食品プラットフォームから消費者までの配送市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 11.60 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | アジア太平洋地域 |
| 市場集中度 | 中くらい |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場分析
世界の食品プラットフォーム間デリバリー市場は、2022年から2027年の間に11.6%のCAGRを記録すると予測されている。市場の成長を促進する主な要因は、インターネットとスマートフォンの普及率の高さ、オンライン食品宅配プラットフォームの採用拡大などである。
- 世界の食品宅配プラットフォーム市場は、消費者行動の変化、食品注文の利便性の向上、スマートフォンやインターネットの普及率の上昇により、過去数年間で大きな牽引力を獲得している。
- ドアダッシュ（DoorDash）やウーバーイーツ（Uber Eats）といった市場大手によるプラットフォーム・ツー・コンシューマー・サービスに牽引され、食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリーは急速に拡大している。さらに、ルート最適化技術に加え、より多くの配達ライダーによるネットワーク効果が、より迅速で安価な配達を可能にしている。その結果、世界的に便利で素早く利用できる食品需要へのシフトが進み、食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場のニーズが高まっている。
- さらに、デジタルの世界では、プラットフォームが柔軟な支払いオプションを提供するため、顧客は自分に最も適したさまざまな支払い方法で支払うことができる。さまざまな一般的な決済ゲートウェイを統合することで、顧客に柔軟性とキャッシュレス取引を提供し、食品宅配アプリの利用を促している。
- 利便性を求める傾向は、パンデミックの間により顕著になった。2020年3月から5月にかけて、欧州と米国でのロックダウンが最も深刻だった時期に、フードデリバリー市場は急増した。重要なことに、この市場はその軌跡を維持し、2020 年を通して、そして 2021 年まで成長を続けている。さらに、パンデミックの初期におけるロックダウンと物理的分散要件は、消費者向け食品宅配市場に大きな追い風となった。
食品プラットフォーム間デリバリー市場動向
インターネット普及率の上昇とともに高まるオンラインフードデリバリーアプリの存在感
- インターネット・ユーザーの増加により、食品のプラットフォーム・トゥ・コンシューマー・デリバリー・サービスが世界中で活発化している。スマートフォンユーザーは食品業界の主要なオンライン買物客であり、世界中でインターネット普及率が高まっていることは、食品のオンライン買物の潜在的な増加を反映している。
- オンライン食品デリバリー・プラットフォームの採用拡大は、COVID-19 パンデミックの後に大幅に増加し、その後数年間でさらに増加した。さらに、オンライン食品配達アプリの利便性の容易さとさまざまな支払ゲートウェイの利用可能性が、世界中の消費者の間で広範な採用につながった。
- さらに、Deliveroo、Uber Eats、Zomato、Swiggy、Doordash Inc.などのさまざまな食品デリバリー・プラットフォームの拡大は、世界中でオンライン・デリバリーの採用をさらに増加させている。さらに、顧客の利便性を高めるためにフードデリバリープラットフォームがスマートテクノロジーを大幅に統合することは、市場に十分な成長機会を提供すると期待されている。
- さらに、オンライン食品配達アプリは、オンライン注文の精度の向上、消費者の利便性の向上、注文処理の簡素化、簡単な追跡など、消費者に数多くの利点を提供する。さらに、食品宅配アプリを利用する人がますます増えているため、複数の新興企業や中小企業がこの有利な市場機会を活用している。彼らは、人々の変化する需要に対応するために、革新的な機能とユニークな価値提案でフードデリバリーアプリを立ち上げている。
- 上記の要因は、食品宅配アプリの採用を増加させ、予測期間にわたって食品プラットフォーム対消費者宅配市場を押し上げると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
食品宅配プラットフォーム市場はアジア太平洋地域が最大シェアを占める見込み
- アジア太平洋地域には、Zomato、Meituan Waimai、Swiggy、FoodPandaなど、新興およびすでに確立された市場プレーヤーが存在する。これらの市場プレーヤーは、同地域で消費者体験を高めた革新的なプラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリーを提供している。
- さらに、同地域の消費者の間でフードデリバリーアプリの採用が拡大していることも市場を拡大している。さらに、同地域ではデリバリー・サービス・プロバイダー間の競争が激化しており、その結果、食品の価格が非常に手頃になっている。さらに、消費者は食品配達を注文する際に、しばしば大幅な割引やクーポンを受け取る。このため、オンライン・フードデリバリーはしばしば外食よりも安くなっている。このため、中国、インド、日本ではオンライン・フードデリバリーが大幅に採用されている。
- さらに、この地域の大手市場プレーヤーは、農村部や半都市部でのプレゼンスを拡大しつつある。これは、プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場のプレーヤーに成長の可能性をもたらすと予想される。例えば、インドでは、バンガロール、デリー、ムンバイが3大市場となっているが、SwiggyやZomatoなどの大手食品デリバリー・プラットフォームは、強い成長の可能性があるとして、現在では小規模都市もターゲットにしている。
- さらに、アジア太平洋地域の市場は、食品Platform-to-Consumerデリバリー市場のプレーヤーに十分な機会を提供し、グローバルプレーヤーからの投資を集めている。例えば、2022年3月、英国を拠点とする食品宅配会社Deliverooは、ハイデラバードにエンジニアリングセンターを立ち上げ、インド市場に参入した。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー業界の概要
世界の食品プラットフォーム間デリバリー市場は、UberEats（Uber Technologies Inc.）、Deliveroo、Doordash Inc.、Meituan Inc.などの主要プレーヤーが存在し、適度に統合されている。これらの市場プレーヤーは、世界のプラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場で大きなシェアを占めており、中でもUberEats（Uber Technologies Inc.同地域の企業は、革新的なデリバリーソリューションを提供し、戦略的提携や買収にふけることで、同地域における市場での存在感を高めている。
- 2022年3月 - アジアの大手フードデリバリーアプリFantuan Deliveryは、オーストラリアでのサービス開始を発表し、シドニーとメルボルンでサービスを開始した。3月1日より、iOSとAndroidで利用可能なFantuan Deliveryアプリを通じて、オーストラリアの食通は迅速で便利なデリバリーやピックアップサービスを楽しむことができる。ファントゥアン・デリバリーは、シドニーのCBD、イーストウッド、メルボルンのボックスヒルでサービスを開始し、その後数ヶ月で他の地域にも急速に拡大する予定。
- 2021年11月 - フィンランドのフードデリバリーサービスWoltが、米国の競合DoorDashと70億ユーロ相当の取引で合併すると発表。DoorDashによるWoltの買収により、米国を拠点とするフードデリバリーサービスは、フィンランド、スウェーデン、ドイツ、ハンガリーを含む22カ国に新たに拡大する。日本は現在、両社が重複している唯一の市場である。
食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場のリーダーたち
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UberEats (Uber Technologies Inc.)
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Deliveroo
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Meituan Inc.
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DoorDash, Inc.
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Grubhub Inc.
*免責事項:主要選手の並び順不同
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食品宅配市場ニュース
- 2022年3月 - ヨーロッパ、中東、アジア、オーストラリアで展開する世界的フードデリバリー企業Deliverooは、ハイデラバードにインド・エンジニアリングセンターを開設した。同社の複数年計画は、Deliverooの顧客、レストランや食料品店のパートナー、配達ライダーに優れた体験を提供することに焦点を当てた新しいチームで、世界クラスのエンジニアリング能力を拡大することである。また、世界的な事業展開のために、拡張性、信頼性が高く、革新的な次世代製品を構築する。
- 2022年1月 - インドトップのフードデリバリー新興企業であるSwiggyは、南アジア市場での即時配達サービスなど積極的なサービス拡大に伴い、12億5,000万米ドルの調達からわずか6ヶ月で、新たな資金調達ラウンドで7億米ドルを調達した。
食品プラットフォーム間デリバリー市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場洞察
4.1 市場概況
4.2 世界の食品プラットフォームから消費者への配送市場の市場規模（GMV）と推定
4.3 業界の魅力-ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 サプライヤーの交渉力
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 新規参入の脅威
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
4.4 新型コロナウイルス感染症による市場への影響の評価
5. 市場力学
5.1 市場の推進力
5.1.1 スマートフォンの普及率の増加とインターネットの普及率の急増
5.1.2 魅力的で使いやすいアプリの登場
5.2 市場の課題
5.2.1 サプライチェーンと物流のコストは利益率に悪影響を与える可能性があります
5.2.2 オンライン取引に伴うデータセキュリティと支払い失敗のリスク
5.3 食品プラットフォームから消費者までの配送業界における主要な規制と基準
5.4 市場の成長がフードサービス市場に与える影響の分析
5.5 電話注文からオンライン注文へのパラダイムシフトについて解説
6. 市場セグメンテーション
6.1 地理別
6.1.1 北米
6.1.1.1 アメリカ
6.1.1.2 カナダ
6.1.2 ヨーロッパ
6.1.2.1 イギリス
6.1.2.2 ドイツ
6.1.2.3 フランス
6.1.2.4 イタリア
6.1.2.5 オランダ
6.1.2.6 ヨーロッパのその他の地域 (オーストリア、ベルギー、フィンランド、ポーランド、ノルウェー、スペインを含む)
6.1.3 アジア太平洋地域
6.1.3.1 インド
6.1.3.2 中国
6.1.3.3 日本
6.1.3.4 韓国
6.1.3.5 アジア太平洋地域のその他の地域 (パキスタン、タイ、ベトナム、オーストラリアを含む)
6.1.4 ラテンアメリカ
6.1.4.1 ブラジル
6.1.4.2 メキシコ
6.1.5 中東とアフリカ
6.1.5.1 サウジアラビア
6.1.5.2 南アフリカ
7. 競争環境
7.1 会社概要
7.1.1 UberEats (Uber Technologies Inc.)
7.1.2 Deliveroo
7.1.3 Meituan Inc.
7.1.4 DoorDash, Inc.
7.1.5 Grubhub Inc.
7.1.6 Just Eat Takeaway.com N.V.
7.1.7 Swiggy
7.1.8 Zomato Limited
7.1.9 Delivery Hero SE
7.1.10 Just Eat Takeaway.com.
8. 投資分析
9. 市場の将来展望
食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー業界のセグメント化
食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場は、消費者と複数の食品施設の仲介役となり、消費者から参加食品施設へ食品の注文を出し、食品施設から消費者への注文の配送を手配するオンラインビジネスの収益をカバーする。食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー・モデルとは、顧客がスマートフォンやパソコンを使って注文をすることで、好みの食品を手に入れることができるビジネスモデルである。
世界の食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場は地域別に区分される。
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食品宅配市場に関する調査FAQ
現在の世界の食品プラットフォームから消費者への配送市場の規模はどれくらいですか?
世界の食品プラットフォームから消費者への配送市場は、予測期間（11.60%年から2029年）中に11.60％のCAGRを記録すると予測されています
世界の食品プラットフォームから消費者への配達市場の主要プレーヤーは誰ですか?
UberEats (Uber Technologies Inc.)、Deliveroo、Meituan Inc.、DoorDash, Inc.、Grubhub Inc.は、世界の食品プラットフォームから消費者への配達市場で活動している主要企業です。
世界の食品プラットフォームから消費者への配達市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
世界の食品プラットフォームから消費者への配達市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、アジア太平洋地域が世界の食品プラットフォームから消費者への配達市場で最大の市場シェアを占めます。
この世界的な食品プラットフォームから消費者への配達市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、世界の食品プラットフォームから消費者への配送市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、世界の食品プラットフォームから消費者への配送市場の年間市場規模を2024年、2025年まで予測しています。 、2026年、2027年、2028年、2029年。
世界の食品宅配プラットフォーム産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の世界食品プラットフォームから消費者への配達市場シェア、規模、収益成長率の統計。グローバル食品プラットフォームから消費者への配送までの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
消費者へのグローバルな食品配送プラットフォーム レポートスナップショット
