の市場トレンド バイオ殺虫剤市場
北米が最大の地域
北米と欧州では、意識の高まりと政府の取り組みにより、有機栽培の生産量が過去最高を記録している。
- 有機農業は持続可能な食料システムに大きく貢献するものとして台頭し、世界187カ国で実践されている。2021年現在、世界の有機農地は7,230万haで、2018年から2021年にかけて全地域で平均2.9%増加している。有機耕地は1,440万haで、有機農地全体の19.9%を占めている。
- 有機農業の最強市場は北米と欧州で、世界の有機耕地の41.0%を占める。2022年には、欧州の有機耕地面積は650万haとなり、有機耕地面積全体の44.1%に相当する。北米と欧州で有機栽培されている最も重要な作物は、リンゴ、イチゴ、穀物、オリーブである。
- アジア太平洋の発展途上国も有機農業運動に参加し、国内需要を満たす新鮮な有機農産物の生産と供給で自給自足しつつある。有機農業のトレンドはアジア太平洋地域で勢いを増しており、同地域では2017年から2022年にかけて有機耕地面積が18.8%増加すると記録されている。この地域の政府による主要な取り組みも、有機農業の増加傾向に重要な役割を果たしている。例えば、日本の食料・農業・農村基本計画は、2030年までに有機農家と有機農地の数を3倍に増やすことを目標としている。
- 有機農業の成長の原動力となっているのは、土壌の健全性を促進し、環境への影響を低減し、より健康的な食品を生産するといった有機農業の利点に対する意識の高まりである。
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オーガニック食品の1人当たり支出は、主に米国とドイツで観察され、より健康的で持続可能な食品を求める消費者の需要に起因している。
- オーガニック食品市場はここ数年で大きな成長を遂げ、世界の売上高は2012年の708億米ドルから2020年には1206億米ドルに達する。有機食品へのトレンドは、より健康的で持続可能な食品オプションに対する消費者需要の増加や、従来型農業が環境に与える影響に対する意識の高まりなど、いくつかの要因に後押しされている。世界の有機食品市場は、今後数年間も成長傾向が続くと予想される。
- オーガニック・トレード協会が2021年に実施した調査によると、同年のオーガニック果物・野菜の売上高は約4.5%増加し、オーガニック売上高全体の15%を占めた。オーガニック製品への平均支出額では北米が市場を支配しており、米国の1人当たり支出額は2021年に186.7米ドルに達し、北米諸国の中で最も高い。欧州も有機食品市場で大きな成長が見込まれており、2021年の1人当たり支出額が最も高いのはドイツで75.6米ドルである。
- 有機食品市場は依然として消費者の可処分所得の高い先進国が支配的であるが、発展途上国でも成長が見込まれる。例えば、アジア太平洋地域では労働者階級が増加しており、有機食品を入手しやすく手頃な価格で購入できるようになっているため、市場の拡大に寄与する可能性がある。
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本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
北米が最大の地域
- バイオ殺虫剤は、菌類、バクテリア、あるいは植物抽出物などの微生物を用いて、作物の成長と発育を妨げる害虫と闘う生物学的由来の殺虫剤である。世界の生物殺虫剤市場を支配しているのは、北米、欧州、アジア太平洋地域である。
- 北米地域は、2022年の世界のバイオ殺虫剤市場の40.8％（金額ベース）を占めている。北米諸国は、有機農業を増やすために一定の政策を打ち出している。例えば、米国は米国農務省の有機移行イニシアティブと地域総合害虫管理センターを実施した。カナダは害虫管理センターを通じて特定の農薬の使用禁止を実施した。メキシコでは、化学農薬の使用に反対する声が高まっている。これらすべての取り組みが、この地域のバイオ殺虫剤市場を牽引している。
- 欧州はバイオ殺虫剤の第2位の市場である。欧州連合（EU）は、2030年までに同地域の農地の25％を有機農法で耕作するという目標を掲げ、有機農業を推進している。この戦略の一環として、すべての加盟国は2030年までに化学農薬の使用を半減させなければならない。そのため、イタリアでは化学農薬に高い税金を課すなど、すべての加盟国が個別の取り組みや政策を実施している。
- アジア太平洋地域は、バイオ殺虫剤の第3の市場である。中国とインドがアジア太平洋地域のバイオ殺虫剤市場で大きなシェアを占めている。世界最大の農薬使用国である中国は、2025年までに園芸作物で10％、米、小麦、トウモロコシ栽培で5％の農薬使用を削減する意向だ。世界的な農薬禁止と有機農業の増加が、予測期間中の世界のバイオ殺虫剤市場を牽引すると予想される。
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