マーケットシェア の カラギーナン 産業
世界のカラギーナン市場は断片化されている。カラギーナンは規制食品添加物であり、食品に添加できるカラギーナンの最大量(mg)には懸念がある。カラギーナンの主な生産はアジア太平洋地域で行われているため、この地域、特にアジア諸国から多くの大手企業がカラギーナン原料の製造に携わっている。世界のカラギーナン市場の主要企業は、ACCEL Carrageenan Corporation、TBK Manufacturing Corporation、Cargill, Inc.、Marcel Carrageenan、J.M. Huber Corporationである
カラギーナン市場のリーダー
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ACCEL Carrageenan Corporation
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TBK Manufacturing Corporation
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Cargill Inc.
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Marcel Carrageenan
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J.M. Huber Corporation
*免責事項:主要選手の並び順不同