市場規模 の 食品添加物 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 1,410億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 1,678億8,000万ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.55 % |
| 最も成長が速い市場 | 中東とアフリカ |
| 最大の市場 | アジア太平洋地域 |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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食品添加物市場分析
食品添加物市場規模は、3.55%年に1,410億米ドルと推定され、2029年までに1,678億8,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に3.55％のCAGRで成長します
食品添加物の多機能性により、食品会社の間で食品添加物の需要が高まり、市場の成長が加速しています。さらに、見た目や味の魅力が向上した持続的な品質の食品や飲料の消費が増加し、食品添加物の需要が市場を押し上げると考えられます。食品管理機関、米国農務省、食品添加物に関するFAO/WHO合同専門家委員会などのいくつかの組織は、国家間の貿易を拡大するために食品添加物の一般基準（GSFA）を導入しています
さらに、消費者を満たすために業界のテクノロジーが急速に拡大しています。健康的な食品の選択肢に対する需要は、市場の成長にプラスの影響を与えると予測されています。たとえば、食品添加物市場で事業を展開している企業は、最終製品配合物に色を届けるためのマイクロカプセル化技術の採用に注力してきました
