グルテンフリー飲料の市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 7.80 % |
| 最も成長が速い市場 | ヨーロッパ |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 高い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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グルテンフリー飲料市場分析
世界のグルテンフリー飲料市場は、予測期間（7.8%年）に年平均成長率7.8％で成長している。
- この市場は主に、グルテン不耐症／アレルギー、セリアック病患者の増加が牽引している。その他の消費者グループは、小麦アレルギー、自閉症、ADHD、多発性硬化症、過敏性腸症候群（IBS）を患っており、グルテンフリー製品の消費に従事している。このようなグルテンフリー飲料への需要の高まりは、栄養専門店や薬局にしか置かれていなかったグルテンフリー飲料が、食料品店にも置かれるようになるという急激な変化をもたらした。
- アルコール飲料とノンアルコール飲料の中では、消費者の健康意識の高まりからノンアルコール飲料が市場を支配している。
- 地域別では、北米がグルテンフリー飲料市場で大きなシェアを占めており、欧州地域は健康志向の高まりから最も急成長している市場である。アジア太平洋地域と南米地域は、消費者の認知度が低いため市場はまだ小さい。中東地域はグルテンフリー分野で注目すべき地域として浮上しており、アラブ首長国連邦が重要な目的地と見られている。
- しかし、世界のグルテンフリー飲料市場の成長にとって重要な課題の1つは、通常の飲料に比べてグルテンフリー飲料の価格が高いことである。
グルテンフリー飲料の市場動向
グルテンフリー製品の消費増加
小腸に影響を及ぼす自己免疫疾患であるセリアック病は、グルテンや小麦などの穀物に含まれるタンパク質への反応によって引き起こされ、近年増加していることが分かっている。NSFインターナショナルの2015年の調査によると、米国ではグルテン胃腸アレルギー、グルテン皮膚アレルギー、セリアック病、健康志向のダイエットなど、さまざまな理由で消費者がグルテンフリーの食生活を実践している。中でも、グルテン胃腸アレルギーに悩む消費者が最も多く、次いでセリアック病、グルテン皮膚アレルギーの人が多いことがわかった。メイヨークリニックによると、現在310万人のアメリカ人がグルテンフリーの食生活を実践しており、そのうちの72％はセリアック病でなくグルテンを避ける人（PWAG）と分類されている。また、セリアック病と診断されていなくても、グルテンフリーの流れに乗り、グルテンを摂取しない人もいる。
この市場を形作る主な傾向を理解する
ヨーロッパは最も成長著しい地域
ヨーロッパ諸国は、セリアック病（CD）リスクの高まりにより、世界市場で最も急成長している地域である。CDの有病率は、CD患者の第一度近親者の4.5％から、一般人口の0.5～1.0％で、時間とともに増加している。厳格なグルテン除去食はCDの唯一の治療法であり、症状を緩和し、粘膜の治癒を達成し、疾患の合併症を予防する。これがグルテンフリー市場を牽引している。また、ドイツ、フランス、イタリア、スペインの新興市場では、可処分所得の向上と消費者の健康意識の高まりにより、セリアック病を患っていない消費者でもグルテンを避ける傾向が強まっており、同地域の市場売上を押し上げている。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
グルテンフリー飲料業界の概要
世界のグルテンフリー飲料市場は競争が激しく、多数の国内・多国籍企業が市場シェアを争っている。さらに、合併、拡大、買収、他社との提携は、企業の存在感を高め、市場を押し上げるための一般的な戦略である。例えば、2017年9月、カールスバーグU.K.は、グルテンフリーの新しい外観を備えたサンミゲルシリーズの英国での拡大を発表し、市場におけるクリーンラベル飲料の販売を促進した。
グルテンフリー飲料市場のリーダー
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The Coca-Cola Company
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PepsiCo Inc.
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The WhiteWave Foods Company
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Döhler GmbH
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DSM (Koninklijke DSM NV)
*免責事項:主要選手の並び順不同
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グルテンフリー飲料市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 アルコール飲料
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5.1.1.1 発酵した
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5.1.1.2 蒸留
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5.1.1.3 その他
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5.1.2 ノンアルコール飲料
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5.1.2.1 炭酸入り
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5.1.2.2 非炭酸
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5.2 流通チャネル別
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5.2.1 ヘルスストア
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5.2.2 コンビニ
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5.2.3 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
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5.2.4 オンライン小売業者
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5.2.5 その他
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5.3 地理
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5.3.1 北米
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5.3.1.1 アメリカ
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5.3.1.2 カナダ
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5.3.1.3 メキシコ
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5.3.1.4 北米のその他の地域
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5.3.2 ヨーロッパ
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5.3.2.1 スペイン
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5.3.2.2 イギリス
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5.3.2.3 ドイツ
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5.3.2.4 フランス
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5.3.2.5 イタリア
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5.3.2.6 ロシア
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5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
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5.3.3 アジア太平洋地域
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5.3.3.1 中国
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5.3.3.2 日本
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5.3.3.3 インド
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5.3.3.4 オーストラリア
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5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
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5.3.4 南アメリカ
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5.3.4.1 ブラジル
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5.3.4.2 アルゼンチン
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5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
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5.3.5 中東とアフリカ
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5.3.5.1 南アフリカ
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5.3.5.2 アラブ首長国連邦
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5.3.5.3 残りの中東およびアフリカ
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 The Coca-Cola Company
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6.4.2 PepsiCo, Inc.
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6.4.3 The WhiteWave Foods Company
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6.4.4 Dohler GmbH
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6.4.5 DSM (Koninklijke DSM NV)
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6.4.6 The Dannon Company Inc
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6.4.7 Hain Celestial Group, Inc.
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6.4.8 Bob's Red Mill Natural Foods
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6.4.9 Diageo PLC
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6.4.10 New Planet Beer
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7. 市場機会と将来のトレンド
グルテンフリー飲料業界のセグメント化
世界のグルテンフリー飲料市場は、種類別（アルコール飲料、ノンアルコール飲料を含む）、流通チャネル別（コンビニエンスストア、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカを含む）に区分されている。
| タイプ別 | ||||||||
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グルテンフリー飲料市場調査FAQ
現在のグルテンフリー飲料の市場規模はどれくらいですか?
グルテンフリー飲料市場は、予測期間（7.80%年から2029年）中に7.80％のCAGRを記録すると予測されています
グルテンフリー飲料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
The Coca-Cola Company、PepsiCo Inc.、The WhiteWave Foods Company、Döhler GmbH、DSM (Koninklijke DSM NV)は、グルテンフリー飲料市場で活動している主要企業です。
グルテンフリー飲料市場で最も急成長している地域はどこですか?
ヨーロッパは、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
グルテンフリー飲料市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、北米がグルテンフリー飲料市場で最大の市場シェアを占めます。
このグルテンフリー飲料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のグルテンフリー飲料市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のグルテンフリー飲料市場規模も予測します。
グルテンフリー飲料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のグルテンフリー飲料市場シェア、規模、収益成長率の統計。グルテンフリー飲料の分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
グルテンフリーの飲料 レポートスナップショット
