ドイツのチョコレート市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 | |
推定の基準年 | 2023 | |
市場規模 (2024) | USD 93.9億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 106.4億ドル | |
市場集中度 | 低い | |
CAGR(2024 - 2029) | 2.54 % | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
ドイツのチョコレート市場分析
ドイツのチョコレート市場規模は、2024年に93億9,000万米ドルと推定され、2029年までに106億4,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に2.54%のCAGRで成長します。
- ヨーロッパにおける消費者のチョコレート購入行動は、衝動買い、ご褒美として、または甘い菓子への欲求を満たすためにチョコレートを購入することに基づいています。ドイツは依然としてヨーロッパ有数のチョコレート市場であり、ドイツ人は衝動的にチョコレートを購入する可能性が最も高くなります。ドイツのチョコレート愛好家の間では、穀物やシリアルを加えた食感のあるチョコレートの傾向が高まっています。ミレニアル世代の間でキヌア、チア、その他の穀物やシリアルの人気はかなり高いです。
- ドイツではチョコレート市場が拡大している。無糖チョコレートは、消費者の需要増加により需要が増加すると予想されています。健康意識。ドイツのチョコレート消費者の間では、穀物やシリアルを加えたプレミアムテクスチャードチョコレートの傾向が高まっています。
- さらに、パッケージも重要な役割を果たしています。そのためメーカーは、特に持続可能性への意識が高い若い消費者を惹きつけるために、エコロジー包装などの革新的な包装でプレミアムチョコレートを包装している。近年、ドイツではヴィーガン人口が急速に増加しています。先進国市場におけるビーガン食品のトレンドにより、ビーガン チョコレートの需要が高まっています。企業はこの有利な機会を利用するために、国内でチョコレートのポートフォリオを拡大している。
- ヨーロッパでは、チョコレートは、ご褒美として、または甘いものが好きな欲求を満たすために、衝動的に購入されます。ドイツは引き続きヨーロッパの主要なチョコレート市場の一つであり、ドイツ人はチョコレートを衝動買いする可能性が最も高いです。
砂糖不使用チョコレート製品の需要拡大
- 無糖チョコレートの成長は、地域全体の消費者の糖尿病やフィットネス意識のような健康状態によって牽引されると予想される。国際糖尿病連合(IDF)によると、イタリアは2021年にヨーロッパで最も糖尿病関連死亡率が高く、20歳から79歳までの死亡者数は約17万3,000人であった。ドイツは同年の糖尿病関連死亡者数が約15万1,5千人で、世界第2位だった。
- ドイツのチョコレート市場を牽引する顕著な要因は、フラボノイドの存在によるチョコレート風味成分の栄養的利点に対する消費者の意識の高まりである。さらに、食物繊維、鉄分、マグネシウム、銅、マンガンはチョコレートに豊富に含まれている。さらに、チョコレートや緑茶に含まれるエピカテキンという分子は、アルツハイマー病に多く見られる粘着性のタンパク質やアミロイド斑の形成から脳を保護する。
- さらに、Journal of Nutrition誌によると、チョコレートの摂取は低比重リポタンパク質(LDL)コレステロールを低下させる可能性があり、これは調査対象市場の成長をサポートすると予想されている。
市場成長を促進するオンライン・チャネル
- チョコレートのオンライン販売は、国内で増加していると報告されている。電子商取引は、チョコレート・メーカーが顧客ベースを拡大し、利益率を高めるのに役立っている。チョコレート・ロリポップは子供たちの間で人気があり、ドイツのチョコレート市場でこの特定カテゴリーの売上を促進している。
- これらの国の消費者の大半は、簡単で手間のかからないショッピング体験を主な理由として、オンライン小売店を選んでいる。消費者にとって、オンラインでチョコレートを購入することは便利であり、移動時間を節約し、店舗のラッシュを避けることができるため、オンラインショッピングは勢いを増している。オンライン販売はチョコレート市場において不可欠な役割を担っており、実店舗は消費者を惹きつけるために提案を進化させていくだろう。定番商品がオンラインで購入できるようになれば、オーガニック・チョコレートのような、より エキサイティング な商品のための棚スペースが空くことになる。
- ドイツはヨーロッパで最もインターネットの普及率が高く、チョコレート市場を牽引している。さらに、大手ブランドは、顧客に利便性を提供するため、オンライン・サイトを展開している。オンライン・サイトに掲載されているチョコレートの種類の多さは、消費者の購買決定に影響を与えている。さらに、ベンダーはコスト削減と利幅拡大のためにオンライン小売戦略を採用しており、これが予測期間中の市場に利益をもたらす可能性がある。
ドイツ チョコレート産業概要
ドイツのチョコレート市場は、幅広い製品ポートフォリオを提供する多数の企業の存在により、非常に断片化されている。Mars Incorporated、Ferrero、Hershey's、Modelez International、Nestleは、ドイツのチョコレート市場で最も活発な企業である。新製品の発売、MA、パートナーシップは、FerreroやNestleのような大手企業が市場で採用しているいくつかの主要戦略である。市場をリードする企業もまた、新たな製造拠点の設立や各地での流通網の強化など、地理的な観点から事業拡大のための対策を講じている。また、消費者層を拡大するため、eコマース契約にも積極的に取り組んでいる。例えば、ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)のような企業は、公式ウェブサイトを立ち上げ、特別にデザインされた高級チョコレートの数々を顧客に提供している。
ドイツのチョコレート市場リーダー
Mars, Incorporated
Mondelēz International, Inc.
Nestlé S.A.
Ferrero International S.A.
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
*免責事項:主要選手の並び順不同
ドイツチョコレート市場ニュース
- 2022年1月:ドイツのブランド、リッタースポーツは、ドイツで新しいビーガンミルクチョコレートバーを発売した。新しいヴィーガンPur Ohne Muhチョコレートバーは、乳製品を一切使用せずにミルクチョコレートを味わえるシンプルな材料で作られている。
- 2021年3月ネスレは、Les Recettes de L'Atelierブランドで、カカオ果実のみを使用した70%ダークチョコレートバーIncoaを発売。フランスとオランダの小売店で販売され、他の欧州市場でも販売される。
- 2021年2月:ドイツのマース・リグレーは、ドイツの小売パートナーであるEDEKA Minden-Hannover社とともに、紙ベースのパッケージのチョコレートバーを初めて発売。10万個入りのマルチパック(1個あたり9本のシングルバー入り)のパッケージは、90%以上が紙でできている。この試みにより、マース・リグレーは約440kgのプラスチック包装を節約した。この地域の500以上のEDEKA店舗が、持続可能なBalistoマルチパックを提供する予定である。
ドイツチョコレート市場レポート - 目次
0. 導入
0_0. 研究の前提条件と市場定義
0_1. 研究の範囲
1. 研究方法
2. エグゼクティブサマリー
3. 市場ダイナミクス
3_0. 市場の推進力
3_1. 市場の制約
3_2. ポーターのファイブフォース分析
3_2_0. 新規参入の脅威
3_2_1. 買い手/消費者の交渉力
3_2_2. サプライヤーの交渉力
3_2_3. 代替品の脅威
3_2_4. 競争の激しさ
4. 市場セグメンテーション
4_0. タイプ
4_0_0. ダークチョコレート
4_0_1. ミルク&ホワイトチョコレート
4_1. 製品の種類
4_1_0. ソフトライン/セルフライン
4_1_1. 箱入り詰め合わせ
4_1_2. カウントライン
4_1_3. 季節のチョコレート
4_1_4. 成形チョコレート
4_1_5. その他の製品タイプ
4_2. 流通経路
4_2_0. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
4_2_1. コンビニ
4_2_2. 専門小売店
4_2_3. オンライン小売チャネル
4_2_4. その他の流通チャネル
5. 競争環境
5_0. 最も採用されている戦略
5_1. 市場シェア分析
5_2. 会社概要
5_2_0. Mondelēz International, Inc.
5_2_1. Mars, Incorporated
5_2_2. Ferrero International S.A.
5_2_3. Alfred Ritter GmbH & Co. KG
5_2_4. Nestlé S.A.
5_2_5. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
5_2_6. Yıldız Holding
5_2_7. August Storck KG
5_2_8. The Hershey Company
5_2_9. Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG
6. 市場機会と将来のトレンド
ドイツのチョコレート産業
チョコレートは、カカオの種子を焙煎して粉砕し、ペースト状またはブロック状にした食品である。通常、甘味が加えられており、焼き菓子や菓子類に利用される。ココアバターは製造工程で撹拌され、最終的に様々なデザートの材料として、また最終製品として使用される。
ドイツのチョコレート市場は、製品タイプと流通チャネルに基づいてセグメント化される。タイプ別では、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートに区分される。流通チャネルは、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額ベース(単位:百万米ドル)で行われている。
タイプ | ||
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製品の種類 | ||
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市場の定義
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。