| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 3.60 % |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
チョコレートベースのスプレッド市場分析
チョコレートベースのスプレッド市場は、予測期間中（2022～2027）に3.6%のCAGRを記録すると予測される。
COVID19危機はチョコレートベースのスプレッド市場に大きな影響を与えた。いくつかのクイックサービスレストラン、ファーストフード店、ベーカリーなどが閉鎖されたため、消費者の購買行動に変化が生じた。消費者は、ケーキやペストリー、チョコレートを使ったデザートなど、いくつかの新しい食品を積極的に試すようになった。その主な理由は、退屈であることと、外でデザートを食べることができないことであった。さらに、多くの消費者は、チョコレート・スプレッドを朝食に使うこともしていた。パンデミック中は、政府の規則や規制により小売店やその他の店舗が閉鎖されたため、eコマース・ウェブサイトへの嗜好が高かった。
朝食の一部としてチョコレートベースのスプレッドが消費されるようになったことが、市場の成長を後押ししている。消費者はダークチョコレートの消費に伴う健康への好ましい影響について認識を深めており、これも市場成長を補完する要因となっている。
さらに、新フレーバーや複数の異なる成分の添加など、チョコレートスプレッドの技術革新が進んでいることも、消費者の関心を製品に引き付けている。
チョコレートベースのスプレッド市場動向
クイックスナック需要の高まり
ライフスタイルの変化により、最近は複数の仕事を掛け持ちし、シフトも様々で忙しくなっている。そのため、食事の準備に時間を割くことができない。そのため、多くの消費者は、ダイエットにもなり、健康にも良い栄養価の高いヘルシーなスナックを好む。例えば、多くの消費者はチョコレートスプレッドをパンに塗って朝食に使い、時間を節約している。間食は、一日を通して活動するためのエネルギーと、タンパク質、ミネラル、ビタミン、食物繊維などの貴重な栄養素を提供するため、地域間の主要なトレンドとなっている。また、ヘルシーなスナック菓子を食べることで、空腹感を和らげ、食事時の食べ過ぎを防ぐこともできる。そのため、より多くの栄養素とエネルギーを摂取するために、チョコレートをベースにしたスプレッドなどの食品を選ぶ必要がある。このような要因が、進化する小売状況や発展する外食産業と相まって、チョコレートベースのスプレッドの人気上昇につながっている。
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急成長するアジア太平洋市場
アジア太平洋地域は最も急成長している市場である。これは、この特定地域の人口が増加しているためである。さらに、オーストラリアはチョコレートスプレッド市場で最大のシェアを占めており、同国ではチョコレートスプレッドが他の食品スプレッドの中でも多く消費されている。ライフスタイルと朝食パターンの変化は、この地域のチョコレートスプレッド販売に大きな影響を与えている。この地域におけるチョコレートベースのスプレッド需要の増加により、多くの企業が消費者が好むような新しいフレーバーのチョコレートスプレッドを発売するなど、多くのイノベーションが起こっている。
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チョコレートベースのスプレッド 業界概要
調査対象とした市場はもともと競争が激しい。これは、この分野に国内外のプレーヤーが存在するためである。業界の主要プレーヤーは、J.M.Smucker Company、Ferrero、The Hershey Company、Nestlé、Dr. Oetkerである。主要プレーヤーは、プレミアム化を維持するため、味と品質にバラエティを持たせることで、消費者のニーズに応える製品開発と製品革新に注力している。主要プレーヤーの中には、MAを主要戦略としているところもある。こうしたトッププレーヤーによるMA戦略は、業界における主導的地位を維持・確保するためである。これにより、他のプレーヤーに対する優位性を維持することができ、市場の他のプレーヤーにとって強力な競争相手であり続けることができる。
チョコレートベースのスプレッド市場リーダー
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The Hershey Company
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Dr. Oetker
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The J.M. Smucker Company
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Nestlé Food company
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Ferrero SpA Company
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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チョコレートベースのスプレッド市場ニュース
2022年、ハーシー社はチョコレートスプレッドの新フレーバー「クランチークッキーを発売した。同社によると、新製品を発売した背景には、製品ポートフォリオを拡大し、消費者に新製品を提供するという大きな戦略がある。この戦略により、同社は消費者の嗜好の変化にも対応できるようになる。
2021年、Dr. Oetkerはノイダを拠点とする新興企業Kuppiesを買収した。同社によると、この新興企業を買収した主な戦略は、Kuppiesの製造部門をフードスプレッド分野における新製品のイノベーションに活用することであった。さらに、この戦略により、製品革新を通じてより多くの消費者をターゲットにすることができるため、同社は収益面で成長することができる。
2020年、フェレロSpAのヌテラブランドは、新フレーバーのチョコレートスプレッド「ダブルココアを発売した。
チョコレートベースのスプレッド業界
チョコレートスプレッドは、甘いチョコレート風味のペーストで、主にワッフル、パンケーキ、マフィン、ピタなど、スライスしたパンやトースト、または同様の穀物に塗って食べる。チョコレートの味、香り、見た目に似ているが、常温でも固まらない。チョコレートベースのスプレッド市場は、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンス・ストア、オンライン・ストア、専門店、その他といった流通チャネル別に区分される。また、地域別では北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：百万米ドル）に基づいて行われている。
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | ||
| コンビニ | |||
| オンライン小売店 | |||
| 専門店 | |||
| その他 | |||
| 地理 | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| 北米のその他の地域 | |||
| ヨーロッパ | スペイン | ||
| イギリス | |||
| ドイツ | |||
| フランス | |||
| イタリア | |||
| ロシア | |||
| ヨーロッパの残りの部分 | |||
| アジア太平洋地域 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| インド | |||
| オーストラリア | |||
| 残りのアジア太平洋地域 | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| アルゼンチン | |||
| 南アメリカの残りの地域 | |||
| 中東とアフリカ | 南アフリカ | ||
| アラブ首長国連邦 | |||
| 残りの中東およびアフリカ | |||
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チョコレートベースのスプレッド市場調査FAQ
現在のチョコレートベースのスプレッド市場規模はどれくらいですか?
チョコレートベースのスプレッド市場は、予測期間（3.60%年から2029年）中に3.60％のCAGRを記録すると予測されています
チョコレートベースのスプレッド市場の主要プレーヤーは誰ですか?
The Hershey Company、Dr. Oetker、The J.M. Smucker Company、Nestlé Food company、Ferrero SpA Companyは、チョコレートベースのスプレッド市場で活動している主要企業です。
チョコレートベースのスプレッド市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
チョコレートベースのスプレッド市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、ヨーロッパがチョコレートベースのスプレッド市場で最大の市場シェアを占めます。
このチョコレートベースのスプレッド市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のチョコレートベースのスプレッド市場の過去の市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のチョコレートベースのスプレッド市場の規模を予測します。
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