世界のハスアボカド市場規模は？
2024年、世界のハス・アボカド市場規模は192億ドルに達すると予想される。
世界のハス・アボカド市場で最も急成長している地域はどこか？
アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
世界のハス・アボカド市場で最大のシェアを占める地域は？
2024年、ハス・アボカドの世界市場で最大のシェアを占めるのはヨーロッパである。
この世界のハスアボカド市場は何年を対象とし、2023年の市場規模は？
2023年の世界のハスアボカド市場規模は181.8億米ドルと推定される。本レポートでは、ハスアボカドの世界市場について、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の過去の市場規模を調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のハスアボカドの世界市場規模を予測しています。
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ハスアボカドの世界市場レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカなど様々な地域における生産、消費、輸出、輸入、価格動向について詳述し、包括的な産業概要を提供します。この業界レポートでは、市場細分化と市場価値に焦点を当てた詳細な業界分析を提供しています。市場予測と市場予測は、詳細な市場データと業界統計に基づいており、市場成長と市場動向に関する貴重な洞察を提供します。
当レポートでは、市場展望と市場レビューを網羅し、市場リーダーとその市場成長への影響力を取り上げています。また、市場規模や業界売上高などの業界情報も掲載しており、市場の現状と将来性を明確に把握することができます。業界研究と業界レポートにより、市場ダイナミクスと市場成長の促進要因を徹底的に理解することができます。
さらに、この業界分析のサンプルを提供する無料レポートPDFダウンロードも含まれています。このレポート例は、世界市場をより深く理解したい調査会社や関係者にとって不可欠なツールです。本レポートで提供される業界展望と市場概要は、十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定を行い、業界動向を先取りするために極めて重要です。
