マーケットトレンド の 殺菌剤 産業
バイオベースの殺菌剤の使用増加
食品に含まれる化学物質に対する厳しい規制により、バイオベースの殺菌剤の需要が増加している。ヨーロッパで事業を展開する企業は、バイオベースの殺菌剤の増産に注力している。合成殺菌剤は効果が高いものの、繰り返し使用されることで環境汚染や耐性菌の発生、残留毒性などの問題が生じている。この傾向は、比較的環境に優しく安全なバイオ殺菌剤の研究開発を加速させている。市販されている重要なバイオ殺菌剤は、Pythium、Rhizoctonia、Fusarium、Sclerotinia、Thielaviopsis、Botrytis、うどんこ病などの病原菌を防除する
国連食糧農業機関によると、穀物、豆類、果物、野菜の耕地面積は年々増加しており、農家にとっては国内外の食糧需要の増加に対応するチャンスとなっている。例えば、2020年にはアジアの耕地面積は497,818.7千haとなり、前年（497,255.4千ha）を上回る。そのため、農家はさまざまな菌類の侵入から作物を守るために殺菌剤を採用している
さらに、殺菌剤の不必要な使用を制限することを目的として、北米、西ヨーロッパ、日本の産業市場は、市場が成熟しているため、今後半年間、殺菌剤需要の平均的な成長を維持する可能性が高い。したがって、厳しい化学物質規制により、バイオベースの殺菌剤の需要は予測期間中に伸びると予想される
この市場を形作る主な傾向を理解する
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