飼料用酸味料の市場規模
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | USD 2.72 Billion |
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市場規模 (2030) | USD 3.58 Billion |
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副添加剤の最大シェア | Propionic Acid |
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CAGR (2025 - 2030) | 5.59 % |
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地域別最大シェア | Asia-Pacific |
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市場集中度 | Medium |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
飼料用酸味料の市場分析
飼料用酸味料の市場規模は、2025年には27.2億米ドルと推定され、予測期間(2025-2030年)の年平均成長率は5.59%で、2030年には35.8億米ドルに達すると予測されている。
27億2000万ドル
2025年の市場規模(米ドル)
35億8000万ドル
2030年の市場規模(米ドル)
5.80 %
CAGR(2017年~2024年)
5.59 %
カグル(2025-2030年)
サブアド別最大市場
34.54 %
プロピオン酸のシェア,2024年
プロピオン酸は、抗菌特性があり、低濃度でカビや一部のバクテリアの増殖を抑制する能力があるため、最大のセグメントとなっている。
地域別最大市場
31.30 %
金額シェア、アジア太平洋地域、,2024年

アジア太平洋地域が最大なのは、普及率の高さ、飼料生産量の多さ、食肉需要の高さ、家畜人口の増加によるものである。
サブアディティブ別急成長市場
5.75 %
CAGR予測、プロピオン酸、,2025-2030年
プロピオン酸は、栄養吸収を改善し、カビの繁殖を抑制し、家禽の雄の腹部脂肪を減らし、病原性微生物を減少させることから、最も急成長している分野である。
地域別急成長市場
6.78 %
CAGR予測、北米、,2025-2030年
牛肉・鶏肉製品の需要の増加と飼料生産が、北米で最も急成長しているセグメントの要因である。
市場をリードするプレーヤー
16.58 %
市場シェア,DSMニュートリショナル・プロダクツAG

DSMが市場をリードしているのは、競合他社の買収、CPFなどのプレーヤーとの戦略的提携、オーストリアの研究施設の拡張によるものである。
- 飼料酸性化剤は動物飼料の重要な成分であり、成長と代謝を促進し、飼料摂取量を増やし、抗生物質への依存を減らしながら有害な病原体から保護する。2022年には、飼料酸味料は世界の飼料添加物市場の7%を占め、世界で最も重要な飼料添加物の1つとなっている。
- アジア太平洋地域は飼料用酸性化剤の最大の地域市場で、2022年の市場の31.3%を占めた。北米と欧州が僅差で続き、市場シェアはそれぞれ26.1%と23%であった。アジア太平洋地域のシェアが高いのは、添加物の普及率が高いことと、動物人口が多いことに起因する。米国は、鶏肉や牛肉などさまざまな食肉の最大の生産国および輸出国のひとつであり、これが北米を最大の飼料メーカーのひとつに押し上げた。この地域では、高品質の飼料を生産するための抗生物質の代替品として、飼料用酸性化剤の採用率が高い。
- プロピオン酸は最も広く使用されている飼料用酸性化剤であり、2022年の飼料用酸性化剤の世界市場で最大のシェアを占め、8億米ドルと評価された。これは、その抗菌特性と、低濃度でカビや一部の細菌の増殖を抑制する能力によるものである。金額ベースではフマル酸と乳酸がこれに続く。
- その他の飼料用酸性化剤セグメントは、予測期間中、CAGR 5.6%と同程度の成長が見込まれている。
- 飼料添加物の有益な使用に対する意識の高まり、商業的農業の傾向の高まり、および抗生物質として機能する酸性化剤の能力は、予測期間中にCAGR 5.6%で世界の飼料酸性化剤市場を牽引すると予想される。
- 世界の飼料酸味料市場は、世界の重要な飼料添加物市場の一つとして浮上し、2022年には世界の飼料添加物市場の7%を占める。飼料酸味料は、動物の成長と代謝を促進し、細菌などの有害な病原体に対する抵抗力を高めることで、抗生物質の代替品として重要性を増している。
- 乳酸は、入手が容易であることから、2022年の飼料用酸性化剤の世界市場金額で34.4%の最大シェアを占めた。しかし、プロピオン酸は、主に製品の革新と市場浸透の拡大により、予測期間中にCAGR 5.7%を記録し、最も急成長する市場になると予想されている。
- アジア太平洋地域は、2022年の飼料用酸性化剤市場において世界最大の地域であり、7億2,820万米ドルの市場価値を占めた。この地域の市場シェアが高いのは、普及率が高いことと、2022年の飼料生産量が約5億トンであったことに起因している。
- 米国は、飼料用酸性化剤市場において世界最大の国として浮上し、2022年の市場シェアの18.3%を占め、金額にして約4億米ドルとなった。この市場地位は主に、広範な商業的畜産と、同国が畜産農場で新しい生産方法の導入に注力していることによる。日本とメキシコは、これらの国における投資の増加により、予測期間中に成長し、CAGR 6.3%を記録すると予想される。
- 世界的な人口増加、飼料生産の増加、抗生物質の代替としての酸味料に対する意識の高まりが、飼料用酸味料市場を牽引し、予測期間中のCAGRは5.6%を記録すると予想される。
飼料用酸性化剤の世界市場動向
動物性タンパク質や鶏卵などの鶏肉製品への需要が高く、養鶏部門への投資が増加しているため、養鶏人口が増加している。
- 鶏肉は近年大幅に増加しているが、その主な理由は、日常食における鶏肉と卵の需要が高まっているためである。鶏肉製品へのシフトは、米国では豚肉など他の食肉の価格上昇によって推進されている。欧州の鶏卵消費量も2017年から2021年にかけて4.6%増加し、2021年には6,135トンに達する。
- アジア太平洋地域は最大の家禽類生産国で、2022年の生産量は2017年から6.6%増加する。鶏肉生産量の増加は、豚肉の供給量を減少させたアフリカ豚熱の発生後、動物性タンパク質への需要が高まったためである。世界の鶏肉生産の40%を占める中国は、9億羽以上の採卵鶏を飼養しており、最大のレイヤー養鶏センターでは年間6,000万羽のヒナを孵化させることができる。
- 中東も予測期間(2023~2029年)に鶏肉生産の成長が見込まれる。サウジアラビアのAlmaraiのような企業は、この産業に多額の投資を行っており、同社は生産拡大のための新農場設立に11.2億米ドルを投じている。
- 鶏肉製品の需要増加と鶏肉産業への投資の増加は、飼料生産を押し上げると予想される。このことが、予測期間中の世界市場における飼料添加物の需要を促進すると予想される。こうした動きから、養鶏業界は今後数年間で大きく成長する構えだ。
アジア太平洋と南米における水産物の消費需要の増加と政府の取り組みにより、養殖種の飼料生産が増加している。
- 養殖業の成長により飼料需要が急増しており、配合飼料生産の成長を牽引している。2022年の配合飼料生産量は前年比13.1%増加し、魚用飼料生産量は2017年から2022年にかけて46.3%増加した。魚用飼料の消費量の増加は、水産物の需要増に対応するため、水産動物の性能を維持・向上させ、生産性を高める必要があることが背景にある。
- アジア太平洋地域では魚の消費量と生産量が多いため、2022年の飼料用酸性化剤市場は魚用飼料が73.2%を占めた。魚類に次いでエビやその他の水生種が多く、エビは欧州諸国や米国が他地域から大量に輸入している。各国は水産物の需要増に対応するため、養殖生産の拡大に力を入れている。例えば、インドは漁業省への予算配分を2020年の1億1,410万米ドルから2021年には1億6,880万米ドルに増額して増産を図っており、予測期間中は飼料需要の増加が見込まれる。
- 南米でも飼料生産が増加しており、養殖の拡大に伴い2022年には2017年比46.4%増の510万トンに達した。同地域は主要な水産物消費地域のひとつであり、水産物需要の増加が養殖生産の成長を牽引している。
- 増大する需要を満たすために養殖が増加し続ける中、産業の発展とその拡大への注力が飼料生産の成長を促進すると予想される。このような水生種用の飼料生産の増加は、予測期間中の水産養殖セグメントの成長を助けると予想される。
本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- 牛肉消費の増加、食品・飲料セクターの成長、農場数の増加が、世界の反芻動物生産を牽引している。
- インドやサウジアラビアなど新興国における鶏肉需要の増加と投資の増加により、鶏肉用飼料の生産が増加している。
- アジア太平洋地域は豚肉の一人当たりの消費量が多く、豚用飼料の最大の生産国である。また、アフリカ豚コレラ熱(ASF)はヨーロッパとアフリカの養豚産業に影響を与えた。
- アジア太平洋とヨーロッパが豚肉の重要な生産国であり、豚肉の消費量が多いため、豚の頭数は増加している。
- アジア太平洋地域と北米における反芻動物用飼料の高い需要(米国は牛肉生産の80%を輸出している)。
飼料用酸性化剤産業の概要
飼料用酸性化剤市場は、上位5社で41.05%を占め、緩やかに統合されている。この市場の主要プレーヤーは、Adisseo、BASF SE、Cargill Inc.、DSM Nutritional Products AG、SHV (Nutreco NV)である(アルファベット順)。
飼料用酸性化剤市場のリーダー
Adisseo
BASF SE
Cargill Inc.
DSM Nutritional Products AG
SHV (Nutreco NV)
Other important companies include Alltech, Inc., Borregaard AS, Impextraco NV, Kemin Industries, Yara International ASA.
*免責事項:主な参加者はアルファベット順に分類されている
飼料用酸味料市場ニュース
- 2022年9月:DSMは、ブラジルの大手動物栄養・技術企業であるProdap社を買収した。この戦略により、同社は技術提供、コンサルティングサービス、専門的な栄養ソリューションを組み合わせ、畜産の効率と持続可能性を向上させる。
- 2022年7月:インペクストラコはメキシコの施設を拡張し、製品の保管スペースとビジネス機会を改善し、同国におけるインペクストラコブランドの存在感を高めた。
- 2022年7月:カーギルはInnovafeed社との提携を拡大し、添加物を含む革新的で栄養価の高い原料を養殖業者に提供する。
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飼料用酸味料市場レポート-目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
-
4.1 動物の頭数
- 4.1.1 家禽
- 4.1.2 反芻動物
- 4.1.3 豚
-
4.2 飼料生産
- 4.2.1 養殖業
- 4.2.2 家禽
- 4.2.3 反芻動物
- 4.2.4 豚
-
4.3 規制の枠組み
- 4.3.1 オーストラリア
- 4.3.2 ブラジル
- 4.3.3 カナダ
- 4.3.4 中国
- 4.3.5 フランス
- 4.3.6 ドイツ
- 4.3.7 インド
- 4.3.8 インドネシア
- 4.3.9 イタリア
- 4.3.10 日本
- 4.3.11 メキシコ
- 4.3.12 オランダ
- 4.3.13 フィリピン
- 4.3.14 ロシア
- 4.3.15 南アフリカ
- 4.3.16 韓国
- 4.3.17 スペイン
- 4.3.18 タイ
- 4.3.19 七面鳥
- 4.3.20 イギリス
- 4.3.21 アメリカ合衆国
- 4.3.22 ベトナム
- 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5. 市場セグメンテーション(米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む)
-
5.1 サブ添加剤
- 5.1.1 フマル酸
- 5.1.2 乳酸
- 5.1.3 プロピオン酸
- 5.1.4 その他の酸化剤
-
5.2 動物
- 5.2.1 養殖業
- 5.2.1.1 サブアニマル
- 5.2.1.1.1 魚
- 5.2.1.1.2 エビ
- 5.2.1.1.3 その他の養殖魚種
- 5.2.2 家禽
- 5.2.2.1 サブアニマル
- 5.2.2.1.1 ブロイラー
- 5.2.2.1.2 層
- 5.2.2.1.3 その他の家禽類
- 5.2.3 反芻動物
- 5.2.3.1 サブアニマル
- 5.2.3.1.1 肉牛
- 5.2.3.1.2 乳牛
- 5.2.3.1.3 その他の反芻動物
- 5.2.4 豚
- 5.2.5 その他の動物
-
5.3 地域
- 5.3.1 アフリカ
- 5.3.1.1 国別
- 5.3.1.1.1 エジプト
- 5.3.1.1.2 ケニア
- 5.3.1.1.3 南アフリカ
- 5.3.1.1.4 その他のアフリカ
- 5.3.2 アジア太平洋
- 5.3.2.1 国別
- 5.3.2.1.1 オーストラリア
- 5.3.2.1.2 中国
- 5.3.2.1.3 インド
- 5.3.2.1.4 インドネシア
- 5.3.2.1.5 日本
- 5.3.2.1.6 フィリピン
- 5.3.2.1.7 韓国
- 5.3.2.1.8 タイ
- 5.3.2.1.9 ベトナム
- 5.3.2.1.10 その他のアジア太平洋地域
- 5.3.3 ヨーロッパ
- 5.3.3.1 国別
- 5.3.3.1.1 フランス
- 5.3.3.1.2 ドイツ
- 5.3.3.1.3 イタリア
- 5.3.3.1.4 オランダ
- 5.3.3.1.5 ロシア
- 5.3.3.1.6 スペイン
- 5.3.3.1.7 七面鳥
- 5.3.3.1.8 イギリス
- 5.3.3.1.9 その他のヨーロッパ
- 5.3.4 中東
- 5.3.4.1 国別
- 5.3.4.1.1 イラン
- 5.3.4.1.2 サウジアラビア
- 5.3.4.1.3 その他の中東
- 5.3.5 北米
- 5.3.5.1 国別
- 5.3.5.1.1 カナダ
- 5.3.5.1.2 メキシコ
- 5.3.5.1.3 アメリカ合衆国
- 5.3.5.1.4 北米のその他の地域
- 5.3.6 南アメリカ
- 5.3.6.1 国別
- 5.3.6.1.1 アルゼンチン
- 5.3.6.1.2 ブラジル
- 5.3.6.1.3 チリ
- 5.3.6.1.4 南米のその他の地域
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
-
6.4 企業プロファイル(世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む)。
- 6.4.1 アディセオ
- 6.4.2 オルテック株式会社
- 6.4.3 BASF SE
- 6.4.4 ボレガード AS
- 6.4.5 カーギル株式会社
- 6.4.6 DSMニュートリショナルプロダクツAG
- 6.4.7 インペクストラコNV
- 6.4.8 ケミン・インダストリーズ
- 6.4.9 SHV(ニュートレコNV)
- 6.4.10 ヤラ・インターナショナルASA
7. 飼料添加物企業のCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
-
8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 世界市場規模とDRO
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- 家禽類人口、数、世界、2017-2022年
- 図 2:
- 反芻動物の人口、数、世界、2017-2022年
- 図 3:
- 豚の頭数、世界、2017-2022年
- 図 4:
- 養殖用飼料の生産量、トン、世界、2017-2022年
- 図 5:
- 家禽用飼料の生産量、メートル・トン、世界、2017-2022年
- 図 6:
- 反芻動物用飼料の生産量、トン、世界、2017-2022年
- 図 7:
- 養豚用飼料の生産量、メートル・トン、世界、2017-2022年
- 図 8:
- 飼料用酸性化剤の数量、メートルトン、世界、2017年~2029年
- 図 9:
- 飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 10:
- 飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別数量(トン)、世界、2017~2029年
- 図 11:
- 飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 12:
- 飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別数量シェア(%)(世界、2017年、2023年、2029年
- 図 13:
- 飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2017年、2023年、2029年
- 図 14:
- フマル酸飼料用酸性化剤の数量、メートルトン、世界、2017年~2029年
- 図 15:
- フマル酸飼料用酸性化剤の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 16:
- フマル酸飼料用酸性化剤の動物種別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 17:
- 乳酸飼料用酸性化剤の数量、メートルトン、世界、2017年~2029年
- 図 18:
- 乳酸飼料用酸性化剤の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 19:
- 乳酸飼料用酸性化剤の動物種別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 20:
- プロピオン酸飼料用酸性化剤の数量、トン、世界、2017年~2029年
- 図 21:
- プロピオン酸飼料用酸性化剤の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 22:
- プロピオン酸飼料用酸性化剤の動物種別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 23:
- その他の酸性化剤飼料用酸性化剤の数量、メートルトン、世界、2017~2029年
- 図 24:
- その他の酸性化剤飼料用酸性化剤の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 25:
- その他の酸性化剤飼料用酸性化剤の動物種別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 26:
- 飼料用酸性化剤の動物種別数量(トン)、世界、2017~2029年
- 図 27:
- 飼料用酸性化剤の動物種別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 28:
- 飼料用酸性化剤の動物種別数量シェア(%)(世界、2017年、2023年、2029年
- 図 29:
- 飼料用酸性化剤の動物タイプ別シェア(%)、世界、2017年、2023年、2029年
- 図 30:
- 養殖用飼料酸性化剤の動物亜種別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 31:
- 養殖用飼料酸性化剤の亜動物タイプ別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 32:
- 養殖用飼料酸性化剤の亜動物タイプ別数量シェア(%)(世界、2017年、2023年、2029年
- 図 33:
- 養殖用飼料酸性化剤の亜動物タイプ別シェア(%)、世界、2017年、2023年、2029年
- 図 34:
- 魚飼料用酸性化剤の数量、トン、世界、2017年~2029年
- 図 35:
- 魚飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 36:
- 飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 37:
- エビ飼料用酸性化剤の数量、トン、世界、2017年~2029年
- 図 38:
- エビ飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 39:
- エビ飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 40:
- その他の水産養殖種の飼料用酸性化剤量、メートルトン、世界、2017年~2029年
- 図 41:
- その他の水産養殖種の飼料用酸性化剤の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 42:
- その他の養殖魚種用飼料酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 43:
- 家禽飼料用酸性化剤の動物種別数量(トン)、世界、2017~2029年
- 図 44:
- 家禽飼料用酸性化剤の亜動物タイプ別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 45:
- 家禽飼料用酸性化剤のサブアニマルタイプ別数量シェア(%)(世界、2017年、2023年、2029年
- 図 46:
- 家禽飼料用酸性化剤のサブアニマルタイプ別シェア(%)、世界、2017年、2023年、2029年
- 図 47:
- ブロイラー用飼料酸性化剤の数量、トン、世界、2017年~2029年
- 図 48:
- ブロイラー用飼料酸性化剤の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 49:
- ブロイラー用飼料酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 50:
- 層用飼料酸性化剤の数量、メートルトン、世界、2017~2029年
- 図 51:
- 層用飼料酸性化剤の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 52:
- 層用飼料酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 53:
- その他の家禽用飼料酸性化剤の数量(トン)、世界、2017~2029年
- 図 54:
- その他の家禽用飼料酸性化剤の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 55:
- その他の家禽用飼料酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 56:
- 反芻動物用飼料酸性化剤の動物種別数量(トン)、世界、2017~2029年
- 図 57:
- 反芻動物用飼料酸性化剤の亜動物タイプ別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 58:
- 反芻動物用飼料酸性化剤のサブアニマルタイプ別数量シェア(%)(世界、2017年、2023年、2029年
- 図 59:
- 反芻動物用飼料酸性化剤のサブアニマルタイプ別シェア(%)(世界、2017年、2023年、2029年
- 図 60:
- 肉牛用飼料酸性化剤の数量、メートルトン、世界、2017~2029年
- 図 61:
- 肉牛用飼料酸性化剤の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 62:
- 肉牛用飼料酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 63:
- 乳牛用飼料酸性化剤の数量、メートルトン、世界、2017年~2029年
- 図 64:
- 乳牛用飼料酸性化剤の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 65:
- 乳牛用飼料酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 66:
- その他の反芻動物用飼料酸性化剤の数量、トン、世界、2017~2029年
- 図 67:
- その他の反芻動物用飼料酸性化剤の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 68:
- その他の反芻動物用飼料酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 69:
- 養豚飼料用酸性化剤の数量、メートルトン、世界、2017年~2029年
- 図 70:
- 養豚飼料用酸性化剤の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 71:
- 豚用飼料酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 72:
- その他の動物飼料用酸性化剤の数量、トン、世界、2017~2029年
- 図 73:
- その他の動物飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 74:
- その他の動物飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、世界、2022年および2029年
- 図 75:
- 飼料用酸性化剤の地域別数量(トン)、世界、2017~2029年
- 図 76:
- 飼料用酸性化剤の地域別金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 77:
- 飼料用酸性化剤の地域別数量シェア(%)(世界、2017年、2023年、2029年
- 図 78:
- 飼料用酸性化剤の地域別シェア(%)、世界、2017年、2023年、2029年
- 図 79:
- アフリカの国別飼料用酸性化剤数量(トン):2017~2029年
- 図 80:
- 飼料用酸性化剤の国別金額(米ドル)(アフリカ、2017年~2029年
- 図 81:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(アフリカ、2017,2023,2029年
- 図 82:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(アフリカ、2017,2023,2029年
- 図 83:
- エジプト飼料用酸性化剤の数量(トン)、アフリカ、2017年~2029年
- 図 84:
- エジプト飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, アフリカ, 2017 - 2029年
- 図 85:
- エジプト:飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)(アフリカ、2022年および2029年
- 図 86:
- ケニア飼料用酸性化剤の数量(トン)、アフリカ、2017年~2029年
- 図 87:
- ケニア飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アフリカ、2017年~2029年
- 図 88:
- ケニアの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(アフリカ、2022年および2029年
- 図 89:
- 南アフリカ飼料用酸性化剤の数量(トン)、アフリカ、2017年~2029年
- 図 90:
- 南アフリカ飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アフリカ、2017年~2029年
- 図 91:
- 南アフリカの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、アフリカ、2022年および2029年
- 図 92:
- その他のアフリカの飼料用酸性化剤の数量(トン)、アフリカ、2017年~2029年
- 図 93:
- その他のアフリカの飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アフリカ、2017年~2029年
- 図 94:
- その他のアフリカの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(アフリカ、2022年および2029年
- 図 95:
- 飼料用酸性化剤の国別数量(トン):アジア太平洋地域、2017~2029年
- 図 96:
- 飼料用酸性化剤の国別金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 97:
- 飼料用酸性化剤の国別数量シェア(%)(アジア太平洋地域、2017年、2023年および2029年
- 図 98:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(アジア太平洋地域、2017年、2023年、2029年
- 図 99:
- オーストラリア飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 100:
- オーストラリア飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 101:
- オーストラリア飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 102:
- 中国飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 103:
- 中国飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 104:
- 中国の飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 105:
- インドの飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 106:
- インドの飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 107:
- インドの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 108:
- インドネシア飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017~2029年
- 図 109:
- インドネシア飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 110:
- インドネシアの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 111:
- 日本の飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 112:
- 日本の飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 113:
- 日本の飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 114:
- フィリピン飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 115:
- フィリピン飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 116:
- フィリピン飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 117:
- 韓国飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 118:
- 韓国の飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 119:
- 韓国の飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 120:
- タイ飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 121:
- タイの飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 122:
- タイの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 123:
- ベトナムの飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 124:
- ベトナムの飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 125:
- ベトナムの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(アジア太平洋地域、2022年および2029年
- 図 126:
- その他のアジア太平洋地域の飼料用酸性化剤の数量(トン)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 127:
- その他のアジア太平洋地域の飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、アジア太平洋地域、2017年~2029年
- 図 128:
- アジア太平洋地域のその他の地域の飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(2022年および2029年
- 図 129:
- 飼料用酸性化剤の国別数量(トン):欧州、2017~2029年
- 図 130:
- 飼料用酸性化剤の国別金額(米ドル)(欧州、2017年~2029年
- 図 131:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(欧州、2017,2023,2029年
- 図 132:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(欧州、2017年、2023年、2029年
- 図 133:
- フランス飼料用酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017~2029年
- 図 134:
- フランス飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017年~2029年
- 図 135:
- フランスの飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)、欧州、2022年および2029年
- 図 136:
- ドイツ飼料用酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017年~2029年
- 図 137:
- ドイツ飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017年~2029年
- 図 138:
- ドイツ飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(欧州、2022年および2029年
- 図 139:
- イタリア飼料用酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017年~2029年
- 図 140:
- イタリア飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017年~2029年
- 図 141:
- イタリア飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(欧州、2022年および2029年
- 図 142:
- オランダの飼料用酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017年~2029年
- 図 143:
- オランダの飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017年~2029年
- 図 144:
- オランダの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(欧州、2022年および2029年
- 図 145:
- ロシア飼料用酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017年~2029年
- 図 146:
- ロシア飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017年~2029年
- 図 147:
- ロシア飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(欧州、2022年および2029年
- 図 148:
- スペインの飼料用酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017年~2029年
- 図 149:
- スペインの飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017年~2029年
- 図 150:
- スペインの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、欧州、2022年および2029年
- 図 151:
- 七面鳥用飼料酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017~2029年
- 図 152:
- 七面鳥用飼料酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017~2029年
- 図 153:
- 七面鳥用飼料酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(欧州、2022年および2029年
- 図 154:
- イギリスの飼料用酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017年~2029年
- 図 155:
- イギリスの飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017年~2029年
- 図 156:
- イギリスの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、欧州、2022年および2029年
- 図 157:
- その他の地域の飼料用酸性化剤の数量(トン)、欧州、2017年~2029年
- 図 158:
- その他の地域の飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、欧州、2017年~2029年
- 図 159:
- その他のヨーロッパの飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)(ヨーロッパ、2022年および2029年
- 図 160:
- 飼料用酸性化剤の国別数量(トン):中東、2017年~2029年
- 図 161:
- 飼料用酸性化剤の国別金額(米ドル)(中東、2017年~2029年
- 図 162:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(中東、2017,2023,2029年
- 図 163:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(中東、2017年、2023年、2029年
- 図 164:
- イラン飼料用酸性化剤の数量(トン)、中東、2017年~2029年
- 図 165:
- イラン飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 中東, 2017 - 2029
- 図 166:
- イランの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(中東、2022年および2029年
- 図 167:
- サウジアラビアの飼料用酸性化剤の数量(トン)、中東、2017年~2029年
- 図 168:
- サウジアラビアの飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 中東, 2017 - 2029
- 図 169:
- サウジアラビアの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(中東、2022年および2029年
- 図 170:
- 中東のその他の地域の飼料用酸性化剤の数量(トン)、中東、2017年~2029年
- 図 171:
- 中東のその他の地域の飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、中東、2017年~2029年
- 図 172:
- 中東のその他の地域の飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(2022年および2029年
- 図 173:
- 飼料用酸性化剤の国別数量(トン):北米、2017~2029年
- 図 174:
- 飼料用酸性化剤の国別金額(米ドル)(北米、2017年~2029年
- 図 175:
- 飼料用酸性化剤の国別数量シェア(%)(北米、2017,2023および2029年
- 図 176:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(北米、2017年、2023年、2029年
- 図 177:
- カナダ産飼料用酸性化剤の数量(トン)、北米、2017年~2029年
- 図 178:
- カナダ飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 北米, 2017 - 2029
- 図 179:
- カナダ飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(北米、2022年および2029年
- 図 180:
- メキシコの飼料用酸性化剤の数量(トン)、北米、2017年~2029年
- 図 181:
- メキシコの飼料用酸性化剤の金額(米ドル)(北米、2017年~2029年
- 図 182:
- メキシコの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(北米、2022年および2029年
- 図 183:
- 米国の飼料用酸性化剤の数量(トン)、北米、2017年~2029年
- 図 184:
- 米国の飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、北米、2017年~2029年
- 図 185:
- 米国の飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)、北米、2022年および2029年
- 図 186:
- 北米その他の地域の飼料用酸性化剤の数量(トン)、北米、2017年~2029年
- 図 187:
- 北米その他の地域の飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、北米、2017年~2029年
- 図 188:
- 飼料用酸性化剤のサブ添加物カテゴリー別シェア(%)(北米、2022年および2029年
- 図 189:
- 飼料用酸性化剤の国別数量(トン):南米、2017~2029年
- 図 190:
- 飼料用酸性化剤の国別金額(米ドル)(南米、2017年~2029年
- 図 191:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(南米、2017,2023,2029年
- 図 192:
- 飼料用酸性化剤の国別シェア(%)(南米、2017,2023および2029年
- 図 193:
- アルゼンチン飼料用酸性化剤の数量, 米トン, 南米, 2017 - 2029年
- 図 194:
- アルゼンチン飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 南米, 2017 - 2029年
- 図 195:
- アルゼンチン飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(南米、2022年および2029年
- 図 196:
- ブラジルの飼料用酸性化剤の数量(トン)、南米、2017年~2029年
- 図 197:
- ブラジルの飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 南米, 2017 - 2029年
- 図 198:
- ブラジルの飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(南米、2022年および2029年
- 図 199:
- チリ飼料用酸性化剤の数量(トン)、南米、2017年~2029年
- 図 200:
- チリ飼料用酸性化剤の金額, 米ドル, 南米, 2017 - 2029年
- 図 201:
- チリ飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(南米、2022年および2029年
- 図 202:
- 南米のその他の地域の飼料用酸性化剤の数量(トン)、南米、2017年~2029年
- 図 203:
- 南米その他の地域の飼料用酸性化剤の金額(米ドル)、南米、2017年~2029年
- 図 204:
- 南米のその他の地域の飼料用酸性化剤の添加物カテゴリー別シェア(%)(2022年および2029年
- 図 205:
- 戦略的移籍の回数で最も活発な企業、数、世界、2017年~2023年
- 図 206:
- 最も採用されている戦略、数、世界、2017年~2023年
- 図 207:
- 主要メーカーの金額シェア, %, 世界
飼料用酸味料の産業区分
フマル酸、乳酸、プロピオン酸は副添加物のセグメントとしてカバーされている。 動物別では水産養殖、家禽、反芻動物、養豚が対象となる。 地域別セグメントとして、アフリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東、北米、南米をカバー。
- 飼料酸性化剤は動物飼料の重要な成分であり、成長と代謝を促進し、飼料摂取量を増やし、抗生物質への依存を減らしながら有害な病原体から保護する。2022年には、飼料酸味料は世界の飼料添加物市場の7%を占め、世界で最も重要な飼料添加物の1つとなっている。
- アジア太平洋地域は飼料用酸性化剤の最大の地域市場で、2022年の市場の31.3%を占めた。北米と欧州が僅差で続き、市場シェアはそれぞれ26.1%と23%であった。アジア太平洋地域のシェアが高いのは、添加物の普及率が高いことと、動物人口が多いことに起因する。米国は、鶏肉や牛肉などさまざまな食肉の最大の生産国および輸出国のひとつであり、これが北米を最大の飼料メーカーのひとつに押し上げた。この地域では、高品質の飼料を生産するための抗生物質の代替品として、飼料用酸性化剤の採用率が高い。
- プロピオン酸は最も広く使用されている飼料用酸性化剤であり、2022年の飼料用酸性化剤の世界市場で最大のシェアを占め、8億米ドルと評価された。これは、その抗菌特性と、低濃度でカビや一部の細菌の増殖を抑制する能力によるものである。金額ベースではフマル酸と乳酸がこれに続く。
- その他の飼料用酸性化剤セグメントは、予測期間中、CAGR 5.6%と同程度の成長が見込まれている。
- 飼料添加物の有益な使用に対する意識の高まり、商業的農業の傾向の高まり、および抗生物質として機能する酸性化剤の能力は、予測期間中にCAGR 5.6%で世界の飼料酸性化剤市場を牽引すると予想される。
サブ添加剤 | フマル酸 | |||
乳酸 | ||||
プロピオン酸 | ||||
その他の酸化剤 | ||||
動物 | 養殖業 | サブアニマル | 魚 | |
エビ | ||||
その他の養殖魚種 | ||||
家禽 | サブアニマル | ブロイラー | ||
層 | ||||
その他の家禽類 | ||||
反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 | ||
乳牛 | ||||
その他の反芻動物 | ||||
豚 | ||||
その他の動物 | ||||
地域 | アフリカ | 国別 | エジプト | |
ケニア | ||||
南アフリカ | ||||
その他のアフリカ | ||||
アジア太平洋 | 国別 | オーストラリア | ||
中国 | ||||
インド | ||||
インドネシア | ||||
日本 | ||||
フィリピン | ||||
韓国 | ||||
タイ | ||||
ベトナム | ||||
その他のアジア太平洋地域 | ||||
ヨーロッパ | 国別 | フランス | ||
ドイツ | ||||
イタリア | ||||
オランダ | ||||
ロシア | ||||
スペイン | ||||
七面鳥 | ||||
イギリス | ||||
その他のヨーロッパ | ||||
中東 | 国別 | イラン | ||
サウジアラビア | ||||
その他の中東 | ||||
北米 | 国別 | カナダ | ||
メキシコ | ||||
アメリカ合衆国 | ||||
北米のその他の地域 | ||||
南アメリカ | 国別 | アルゼンチン | ||
ブラジル | ||||
チリ | ||||
南米のその他の地域 |
市場の定義
- 機能 - この研究では、飼料添加物とは、適切な割合で給与することにより、体重増加、飼料要求率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される、商業的に製造された製品であると考える。
- 再販業者 - 付加価値を付けずに飼料添加物を再販している企業は、二重計上を避けるため、市場範囲から除外されている。
- エンド・コンシューマー - 複合飼料メーカーは、調査対象市場の最終消費者と見なされる。サプリメントやプレミックスとして直接使用する飼料添加物を購入する農家は対象外とする。
- 社内消費 - 飼料添加物の製造だけでなく、配合飼料の生産に従事している企業も調査の対象である。ただし、市場規模を推定する際には、そうした企業による飼料添加物の内部消費は除外している。
キーワード | 定義#テイギ# |
---|---|
飼料添加物 | 飼料添加物とは、動物栄養学において、飼料の品質や動物由来の食品の品質を向上させたり、動物の成績や健康を改善したりする目的で使用される製品である。 |
プロバイオティクス | プロバイオティクスとは、有益な性質を持つ微生物を体内に取り入れることである。(腸内の善玉菌を維持または回復させる)。 |
抗生物質 | 抗生物質とは、細菌の増殖を抑えるために特別に使用される薬剤である。 |
プレバイオティクス | 腸内の有益な微生物の増殖を促進する難消化性食品成分。 |
抗酸化物質 | 酸化防止剤は、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を抑制する化合物である。 |
フィトジェニックス | フィトジェニックスとは、ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイル、オレオレジンから抽出される、天然で抗生物質不使用の成長促進剤群である。 |
ビタミン | ビタミンは有機化合物であり、身体の正常な成長と維持に必要である。 |
代謝 | 生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセス。 |
アミノ酸 | アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たしている。 |
酵素 | 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として働く物質である。 |
抗菌剤耐性 | 微生物が抗菌剤の効果に抵抗する能力。 |
抗菌 | 微生物の破壊または増殖抑制。 |
浸透圧バランス | これは、体液内の膜を隔てて塩分と水分のバランスを保つプロセスである。 |
バクテリオシン | バクテリオシンは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素である。 |
バイオ水素化 | これは動物のルーメンで起こるプロセスで、バクテリアが不飽和脂肪酸(USFA)を飽和脂肪酸(SFA)に変換する。 |
酸化的腐敗 | これは脂肪酸が酸素と反応するもので、一般に動物に不快な臭いを引き起こす。これを防ぐために酸化防止剤が添加されている。 |
マイコトキシコシス | 真菌毒素によって引き起こされるあらゆる症状や病気。主に、動物飼料がマイコトキシンに汚染されることが原因である。 |
カビ毒 | マイコトキシンは、ある種のカビ(真菌)によって自然に生成される毒素化合物である。 |
プロバイオティクスの飼料 | 微生物飼料サプリメントは胃腸の微生物バランスにプラスの影響を与える。 |
プロバイオティック酵母 | プロバイオティクスとして使用される酵母(単細胞真菌)やその他の真菌を与える。 |
飼料用酵素 | 動物の胃の中で食物を分解する消化酵素を補うために使用される。酵素はまた、肉や卵の生産を確実に向上させる。 |
マイコトキシン解毒剤 | 真菌の繁殖を防ぎ、有害なカビが腸や血液に吸収されるのを阻止するために使用される。 |
飼料用抗生物質 | 病気の予防や治療だけでなく、急成長や発育にも使われる。 |
飼料用酸化防止剤 | 脂肪、ビタミン、色素、香料など、飼料に含まれる他の栄養素の劣化を防ぐために使用され、動物に栄養素の安全性を提供する。 |
飼料フィトジェニックス | フィトジェニックは天然物質で、家畜の成長を促進し、消化を助け、抗菌剤として作用するために家畜の飼料に添加される。 |
飼料用ビタミン | 動物の正常な生理機能や正常な成長発育を維持するために使用される。 |
飼料用香料および甘味料 | これらのフレーバーや甘味料は、添加物や薬剤の変更時に味や臭いを隠すのに役立ち、移行期の動物の食事に理想的である。 |
飼料用酸性化剤 | 動物用飼料の酸性化剤は、栄養補給や防腐の目的で飼料に配合される有機酸である。酸性化剤は、家畜の消化管や消化管内のうっ血や微生物学的バランスを改善する。 |
飼料用ミネラル | 飼料用ミネラルは、家畜飼料に必要な通常の食事において重要な役割を果たしている。 |
飼料バインダー | 飼料結合剤は、安全な動物用飼料製品の製造に使用される結合剤である。食品の味を向上させ、飼料の保存期間を延長させる。 |
主要用語 | 略語 |
エルエスディーブイ | しこり皮膚病ウイルス |
ひょうじようそうげんフラグ | アフリカ豚コレラ熱 |
GPA | 成長促進抗生物質 |
エヌエスピー | 非デンプン性多糖類 |
PUFA | 多価不飽和脂肪酸 |
アフス | アフラトキシン |
エージーピー | 抗生物質成長促進剤 |
国連食糧農業機関 | 国際連合食糧農業機関 |
米国農務省 | 米国農務省 |
研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1 キー変数の特定: ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2:市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格(ASP)は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定: この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4:研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム