ゲル化剤 マーケットトレンド

2023年および2024年の統計 ゲル化剤 マーケットトレンド, 作成者 Mordor Intelligence™ 業界レポート ゲル化剤 マーケットトレンド までの市場予測が含まれている。 2029 および過去の概要。この業界サイズ分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。

マーケットトレンド の ゲル化剤 産業

高まるペクチン需要

ペクチンは、ゲル化剤、増粘剤、安定剤として、マーマレード、ヨーグルトやデザート用のフルーツベースの調製物、ベーカリー製品など、幅広いフルーツ製品に使用されている。また、ジャムやゼリーなどの菓子類にも、ゲル状の構造を持たせるために使用される。食品などにペクチンを配合する主な利点は、調理時間の短縮、食感や色の改善、保存性の向上などが挙げられる。また、医薬品業界では、創傷治癒製剤や特殊な医療用接着剤に広く使用されている。さらに、ペクチンは工業用にも欠かせない成分である。工業用ペクチン製品は、天然植物由来の原料から低pHで抽出され、鉱酸の添加により酸度が制御されている

ゲル化剤の市場動向

ゲル化剤市場規模と市場規模株式分析 - 成長傾向と成長傾向予測 (2024 ~ 2029 年)