市場規模 の 固結防止 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 4.67 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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アンチ・ケーキング市場分析
固結防止剤市場は予測期間（2020-2025年）にCAGR 4.67%を記録すると予測されている
- 食品固結防止剤の消費は、食品産業における用途の増加とともに拡大している。市場の成長は、吸湿機能性によるもので、食品の製造や加工において、食品の有機的特性の維持を助け、保存性を高める。
- さらに、これらの薬剤は、ベーカリー、乳製品、スープやソースなど、様々な食品用途で使用されている。
