| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 3.94 Billion |
| 市場規模 (2029) | USD 4.93 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.56 % |
| 最も急速に成長している市場 | ヨーロッパ |
| 最大市場 | アジア太平洋地域 |
カシューナッツ市場分析
カシューナッツ・カーネルの市場規模は2024年にUSD 3.77 billionと推定され、2029年にはUSD 4.72 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に4.56%のCAGRで成長すると予測されている。
- カシューナッツはピーナッツと比較すると繊維が比較的多く、消化機能を改善することで健康的な体重増加に役立ちます。健康的なカシューナッツスナックの増加傾向。食用のカシューナッツがお菓子や料理、特にアジア料理の主な材料の1つとして多用され、また、ミューズリー、エネルギーバー、クッキー、チョコレート、アイスクリームの重要な材料として骨を改善します。健康。
- 世界カシューナッツ評議会によると、2020/2021年にはコートジボワールが生カシューナッツ(RCN)の最大生産量で90万トン、次いでインドの69万1,000トン、ベトナムの45万トンだった。 、26万トンのナイジェリア、19万トンのカンボジアなど。さらに、British Journal of Nutrition に掲載された研究によると、週に 4 回以上ナッツを摂取する人では、冠状動脈性心疾患のリスクが 4.56% 減少する可能性があります。このような結果により、高カロリーのチョコレートバーの健康的な代替品であるスナックバーの製造にさらに多くのカシューナッツが使用される可能性があり、その結果、先進国および発展途上国におけるカシューナッツの消費にさらに影響を与え、カシューナッツ穀粒の増加を促進すると予想されます。世界中の市場。さらに、アフリカ諸国における生のカヒューナッツの加工施設の数の増加により、今後数年間に調査対象となる市場の需要がさらに促進される傾向にあります。
- カシューナッツ市場では、主に各種カシュー製品が小売市場で占めるシェアが増加したことにより、近年、北米およびアジア太平洋地域全体で消費パターンの急速な変化が見られました。アジア太平洋地域は最大の消費国であり、毎日の食事や健康的なインスタントスナックにカシューナッツを使用する傾向にあり、消費が増加しています。
カシューナッツの市場動向
欧州諸国からの需要増
欧州では、消費者は質の高い食品により多くの支出を惜しまない。また、健康意識の高まりや栄養価の高さから、消費者は新しい製品を求めている。カシュー・カーネルは、欧州市場では主にローストして塩漬けにしたスナックとして使用されている。最近では、カシュー・カーネルは工業用ユーザーにとっても魅力的であることが判明し、クッキーやシリアルに使用されているほか、アイスクリームのトッピングとしても宣伝されている。イギリスはこの地域で2番目に大きなカシューナッツの消費国である。2021年、イギリスの一人当たりカシューナッツ消費量は0.9kg/年と推定される。英国はフェアトレード認証製品の欧州最大の市場である。
主にスナック菓子やその他の食生活の選択肢に流通する、健康上の利点を求めるカシューナッツカーネルの需要の高まりは、欧州地域の消費と輸入の増加と相まって、市場の需要をさらに押し上げている。 例えば、カシューナッツ・カーネルは、朝食用シリアル（例：Qnola）、カシューナッツバター（例：PipNut）、カシューナッツ入りチョコレート製品（例：Squirrel Sisters）など、様々な健康食品や機能性食品の原料として使用されている。オランダ、ドイツ、イギリス、成長する中東欧市場は、発展途上国のサプライヤーにチャンスを提供している。ITC貿易によると、2021年のドイツにおけるカシューナッツの輸入量は59,231トンに達し、4億2,570万米ドルに相当する。
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アジア太平洋地域が市場を支配
アジア太平洋地域は世界最大のカシューナッツ消費地である。カシューナッツは栄養価が高いため、スナック菓子として消費されることも増えている。ナッツの殻は、商業用途ではカシューナッツ・シェル・リキッド（CNSL）として知られる重要な液体の良い供給源であることが知られている。CNSLは、新鮮な殻のハニカム構造から抽出される暗褐色の粘着性の液体である。天然フェノールの数少ない主要な経済的供給源のひとつである。
インドは世界最大のカシューナッツ消費国であり、供給量の25％を占めている。消費量は料理や製菓用途で増加すると予測されている。インドでは、カシュー・カーネルはローストされ、塩漬けされ、味付けされ、スパイスや蜂蜜などでコーティングされる。中国の消費者も多様なナッツの風味と製品を求めている。中国では、ローストしたナッツや種子、ビスケットやケーキ、乾燥豆腐、キャンディーやチョコレートが、スナックタイムに最も消費される製品である。なかでも、カシューナッツやアーモンドなどのローストナッツと種子は最も売れ筋のスナック菓子で、スナック菓子全体の中で圧倒的な地位を占めている。味、栄養付加価値、健康効果が重要な役割を果たすため、ローストナッツと種子は中国のスナック食品市場で最も高い販売率を記録した。中国の富裕層における食習慣の変化とカシューナッツの消費量の増加が、インドの輸出業者を中国への輸出増加に駆り立てている。例えば、2019年4月、中国企業のYalin Internationalは、タンザニアに新しいカシューナッツ加工工場を設立するために148万米ドルを投資した。この工場は中国や他の国際市場に製品を輸出することを目標としている。
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カシューナッツ業界の概要
カシューナッツ市場ニュース
- 2022年7月：カシュー・コーストはSAPと協力し、Rural Sourcing Managementソリューションによるデータ分析で小規模農家のプランテーションをデジタル化することで、カシューナッツの栽培、加工、流通における品質と効率性を実現。
- 2021年6月インド政府は、農産物・加工食品輸出開発局（APEDA）に対し、国内におけるカシューナッツの登録兼会員証明書（RCMC）の発行権限を発行。
カシューナッツ・カーネル産業のセグメント化
カシューナッツ・カーネルは、加工工場でカシューナッツの加工と等級分けが行われた後の生のナッツである。市場はカシューカーネルを対象として分析されており、加工品形態は調査対象から除外されている。カシューナッツ穀粒市場は、等級別（ホワイトホール、焦がしホール、デザートホール、ホワイトピース、焦がしピース、デザートピース）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、アフリカ）に区分される。 生産（数量）、消費（数量と金額）、輸入（数量と金額）、輸出（数量と金額）、価格（メートルトン当たり米ドル）別にカシューナッツ市場の分析をカバーしています。上記のすべてのセグメントについて、金額（百万米ドル）と数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
| 学年 | ホワイトホール | ||
| 焦げた丸ごと | |||
| デザートホール | |||
| 白い欠片 | |||
| 焦げた破片 | |||
| デザートピース | |||
| 地理（生産分析（数量）、消費分析（数量と金額）、輸入市場分析（数量と金額）、輸出市場分析（数量と金額）、価格動向分析） | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| ヨーロッパ | ドイツ | ||
| イギリス | |||
| フランス | |||
| アジア太平洋地域 | インド | ||
| 中国 | |||
| オーストラリア | |||
| ベトナム | |||
| フィリピン | |||
| インドネシア | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| アルゼンチン | |||
| アフリカ | ナイジェリア | ||
| ベナン | |||
| タンザニア | |||
| コートジボワール | |||
| ガーナ | |||
| ギニアビサウ | |||
| モザンビーク | |||
| ブルキナファソ | |||
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カシューナッツ穀粒市場に関する調査FAQ
カシューナッツ市場の規模はどれくらいですか?
カシューカーネル市場規模は、2024年に37億7,000万米ドルに達し、4.56%のCAGRで成長し、2029年までに47億2,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のカシューナッツ市場規模はどれくらいですか?
2024年のカシューカーネル市場規模は37億7,000万米ドルに達すると予想されています。
カシューナッツ市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
ヨーロッパは、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
カシューナッツ市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、アジア太平洋地域がカシューナッツ市場で最大の市場シェアを占めます。
このカシューナッツ市場は何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023年のカシューカーネル市場規模は36億1,000万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のカシューカーネル市場の過去の市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のカシューカーネル市場規模を予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のカシュー カーネル市場シェア、規模、収益成長率の統計。カシュー カーネル分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
