| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 市場規模 (2025) | USD 52.33 Billion |
| 市場規模 (2030) | USD 66.15 Billion |
| CAGR (2025 - 2030) | 4.80 % |
| 最も急速に成長している市場 | Asia Pacific |
| 最大市場 | Asia Pacific |
| 市場集中度 | High |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物の市場分析
魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物の市場規模は、2025年に523.3億米ドルと推定され、予測期間（2025〜2030年）中に4.80％のCAGRで、2030年までに661.5億米ドルに達すると予想される。
世界の養魚飼料市場は、特にアジア太平洋、欧州、北米などの地域における水産物需要の高まりによって大きく成長している。世界人口の魚、水産物、養殖製品の消費量の増加が、高品質の魚とエビの飼料需要を牽引している。例えばOECDによると、2022年の世界の魚消費量は182,421キロトンで、2023年には186,329キロトン増加する。魚やエビの飼料に特殊な添加物を加えることで、養殖製品の栄養価や健康効果が高まる。
タンパク質源としての魚やエビの世界的な需要の増加は、魚やエビの養殖産業の成長に拍車をかけている。水産養殖はアジア、中南米、アフリカなどの地域で拡大を続けており、市場の主要な牽引役になると予想される。中国は養殖魚とエビの最大の生産国であり、インドやブラジルのような国々で中流階級が成長するにつれて、水産物への需要が高まり、結果的に魚飼料市場を牽引している。生産量に関しては、USDAによると、中国は世界最大の養殖エビ（Penaeus vannamei）生産国のひとつであり、2022年には2021年から6.1％増の210万トン近くを生産する。
その上、魚の品種改良、疾病管理、給餌方法の改善など、養殖における技術の進歩により、高品質で効率的な飼料や添加物の必要性が高まっている。精密養殖や自動給餌システムの利用により、最適な種類と量の飼料を供給することが容易になり、エビや魚の養殖場の効率と生産高が向上している。
魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物の市場動向
魚部門が市場成長を牽引
魚介類の世界的な消費量は、特に新興市場における人口増加と所得水準の上昇によって大幅に増加している。魚は低脂肪で、オメガ3脂肪酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養価が高いため、他の肉類に比べて健康的な蛋白源として好まれている。アジア諸国、特に中国とインドでは、水産物の消費が大幅に伸びている。WorldFishの統計によると、一人当たりの魚消費量は4.9kgから8.89kgへと81.43%増加し、過去15年間の年間成長率は4.05%であった。魚を消費する人口のうち、一人当たりの年間消費量は66%増加し、養殖魚の需要が増加した。この成長により、養殖専用飼料の需要も大幅に増加している。
天然魚資源は乱獲によってますます逼迫しており、養殖は増大する水産物需要を満たす、より持続可能な方法となっている。養殖魚（ティラピア、サケ、マスなどの魚種を含む）は、管理された飼料を使って飼育されるため、高い収量が保証される。したがって養殖業の成長は、魚用飼料と添加物の需要増に直結する。養殖魚の世界生産量は増加すると予測され、養殖は魚類生産全体の50%以上を占めるため、成長と健康を最適化するよう設計された特殊な魚用飼料の使用が増えることになる。
飼料配合の進歩により、魚の養殖はより効率的になっている。こうした改良は、飼料要求率（FCR）の最適化、廃棄物の削減、養殖魚の全体的な成長率の向上に役立ち、養殖の費用対効果を高めている。酵素、プロバイオティクス、免疫賦活剤などの特殊な飼料添加物の導入は、養殖魚の健康と病気に耐える能力を向上させた。カーギルやニュートレコのような企業は、魚の成長と免疫反応を改善する持続可能で機能的な添加物を組み込んだ養魚飼料ソリューションを開発してきた。
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アジア太平洋地域が市場を支配
アジア太平洋地域は、魚の飼料、魚とエビの飼料、エビの添加物市場で支配的な役割を果たしている。アジア太平洋地域には、中国、インド、ベトナム、タイといった主要な養殖生産国がある。これらの国々は大規模な魚やエビの養殖業を営んでおり、その生産を支えるために相当量の飼料や添加物を必要としている。例えば、USDAによると、中国のエビ生産量は2021年に6,439千トンで、2022年には6,848千トン増加した。さらに、特に中国、インド、東南アジアなどの国々では、人口増加、都市化、食習慣の変化などを背景とした水産物需要の増加が、魚・エビ用飼料市場の大きな推進力となっている。
この地域の各国政府は、持続可能な養殖方法の開発への投資を増やしており、これには生産効率を向上させ環境への影響を減らすために高品質の飼料や添加物を使用することが含まれる。2023年5月、中国（中華人民共和国）とエクアドルは自由貿易協定に調印した。この協定により、白エビ、魚、魚油など数多くの水産物も含め、エクアドルの対中輸出の95％以上に特恵関税が適用される。これらの製品に対する関税は、現在の5～20％から時間の経過とともにゼロに引き下げられている。同様に、2023年には、中国第2位の水産飼料メーカーであるTongwei Groupが12億人民元（1億6410万米ドル）を投資し、山東省東部の東営市に20万平方メートルのエビの再循環養殖システム（RAS）を建設した。
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魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物産業概要
魚用飼料、魚用飼料添加物、エビ、エビ用飼料、エビ用飼料添加物市場は、中小の飼料・飼料添加物メーカーと、Cargill Incorporated、Alltech、Biomar、Biomin、Aller Aquaのような少数の注目すべきプレーヤーで構成され、適度に統合されている。事業拡大や提携などの戦略により、各社は主要な市場シェアを占めている。さらに、各社は製品ラインを拡大し、市場に対応するために製品を革新している。
魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物市場リーダー
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Cargill Incorporated
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Alltech
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Biomar
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Biomin
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Aller Aqua
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物市場ニュース
- 2024年10月中央海洋水産研究所（CMFRI）は、クロバエの幼虫ミールを使用した環境に優しい魚用飼料を開発した。昆虫タンパク質をベースとしたこの魚用飼料は、乱獲や価格変動につながりがちな従来の魚粉への依存を減らすことが期待される。
- 2023年2月AlltechとFinnforelは、フィンランドのRaisio社からRaisioaqua養魚飼料製造施設を買収。この買収により、フィンフォレルの持続可能な循環経済型養殖チェーンが完成すると同時に、養殖生産者がオールテックの栄養技術を利用できるようになる。
魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物の産業区分
水生飼料とは、水生動物が生存するために与える餌のことである。添加物は、最終製品としての魚やエビの品質を向上させたり、餌の物理的・化学的品質を維持したり、水生環境の品質を維持したりするために少量添加される栄養成分である。水生飼料と添加物市場は、動物の種類（魚とエビ）、添加物の種類（結合剤、ビタミン、アミノ酸、酸化防止剤、酵素、抗生物質、ミネラル、酸味料）、地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、アフリカ）で区分される。本レポートでは、上記のセグメントについて、金額（米ドル）ベースおよび数量（メトリックトン）ベースの市場規模および予測を提供しています。
| 動物種別飼料市場 | 魚 | ||
| エビ | |||
| 地理 | 北米 | アメリカ合衆国 | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| アジア太平洋 | インド | ||
| 日本 | |||
| 中国 | |||
| その他のアジア太平洋地域 | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| エクアドル | |||
| 南米のその他の地域 | |||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | ||
| その他の中東およびアフリカ | |||
| ヨーロッパ | ドイツ | ||
| イギリス | |||
| フランス | |||
| スペイン | |||
| ノルウェー | |||
| その他のヨーロッパ | |||
| 魚飼料添加物市場（添加物タイプ別） | バインダー | ||
| ビタミン | |||
| アミノ酸 | |||
| 抗酸化物質 | |||
| 酵素 | |||
| 抗生物質 | |||
| 鉱物 | |||
| 酸化剤 | |||
| 添加物の種類別エビ飼料添加物市場 | バインダー | ||
| ビタミン | |||
| アミノ酸 | |||
| 抗酸化物質 | |||
| 酵素 | |||
| 抗生物質 | |||
| 鉱物 | |||
| 酸化剤 | |||
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よく寄せられる質問
フィッシュ＆シュリンプ、フィッシュフィード＆シュリンプフィード、添加物市場の規模は？
魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物の市場規模は、2025年には523億3000万米ドルに達し、年平均成長率4.80％で成長し、2030年には661億5000万米ドルに達すると予想される。
現在の魚・エビ、魚の飼料、エビの飼料と添加物の市場規模は？
2025年には、魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物の市場規模は523.3億米ドルに達すると予想される。
フィッシュ＆シュリンプ、フィッシュフィード＆シュリンプフィード、添加物市場の主要プレーヤーは？
Cargill Incorporated、Alltech、Biomar、Biomin、Aller Aquaは、魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物市場で事業を展開している主要企業である。
フィッシュ＆シュリンプ、フィッシュフィード＆シュリンプフィード、添加物市場で最も急成長している地域はどこか？
アジア太平洋地域は、予測期間（2025-2030年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物市場で最大のシェアを持つ地域はどこか？
2025年には、アジア太平洋地域が魚・エビ、魚の飼料、エビの飼料と添加物市場で最大の市場シェアを占める。
この魚とエビ、魚の飼料とエビの飼料と添加物市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は？
2024年の魚介類・エビ、魚介類飼料、エビ飼料・添加物市場規模は498億2000万米ドルと推定されます。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年のフィッシュ＆シュリンプ、フィッシュフィード、シュリンプフィードおよび添加物市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のフィッシュ＆シュリンプ、フィッシュフィード、シュリンプフィードおよび添加物市場規模を予測しています。
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水生飼料と添加物市場は、魚やエビなどの動物タイプ別、結合剤、ビタミン、アミノ酸、酸化防止剤、酵素、抗生物質、ミネラル、酸味料などの添加物タイプ別に区分されている。市場はまた、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカなどの地域をカバーする地域別にも分析されている。この業界分析では、これらのセグメントについて、金額と数量で見た市場規模と予測に関する洞察を提供します。
世界市場は、高品質の水生飼料や添加物に対する需要の増加など、いくつかの重要な要因によって牽引されています。市場分析によると、業界は著しい成長を遂げており、市場リーダーがトレンドの形成に重要な役割を果たしている。市場予測は、飼料と添加物の配合における継続的な進歩と革新により、前向きな見通しを示している。その結果、市場成長は予測期間中も堅調に推移すると予想される。
当業界レポートでは、市場シェアや市場規模など、現在の市場シナリオを包括的に紹介しています。また、市場動向を掘り下げ、消費者の嗜好やニーズの変化を浮き彫りにしています。レポート例では、詳細な業界概要を提供し、市場ダイナミクスに影響を与える様々な要因に光を当てています。
市場調査という点では、本レポートは業界が直面する主要な推進要因と課題を理解するための貴重な資料となります。市場レビューには市場細分化の詳細な分析が含まれ、飼料と添加物の異なるカテゴリーに関する洞察を提供します。さらに、業界統計と業界情報を掲載し、詳細な市場展望と市場予測を提供しています。
全体として、この業界研究は、最新の業界動向と市場データについて情報を得ることの重要性を強調しています。業界レポートや業界売上高など、より詳細な分析をお求めの方は、レポートPDFをご利用いただけます。持続可能で栄養価の高い飼料オプションに対する需要の高まりにより、水産飼料と添加物の市場価値は上昇を続けています。調査会社は本レポートを活用することで、市場をより深く理解し、成長とイノベーションの機会を見出すことができます。
