マーケットトレンド の ドイツ 軟質プラスチック包装 産業
食品産業が市場の成長を牽引すると予想される
- 食品業界では、持続可能性、透明性、食品安全性、廃棄物削減、利便性などの要因が、焼き菓子、スナック食品、食肉などにおけるフレキシブル包装の嗜好を促進する上で極めて重要な役割を果たしている。
- 2023年のドイツ貿易投資総省によると、インストアベーカリーやディスカウントベーカリーチェーンが成長し、メーカーにプレミックスや生地の販売機会を提供すると予測されている。さらなるトレンドとしては、全粒粉製品、プレミアムペストリー、インターナショナル・デリカテッセン、ヘルシー・スナックなどが挙げられる。地中海料理やグルテンフリー製品、サンドイッチ、ラップ、ベーグルなどの簡便ですぐに食べられる焼き菓子の成長も成長の可能性を秘めている。
- ドイツの消費者はますます洗練され、食品の選択において多様性と品質を重視するようになっている。ドイツの食品市場における最近の傾向は、より広範な社会的変化を反映している。持続可能性とエコロジーを重視する傾向が高まり、代替食品、革新的な生産方法、季節商品、地域商品、フェア・トレード商品への関心が高まっている。有機食品は主流に定着しているが、コーヒーやカカオに代表されるフェアトレード商品も人気を集めている。食品業界におけるこのような傾向は、国内のリサイクル可能なプラスチック包装をさらに活用することになるだろう。
- オーガニック食品産業レポート（BOLW）によると、2020年のオーガニック食品からの収益は149億9,000万ユーロ（162億2,000万米ドル）で、2023年には160億8,000万ユーロ（174億米ドル）に達する。食品の製造方法に対する消費者の関心が高まり、健康的な生活が重視されるようになっていることから、この傾向は当面持続的な成長が見込まれる。
- さらに、食品企業は事業範囲を拡大する一環としてこの地域に進出している。例えば、多業種ケータリングのスペシャリストであるニューレストは、ベルリンとフランクフルト（マイン）に機内食ユニットを設置するために1,000万ユーロ（1,074万米ドル）を投資する予定である。同社は、イージージェット、チャイナエアライン、エア・アスタナ、ラタム航空、チリ航空、エジプト航空などの大手航空会社と契約を結んでいる。ニューレストは、2023年までにミュンヘンとハンブルグに機内食部門を新設し、ドイツ市場への進出を目指す。ニューレストは、事業拡大を強化するため、ドイツ貿易投資庁にコンサルティングと投資支援を求めた。このような拡大は、同国におけるフレキシブルプラスチック包装を増加させるかもしれない。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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プラスチックリサイクルのトレンドが市場の成長を促すと期待される
- プラスチック包装市場のソリューションは、革新的でカスタマイズされた製品にますます使用されるようになっている。新しい技術と改善された工程を伴うプラスチック包装は、大きな効率性を生み出し、プラスチック包装をより魅力的なものにしている。
- 循環型経済におけるプラスチックに関するEU戦略2030によると、EU市場内のすべてのプラスチック包装材料はリサイクル可能でなければならない。同時に、ドイツのリサイクル技術産業はリサイクル能力を大幅に向上させ、同国の軟質プラスチック包装市場を引き上げる必要がある。
- Montalvo Corporationによると、需要に応じて、生分解性軟包装は軟包装の展望に大きな影響を与えることを強調している。自然に分解する素材からなる生分解性軟包装は、埋立廃棄物となることが多い従来の同種とは対照的である。袋からフィルムに至るまで、生分解性オプションの普及は、消費者や企業にとって好ましい選択肢として急速に位置づけられている。
- この地域で事業を展開する大手企業は、イノベーションを通じて事業を拡大することに注力している。例えば、2024年3月、TOPPANグループ会社でTOPPAN Holdings Inc.の完全子会社であるTOPPAN Inc.と、インドを拠点とするTOPPAN Speciality Films Private Limited（TSF）は、GL-SPを設計した。このバリアフィルムは、基材に二軸延伸ポリプロピレン（BOPP）を使用している。GL-SPは、TOPPANグループの透明蒸着バリアフィルム「GL BARRIER1シリーズのサステイナブルパッケージング向け製品群に新たに加わる。TOPPANとTSFは、ドライコンテントパッケージング用GL-SPの販売を開始し、ヨーロッパおよびその他の地域の市場に注力していく。
- ドイツ連邦統計局（Statistisches Bundesamt）によると、同国の包装事業収入は成長を示している。2020年、包装活動の収益は34億6,927万米ドルと評価され、2024年には38億9,284万米ドルに達すると予測されている。様々なエンドユーザー産業における包装需要の増加は、同国の軟質プラスチック包装市場を改善するだろう。
