アーモンドミルク市場規模
調査期間 | 2017 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 54億9000万ドル | |
市場規模 (2029) | USD 96.1億ドル | |
市場集中度 | 中くらい | |
流通チャネル別最大シェア | オフトレード | |
CAGR(2024 - 2029) | 11.85 % | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
アーモンドミルク市場分析
アーモンドミルク市場規模は、11.85%年に54億9,000万米ドルと推定され、2029年までに96億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に11.61%のCAGRで成長します。
さまざまなブランドとの価格比較が可能なスーパーマーケットが、最も選ばれたチャネルとなった。
- レビュー期間中(2017-2022年)、世界のオフトレード小売業が小売業全体を支配した。2022年、これらの小売業者の支配に関連する主な要因は、消費者の満足度であった。消費者は、アーモンドミルクを購入する際に提供されるより大きな利便性と快適さのために、取引外の小売業に強く惹かれている。世界全体では、オフトレード・チャネルは2021年から6.84%の成長を観察した。
- 地域別では、アジア太平洋地域がオフトレード流通チャネル全体で48.73%と最大のシェアを占めている。アジア太平洋地域では、オフトレード・チャネルは様々な価格(低価格、中価格、高価格)でアーモンドミルクを提供している。これらの小売業者によって販売されるアーモンドミルクは、2.55米ドルから16.4米ドルという高値で販売されている。アーモンドミルクが様々な価格で入手可能であることは、消費者の購買力を促進する。
- オン・トレードの小売業者は、無糖、チョコレート、バニラなどのさまざまなフレーバーを含む、多様なアーモンドミルクの提供に注力している。さまざまなフレーバーを提供しているにもかかわらず、これらの小売業者は、製品の詳細(使用されている原材料、使用されている種子など)といった完全な情報を消費者に提供することができない。そのため、消費者は取引外の方法でアーモンドミルク飲料を購入することを好む。2022年、オン・トレード・チャネルの点では、欧州が7.41%のシェアで最も急成長している地域と考えられている。
- 2018年から2022年にかけて、オフトレードモードのうち、専門店は消費者に製品に関するより高い可視性を提供するため、大きな需要を獲得した。アーモンドミルクの需要拡大に伴い、世界のオフトレード流通セグメントは2022年から2025年にかけて24.7%の成長が見込まれている。
健康志向の消費者の増加に伴い、需要は主に北米とアジア太平洋地域が牽引している。
- 世界のアーモンドミルク市場は、2021年と比較して2022年には5.83%の成長を観測した。この増加は、世界中で健康志向の消費者が増加していることに起因している。2022年のアーモンドミルクの一人当たり消費量は1.28kgであった。アーモンドミルクの最も好まれるブランドには、Minor Figures、Alpro、Califia Farmsなどがある。
- アジア太平洋地域では、アーモンドミルクは主に様々な用途に使用されている。2022年には、この地域の消費者は動物性ミルクの代用品としてアーモンドミルクを好んだ。アジア太平洋地域では、オーストラリアがアーモンドミルクの急成長国とされている。オーストラリアでは、2022年に人口の30%が過敏性腸症候群(IBS)と診断された。アーモンドは水溶性食物繊維の優れた供給源であり、アーモンドミルクにはIBSや便秘を緩和する食物繊維が含まれている。
- 北米では、アーモンドミルクは健康飲料として人々の間で利用されている。健康志向の消費者が好んで飲んでいる。アーモンドミルクは動物性ミルクよりも脂肪分が少ないため、カロリー不足の食生活を送っている人々に飲まれている。乳糖不耐症の影響を軽減するために、消費者の多くは動物性ミルクの代用としてアーモンドミルクを飲んでいる。2022年の同地域における非乳製品牛乳の1人当たり消費量は3.23kgであった。
- 予測期間中、アーモンドベースのミルクの利点に注目が集まるにつれ、その需要は増加すると予想される。アーモンドミルク・セグメントでは、消費者は革新的なフレーバーを好む傾向が強い。
アーモンドミルクの世界市場動向
タンパク質が豊富なナッツベースのミルクという認識、菜食主義の増加、植物由来の製品への需要に加え、他の代替ミルクと比べて低カロリーであることから、アーモンドミルクの人気が高まっている。
- アーモンドミルクの一人当たり消費量は、2023年から2024年にかけて世界で7.40%増加すると予想されている。あらゆる種類の植物性ミルクの消費は増加傾向にある。アーモンドミルクは、現代における意識的な食生活の一翼を担っている。店頭に並ぶ乳製品以外の代替ミルクの中で、アーモンドミルクは消費者の間で最も人気がある。アーモンドミルクは、世界中で消費されている植物性ミルクのトップ3に入っている。
- フィットネス志向の消費者は、引き締まった体、強さ、パフォーマンスを求めてスポーツ栄養サプリメントを探している。アーモンドミルクは、タンパク質が豊富なナッツベースのミルクとして認識されているため、もっぱら消費されている。栄養士やその他のフィットネス専門家からの奨励も、この地域のスポーツ栄養市場のセンチメントを押し上げている。菜食主義の拡大、植物性製品に対する需要の高まり、消費者の食生活嗜好の変化は世界的に顕著である。2022年には、18~64歳のドイツ人消費者の約3%が菜食主義を実践している。ブラジル、中国、メキシコ、米国では、2%から6%の回答者が菜食主義者であった。
- 世界的に乳糖不耐症の消費者が増加していることから、植物性ミルク(アーモンドミルク)の消費に注目が集まっている。2022年には、3,000万人から5,000万人のアメリカ人が乳糖不耐症となる。アーモンドミルクに含まれる脂肪の割合は、他のミルクに比べてかなり少ない。無糖のアーモンドミルクは1カップ(8オンスまたは240ml)で39キロカロリーであるのに対し、無糖のヘンプミルク(水と殻をむいた麻の実から作られる)は1カップで約60キロカロリーである。
本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- アーモンドの世界的な生産量の増加は、メーカーが植物由来のミルク生産に注力していること、ヴィーガン食への消費者の嗜好が高まっていること、そしてアーモンドの健康上の利点が原動力となっている。
アーモンドミルク産業概要
アーモンドミルク市場は適度に統合されており、上位5社で41.95%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Blue Diamond Growers、Califia Farms LLC、Danone SA、Ecotone、The Hain Celestial Group Inc.である(アルファベット順)。
アーモンドミルク市場のリーダー
Blue Diamond Growers
Califia Farms LLC
Danone SA
Ecotone
The Hain Celestial Group Inc.
Other important companies include Campbell Soup Company, Malk Organics LLC, Nestlé SA, SunOpta Inc., The Coca-Cola Company.
*免責事項:主要選手の並び順不同
アーモンドミルク市場ニュース
- 2022年10月 :SunOpta Inc.はMidlothianに持続可能なミルクと食品を製造する1億米ドルの無菌代替ミルク工場の第一段階を完成。
- 2022年4月 Califia Farms社はカルシウムとビタミンDを含む無糖アーモンドバリスタブレンドを発売。
- 2022年1月 ダノン・ノースアメリカはアーモンドミルクのポートフォリオに3種類のアーモンドをブレンドした「シルク・エクストラクリーミー・アーモンドミルクを発売。
アーモンドミルク市場レポート-目次
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. 一人当たりの消費量
2.2. 原材料・商品の製造
2.3. 規制の枠組み
2.4. バリューチェーンと流通チャネルの分析
3. 市場セグメンテーション (米ドルでの金額と量での市場規模、2029 年までの予測、および成長見通しの分析を含む)
3.1. 流通経路
3.1.1. オフトレード
3.1.1.1. コンビニ
3.1.1.2. オンライン小売
3.1.1.3. 専門小売店
3.1.1.4. スーパーマーケットとハイパーマーケット
3.1.1.5. その他(倉庫クラブ、ガソリンスタンド等)
3.1.2. オントレード
3.2. 地域
3.2.1. アフリカ
3.2.1.1. 流通チャネル別
3.2.1.2. エジプト
3.2.1.3. ナイジェリア
3.2.1.4. 南アフリカ
3.2.1.5. アフリカの残りの部分
3.2.2. アジア太平洋地域
3.2.2.1. 流通チャネル別
3.2.2.2. オーストラリア
3.2.2.3. 中国
3.2.2.4. インド
3.2.2.5. インドネシア
3.2.2.6. 日本
3.2.2.7. マレーシア
3.2.2.8. ニュージーランド
3.2.2.9. パキスタン
3.2.2.10. 韓国
3.2.2.11. 残りのアジア太平洋地域
3.2.3. ヨーロッパ
3.2.3.1. 流通チャネル別
3.2.3.2. ベルギー
3.2.3.3. フランス
3.2.3.4. ドイツ
3.2.3.5. イタリア
3.2.3.6. オランダ
3.2.3.7. ロシア
3.2.3.8. スペイン
3.2.3.9. 七面鳥
3.2.3.10. イギリス
3.2.3.11. ヨーロッパの残りの部分
3.2.4. 中東
3.2.4.1. 流通チャネル別
3.2.4.2. バーレーン
3.2.4.3. クウェート
3.2.4.4. オマーン
3.2.4.5. サウジアラビア
3.2.4.6. アラブ首長国連邦
3.2.4.7. 中東の残りの地域
3.2.5. 北米
3.2.5.1. 流通チャネル別
3.2.5.2. カナダ
3.2.5.3. メキシコ
3.2.5.4. アメリカ
3.2.5.5. 北米のその他の地域
3.2.6. 南アメリカ
3.2.6.1. 流通チャネル別
3.2.6.2. アルゼンチン
3.2.6.3. ブラジル
3.2.6.4. 南アメリカの残りの地域
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要 (世界レベルの概要、市場レベルの概要、中核事業セグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、および最近の動向の分析を含む)。
4.4.1. Blue Diamond Growers
4.4.2. Califia Farms LLC
4.4.3. Campbell Soup Company
4.4.4. Danone SA
4.4.5. Ecotone
4.4.6. マルク・オーガニクスLLC
4.4.7. Nestlé SA
4.4.8. SunOpta Inc.
4.4.9. The Coca-Cola Company
4.4.10. The Hain Celestial Group Inc.
5. 乳製品および乳製品代替製品の CEO にとって重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- アーモンドミルクの1人当たり消費量(kg)、世界、2017年~2029年
- 図 2:
- 世界のアーモンドミルク市場の生産量-原料、メートルトン、世界、2017年~2021年
- 図 3:
- アーモンドミルクの量(トン)、世界別、2017~2029年
- 図 4:
- アーモンドミルクの金額、米ドル、世界別、2017年~2029年
- 図 5:
- 世界のアーモンドミルク市場の流通チャネル別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 6:
- 世界のアーモンドミルク市場の流通チャネル別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 7:
- アーモンドミルクの世界市場、流通チャネル別数量シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 8:
- 世界のアーモンドミルク市場、流通チャネル別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 9:
- 世界のアーモンドミルク市場:サブ流通チャネル別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 10:
- アーモンドミルクの世界市場規模(サブ流通チャネル別)、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 11:
- アーモンドミルクの世界市場、サブ流通チャネル別数量シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 12:
- アーモンドミルクの世界市場、サブ流通チャネル別金額シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 13:
- コンビニエンスストアの店舗数, 米トン, 世界, 2017 - 2029年
- 図 14:
- コンビニエンスストアの価値, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 15:
- オンライン小売の数量、メートル・トン、世界、2017年~2029年
- 図 16:
- オンライン小売の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 17:
- 専門小売業者の数量、メートル・トン、世界、2017年~2029年
- 図 18:
- 専門小売店の金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029年
- 図 19:
- スーパーマーケットとハイパーマーケットの数量、メートル・トン、世界、2017年~2029年
- 図 20:
- スーパーマーケットとハイパーマーケットの金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 21:
- その他(倉庫型クラブ、ガソリンスタンドなど)の数量、メートルトン、世界、2017~2029年
- 図 22:
- その他(倉庫型クラブ、ガソリンスタンドなど)の金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 23:
- オン・トレード量、メートル・トン、世界、2017年~2029年
- 図 24:
- オン・トレードの金額, 米ドル, 世界, 2017 - 2029
- 図 25:
- 世界のアーモンドミルク市場の地域別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 26:
- 世界のアーモンドミルク市場の地域別金額、米ドル、世界、2017年~2029年
- 図 27:
- アーモンドミルク世界市場の地域別数量シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 28:
- アーモンドミルク世界市場の地域別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 29:
- アフリカのアーモンドミルク市場の流通チャネル別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 30:
- アフリカのアーモンドミルク市場の流通チャネル別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 31:
- アフリカのアーモンドミルク市場の流通チャネル別数量シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 32:
- アフリカのアーモンドミルク市場の流通チャネル別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 33:
- アフリカのアーモンドミルク市場の国別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 34:
- アフリカのアーモンドミルク市場の国別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 35:
- アフリカのアーモンドミルク市場の国別数量シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 36:
- アフリカのアーモンドミルク市場の国別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 37:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、エジプト、2017年~2029年
- 図 38:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、エジプト、2017年~2029年
- 図 39:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、ナイジェリア、2017年~2029年
- 図 40:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、ナイジェリア、2017年~2029年
- 図 41:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、南アフリカ、2017年~2029年
- 図 42:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、南アフリカ、2017年~2029年
- 図 43:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、アフリカその他地域、2017年~2029年
- 図 44:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、アフリカその他地域、2017年~2029年
- 図 45:
- アジア太平洋地域のアーモンドミルク市場の流通チャネル別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 46:
- アジア太平洋地域のアーモンドミルク市場の流通チャネル別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 47:
- アジア太平洋アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量シェア(%)(世界)、2017年~2029年
- 図 48:
- アジア太平洋アーモンドミルク市場の流通チャネル別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 49:
- アジア太平洋地域のアーモンドミルク市場の国別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 50:
- アジア太平洋地域のアーモンドミルク市場の国別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 51:
- アジア太平洋アーモンドミルク市場の国別数量シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 52:
- アジア太平洋アーモンドミルク市場の国別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 53:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、オーストラリア、2017年~2029年
- 図 54:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、オーストラリア、2017年~2029年
- 図 55:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、中国、2017年~2029年
- 図 56:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、中国、2017年~2029年
- 図 57:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、インド、2017年~2029年
- 図 58:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、インド、2017年~2029年
- 図 59:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、インドネシア、2017年~2029年
- 図 60:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、インドネシア、2017年~2029年
- 図 61:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、日本、2017年~2029年
- 図 62:
- アーモンドミルク市場の金額、米ドル、日本、2017年~2029年
- 図 63:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、マレーシア、2017年~2029年
- 図 64:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、マレーシア、2017年~2029年
- 図 65:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、ニュージーランド、2017年~2029年
- 図 66:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、ニュージーランド、2017年~2029年
- 図 67:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、パキスタン、2017年~2029年
- 図 68:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、パキスタン、2017年~2029年
- 図 69:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、韓国、2017年~2029年
- 図 70:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、韓国、2017年~2029年
- 図 71:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、アジア太平洋地域外、2017年~2029年
- 図 72:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、アジア太平洋地域外、2017年~2029年
- 図 73:
- 欧州アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量(トン)、世界、2017~2029年
- 図 74:
- 欧州アーモンドミルク市場の流通チャネル別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 75:
- 欧州アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量シェア(%)(世界)、2017~2029年
- 図 76:
- 欧州アーモンドミルク市場の流通チャネル別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 77:
- 欧州アーモンドミルク市場の国別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 78:
- 欧州アーモンドミルク市場の国別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 79:
- 欧州アーモンドミルク市場の国別数量シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 80:
- 欧州アーモンドミルク市場の国別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 81:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、ベルギー、2017年~2029年
- 図 82:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、ベルギー、2017年~2029年
- 図 83:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、フランス、2017年~2029年
- 図 84:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、フランス、2017年~2029年
- 図 85:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、ドイツ、2017年~2029年
- 図 86:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、ドイツ、2017年~2029年
- 図 87:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、イタリア、2017年~2029年
- 図 88:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、イタリア、2017年~2029年
- 図 89:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、オランダ、2017年~2029年
- 図 90:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、オランダ、2017年~2029年
- 図 91:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、ロシア、2017年~2029年
- 図 92:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、ロシア、2017年~2029年
- 図 93:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、スペイン、2017年~2029年
- 図 94:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、スペイン、2017年~2029年
- 図 95:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、トルコ、2017年~2029年
- 図 96:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、トルコ、2017年~2029年
- 図 97:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、イギリス、2017年~2029年
- 図 98:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、イギリス、2017年~2029年
- 図 99:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、欧州その他地域、2017年~2029年
- 図 100:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)(欧州その他地域、2017年~2029年
- 図 101:
- 中東アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 102:
- 中東アーモンドミルク市場の流通チャネル別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 103:
- 中東アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量シェア(%)(世界)、2017~2029年
- 図 104:
- 中東アーモンドミルク市場の流通チャネル別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 105:
- 中東アーモンドミルク市場の国別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 106:
- 中東アーモンドミルク市場の国別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 107:
- 中東アーモンドミルク市場の国別数量シェア(%)(世界)、2017年~2029年
- 図 108:
- 中東アーモンドミルク市場の国別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 109:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 110:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、バーレーン、2017年~2029年
- 図 111:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、クウェート、2017年~2029年
- 図 112:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、クウェート、2017年~2029年
- 図 113:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、オマーン、2017年~2029年
- 図 114:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)(オマーン、2017年~2029年
- 図 115:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、サウジアラビア、2017年~2029年
- 図 116:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、サウジアラビア、2017年~2029年
- 図 117:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、アラブ首長国連邦、2017年~2029年
- 図 118:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、アラブ首長国連邦、2017年~2029年
- 図 119:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、中東その他地域、2017年~2029年
- 図 120:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、中東その他地域、2017年~2029年
- 図 121:
- 北米アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 122:
- 北米アーモンドミルク市場の流通チャネル別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 123:
- 北米アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量シェア(%)(世界)、2017~2029年
- 図 124:
- 北米アーモンドミルク市場の流通チャネル別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 125:
- 北米アーモンドミルク市場の国別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 126:
- 北米アーモンドミルク市場の国別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 127:
- 北米アーモンドミルク市場の国別数量シェア(%)(世界)、2017年~2029年
- 図 128:
- 北米アーモンドミルク市場の国別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 129:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、カナダ、2017年~2029年
- 図 130:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、カナダ、2017年~2029年
- 図 131:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、メキシコ、2017年~2029年
- 図 132:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、メキシコ、2017年~2029年
- 図 133:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、米国、2017年~2029年
- 図 134:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、米国、2017年~2029年
- 図 135:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、北米その他地域、2017年~2029年
- 図 136:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)(北米その他地域、2017年~2029年
- 図 137:
- 南米アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 138:
- 南米アーモンドミルク市場の流通チャネル別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 139:
- 南米アーモンドミルク市場の流通チャネル別数量シェア(%)(世界)、2017~2029年
- 図 140:
- 南米アーモンドミルク市場の流通チャネル別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 141:
- 南米アーモンドミルク市場の国別数量(トン)、世界、2017年~2029年
- 図 142:
- 南米アーモンドミルク市場の国別金額(米ドル)、世界、2017年~2029年
- 図 143:
- 南米アーモンドミルク市場の国別数量シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 144:
- 南米アーモンドミルク市場の国別シェア(%)、世界、2017年~2029年
- 図 145:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、アルゼンチン、2017年~2029年
- 図 146:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、アルゼンチン、2017年~2029年
- 図 147:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、ブラジル、2017年~2029年
- 図 148:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)、ブラジル、2017年~2029年
- 図 149:
- アーモンドミルク市場の数量(トン)、南米その他地域、2017年~2029年
- 図 150:
- アーモンドミルク市場の金額(米ドル)(南米その他地域、2017年~2029年
- 図 151:
- 戦略的移籍の回数で最も活発な企業、数、世界、2017年~2029年
- 図 152:
- 最も採用されている戦略、数、世界、2017年~2029年
- 図 153:
- 主要メーカーのシェア, %, 世界, 2022年
アーモンドミルク産業区分
流通チャネル別のセグメントとして、オフトレード、オントレードをカバー。 アフリカ、アジア太平洋、欧州、中東、北米、南米は地域別セグメントとしてカバーされている。
- レビュー期間中(2017-2022年)、世界のオフトレード小売業が小売業全体を支配した。2022年、これらの小売業者の支配に関連する主な要因は、消費者の満足度であった。消費者は、アーモンドミルクを購入する際に提供されるより大きな利便性と快適さのために、取引外の小売業に強く惹かれている。世界全体では、オフトレード・チャネルは2021年から6.84%の成長を観察した。
- 地域別では、アジア太平洋地域がオフトレード流通チャネル全体で48.73%と最大のシェアを占めている。アジア太平洋地域では、オフトレード・チャネルは様々な価格(低価格、中価格、高価格)でアーモンドミルクを提供している。これらの小売業者によって販売されるアーモンドミルクは、2.55米ドルから16.4米ドルという高値で販売されている。アーモンドミルクが様々な価格で入手可能であることは、消費者の購買力を促進する。
- オン・トレードの小売業者は、無糖、チョコレート、バニラなどのさまざまなフレーバーを含む、多様なアーモンドミルクの提供に注力している。さまざまなフレーバーを提供しているにもかかわらず、これらの小売業者は、製品の詳細(使用されている原材料、使用されている種子など)といった完全な情報を消費者に提供することができない。そのため、消費者は取引外の方法でアーモンドミルク飲料を購入することを好む。2022年、オン・トレード・チャネルの点では、欧州が7.41%のシェアで最も急成長している地域と考えられている。
- 2018年から2022年にかけて、オフトレードモードのうち、専門店は消費者に製品に関するより高い可視性を提供するため、大きな需要を獲得した。アーモンドミルクの需要拡大に伴い、世界のオフトレード流通セグメントは2022年から2025年にかけて24.7%の成長が見込まれている。
流通経路 | |||||||
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オントレード |
地域 | |||||||||||||
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市場の定義
- 代替乳製品 - 乳製品代替品とは、チーズ、バター、牛乳、アイスクリーム、ヨーグルトなど、通常の動物性製品の代わりに植物性乳・油脂を原料とする食品である。植物性または非乳製品の代替乳は、機能性飲料や特殊飲料という新しい食品開発カテゴリーにおいて、世界中で急成長している分野である。
- 非乳製品バター - 非乳製品バターは、植物油の混合物から作られるビーガンバターの代替品である。ベジタリアンやヴィーガン、グルテン不耐症などの代替食の増加に伴い、植物バターは通常のバターに代わるヘルシーな非乳製品です。
- 非乳製品アイスクリーム - 植物性アイスクリームは、成長中のカテゴリーである。非乳製品アイスクリームは、動物性原料を一切使わずに作られたデザートの一種である。これは一般的に、卵、牛乳、クリーム、蜂蜜などの動物性または動物由来の製品を食べられない、または食べられない人のための、通常のアイスクリームの代用品と考えられている。
- 植物性ミルク - 植物性ミルクは、ナッツ類(ヘーゼルナッツ、麻の実など)、種子類(ゴマ、クルミ、ココナッツ、カシューナッツ、アーモンド、米、オート麦など)、豆類(大豆など)から作られる代用乳である。豆乳やアーモンドミルクなどの植物性ミルクは、東アジアや中東で何世紀にもわたって親しまれてきた。
研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1:主要な変数を特定する: ロバストな予測手法を構築するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2:市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、各国の平均販売価格(ASP)は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定: この重要なステップでは、市場の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4:研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム