GCC ベーカリー材料市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 7.00 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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GCCベーカリー原料市場分析
GCCベーカリー原料市場は予測期間中(7.0%年~2025年)に年平均成長率7.0%で成長すると予測される。
- GCC市場における国際的なベーカリー製品の需要は、主に可処分所得の上昇と便利な食品に対する消費者の嗜好が原動力となっている。新しいフレーバーや革新的なパッケージの導入も市場の成長を支えている。
- グルテンフリー市場は、グルテンフリーをより良い健康管理のための選択肢と認識する健康志向の顧客にアピールすることで牽引力を増している。GCCにおける最大のトレンドは、輸入ビスケットから国産ビスケットへの移行である。
GCCベーカリー原料市場動向
用途別ではパンが大きなシェアを占める
GCCのベーカリー原料市場は、用途別にパン、ケーキ&ペストリー、ロールケーキ&パイ、クッキー&ビスケット、その他ワッフル、ブラウニー、クラッカー、タルト、クロワッサン、パンケーキ、ドーナツなどのベーカリー製品に区分される。市場ではパン部門が50%のシェアを占め、ケーキ&ペストリー部門がそれに続く。サウジアラビア人は他のどの国よりも一人当たりのパン消費量が多い。パンはメイン料理と一緒に食べられ、肉汁につけたり、肉や野菜を挟んだりする。UAEで最もポピュラーなパンはタンドリーブレッドで、中硬質小麦を使用し、シェルオーブンで焼かれた1層のフラットブレッドである。さらに、パンは焼き製品の中で支配的なカテゴリーであり、今後も支配的なカテゴリーになると予想されている。
サウジアラビアが主要市場
GCC地域は、世界各国にとってベーカリー製品を輸出し、地域の消費者の需要を満たすための広い範囲を提供している。GCC諸国の中では、サウジアラビアが主要なシェアを占めており、UAE、クウェート、バーレーンといった国々がこの地域で最も急速に成長している国である。クウェートの国内農業生産は、同国の気候条件のためほとんどないが、ベーカリー製品やその原料の需要は増え続けている。サウジアラビアは、ベーカリー製品の世界第20位の市場である。この市場は、サウジアラビア人の雇用を企業に奨励する取り組みであるNITAQATプログラムのような政府の取り組みにより、順位を下げた。
GCCベーカリー原料産業概要
GCCのベーカリー原料市場は細分化されており、Almarai Co.Ltd.、Kerry Group、Cargill Inc.Ltd.は国内最大のベーカリー業界向け乳製品原料サプライヤーであり、Areej Vegetable Oilsはベーカリー用油脂の主要サプライヤーである。その他の乳製品原料の主要サプライヤーは、サウジ乳製品食品会社(Saudi Dairy Foodstuff Company)および同地域の国家農業開発会社(National Agriculture Development Company (NADEC))である。ADMとカーギルは、でんぷん、乳化剤、甘味料で大きな市場シェアを持っている。ケリー・グループとジボダンは、ベーカリー業界向けの香料とエキスの主要サプライヤーである。
GCCベーカリー原料市場のリーダーたち
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Cargill Inc.
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Archer Daniels Midland
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Kerry Group
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Gulfflavours.net
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Almarai
*免責事項:主要選手の並び順不同
GCCベーカリー原料市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場力学
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4.1 市場概況
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4.2 市場の推進力
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4.3 市場の制約
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の程度
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 成分の種類別
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5.1.1 甘味料
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5.1.2 退職エージェント
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5.1.3 酵素
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5.1.4 色と味
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5.1.5 乳化剤
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5.1.6 防腐剤
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5.1.7 その他
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5.2 アプリケーション別
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5.2.1 パン
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5.2.2 ケーキ&ペストリー
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5.2.3 ロール&パイ
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5.2.4 クッキー&ビスケット
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5.2.5 その他
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5.3 地理
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5.3.1 サウジアラビア
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5.3.2 アラブ首長国連邦
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5.3.3 クウェート
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5.3.4 オマーン
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5.3.5 カタール
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5.3.6 バーレーン
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6. 競争環境
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6.1 市場シェア分析
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6.2 会社概要
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6.2.1 Cargill Inc.
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6.2.2 Archer Daniels Midland
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6.2.3 Kerry Group
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6.2.4 Almarai
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6.2.5 Agthia
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6.2.6 Ingredion
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6.2.7 IFFCO Group
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6.2.8 Gulfflavours.net
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7. 市場機会と将来のトレンド
GCCベーカリー原料産業のセグメント化
ベーカリー材料市場は、甘味料、乳化剤、膨脹剤、ベーキング酵素、着色料・香料、乳化剤、保存料、その他の材料を含むタイプ別に区分される。用途別では、パン、ケーキ、パイ、クッキー、ビスケット、その他の製品に区分される。また、サウジアラビア、UAE、クウェート、オマーン、カタール、バーレーンの分析も行っている。
成分の種類別 | ||
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アプリケーション別 | ||
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地理 | ||
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GCCベーカリー原料市場調査FAQ
現在のGCCベーカリー材料市場の規模はどれくらいですか?
GCCベーカリー材料市場は、予測期間(2024年から2029年)中に7%のCAGRを記録すると予測されています
GCCベーカリー材料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Inc.、Archer Daniels Midland、Kerry Group、Gulfflavours.net、Almaraiは、GCCベーカリー材料市場で活動している主要企業です。
この GCC ベーカリー材料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、GCCベーカリー材料市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、GCCベーカリー材料市場の2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の市場規模も予測します。
GCCベーカリー原料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の GCC ベーカリー原料市場シェア、規模、収益成長率の統計。 GCC ベーカリー成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。